1樓:第二名
1\因為啤酒抄裡含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。 2\玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易**等優點,但存在生產中能耗大、笨重以及易**傷人等問題。近來,以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性pet瓶的開發研究已成為業界的一個熱點,經過長期的、大量的研究工作,已取得實質性進展。
啤酒對光和氧極端敏感,而貨架壽命通常要達到120日,要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大於1×10-6g,co2的損失不 超過5%。該要求是純pet瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒廠對啤酒採用巴氏消毒法,要求耐峰值溫度達到298℃,而純pe t瓶的強度,耐熱性,氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求,因此,人們競相研究開發各種阻透,增強的新材料及新工藝。 目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經成熟,商品化過程已經起步。
據《modern plastics》 雜誌**,未來3~10年,全世界將有1%~5%的啤酒改用pet瓶包裝。
啤酒為什麼不能用塑料瓶裝
2樓:匿名使用者
1.啤酒
中的酒精等物質會與塑料瓶中的有機物質相容,使得啤酒中含有專對人體有害的物質。屬
2.啤酒講究一個新鮮,在存貯過程中要耐壓,所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加有優勢。
3.釀製啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能夠給啤酒帶來一種微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不穩定的,在陽光的照射下極易分解,產生一種難聞的氣味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二價鐵離子,那麼酒瓶就會變成綠色,還有些啤酒瓶是棕色的,那是因為玻璃瓶中含有三價鐵離子,其保護啤酒的效果也要比綠色的好。至於市面上無色透明裝的啤酒,那是在啤酒的釀製過程中啤酒花經過了特殊的處理。
為什麼啤酒瓶有用玻璃瓶和易拉罐的,而沒有用塑料瓶的?
3樓:多多hc信仰愛
啤酒包裝的時候要隔絕氧氣,以保證其口味,通過抽真空,用二氧化碳吹掃的方式把氧氣「逼」出來,塑料瓶不能抽「真空」。並且啤酒要求避光儲存,要深的包裝。
另外,低檔啤酒成本很重要,玻璃瓶可以重複利用,但是塑料瓶不行、成本更高。1元的可樂也是玻璃瓶的。
如果高檔啤酒,更需要用玻璃瓶了,你見過高檔的塑料瓶包裝酒嗎?
4樓:匿名使用者
1\因為啤酒裡含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。
2\玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易**等優點,但存在生產中能耗大、笨重以及易**傷人等問題。近來,以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性pet瓶的開發研究已成為業界的一個熱點,經過長期的、大量的研究工作,已取得實質性進展。
啤酒對光和氧極端敏感,而貨架壽命通常要達到120日,要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大於1×10-6g,co2的損失不 超過5%。該要求是純pet瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒廠對啤酒採用巴氏消毒法,要求耐峰值溫度達到298℃,而純pe t瓶的強度,耐熱性,氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求,因此,人們競相研究開發各種阻透,增強的新材料及新工藝。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經成熟,商品化過程已經起步。據《modern plastics》 雜誌**,未來3~10年,全世界將有1%~5%的啤酒改用pet瓶包裝。
5樓:匿名使用者
樓上的抄我的抄的不錯
巴氏殺菌60度左右,什麼298度?華氏也137攝氏度了,用火焰烤啤酒?**抄的
1避光,避免啤酒產生「陽光臭」
2絕氧,啤酒新鮮需要低氧環境
3成本,成熟的鋁易拉罐和有色玻璃瓶以及配套的包裝技術比較成熟
啤酒瓶為什麼要用玻璃瓶為什麼啤酒瓶要用玻璃瓶裝呢?
1 因為啤酒裡含有酒精等有 機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。2 玻璃瓶具有阻氣性好 存放壽命長 透明度好 易 等優點,但存在生產中能耗大...
為什麼汽車要用油,而不用電呢,為什麼汽車要用油,而不用電呢
這個問題的核心一個是 利益集團的利益分配及體制所造成的 簡單的說吧,國企員工追求的最高境界是 不但責任還能獲獎或者說是升職 這個問題很複雜啊,老兄。要講明要設計很多方面的內容 比如政治 經濟 穩定。考慮的不夠周全啊,就算在北京這樣的大城市能夠普及這種技術,別的城市不一定能。那車不能只在北京一地兒晃吧...
為什麼陶瓷,玻璃易碎,而塑料不易碎
從化學的角度來講,組成它們的化學元素不同,所以它們的性質也不同,陶瓷的耐高溫,耐腐蝕是強項,玻璃是透明的。塑料的質量輕,從物理學的角度講,質量輕所以落地時受到的衝量小,所以不易爛,玻璃的比塑料的耐用。為什麼陶瓷 玻璃易碎,而塑料不易碎?從化學的角度來講,組成它們的化學元素不同所以,它們的性質也不同,...