1樓：翱翔roc丶
95%酒精濃度過高，破壞蛋白質的能力太強太快，95%酒精靠近細菌時，瞬間就會把細菌周圍及細菌表現的蛋白質凝固破壞，在細菌周圍形成一層由凝固蛋白質組成的保護膜，使酒精分子不能進入細菌，達不到殺死細菌的作用。
75%酒精由於酒精濃度減少，當酒精分子靠近細菌時不能瞬間使細菌周圍及其表面的蛋白質凝固，從而形不成保護膜，酒精分子可以進入細菌內部從而起到殺菌作用。
酒精是一種有機化合物，學名叫乙醇，分子式為c2h5oh。酒精的分子具有很大的滲透能力，它能穿過細菌表面的細胞壁和細胞膜，進入細胞質，破壞細胞質內蛋白質的結核，而使細菌死死亡。
而此過程必須有酒精和水分子的共同參與才能完成。
2樓：江湖佩奇談社會
當然現在的酒精工藝已經非常成熟了，無論是75%的酒精還是95%的酒精，在市面上我們都是很容易買到的。當然如果說我們急需75%的酒精的話又買不到的話，其實我們也可以通過95%的酒精來轉化得到75%的酒精。通常來講，100ml95%的酒精要轉化成75%的話只需要加入27ml水。
酒精為什麼能殺菌，酒精為什麼能消毒？
我認為酒精能消毒其中的一個原因就是純度高，就是被汙染少。另外揮發快。具體成分得專家解釋了。呵呵 我也會關注 酒精可以使細菌的主要成份蛋白質失活！樓上的說的很對 酒精為什麼能消毒 酒精殺菌消毒的原理是什麼？消毒消毒，為什麼能消毒，都是說怎樣殺菌 酒精殺菌消bai毒的原理 酒精是有機du化合物，即乙醇z...
薄荷油提取為什麼不用石油醚,而要用酒精
下午好，復 薄荷油主要成分是薄荷醇極制易溶於無水乙醇和乙酸乙酯，在非極性工業庚烷和石油醚中溶解度不大，經過多次蒸餾萃取工藝的液體薄荷油裡幾乎不含有單萜所以在脂肪烴裡難溶請參考 其他有類似薄荷香味的溶劑比如乙酸薄荷酯也一樣難溶於石油醚不論餾程區間 石油醚更適合提取同樣是香精的烯類化合物如d 檸檬烯。我...
為什麼能用酒精給體溫計消毒，為什麼不能用沸水給體溫計消毒
酒精蒸發快，吸熱快，所以很快就會讓體溫計變涼，雖然不能讓示數下降，但大夫們可以看到人們被涼的時候很囧的畫面，很痛快。酒精能使蛋白質變性，而且易揮發吸熱，不影響體溫計的溫度 一般的話，醫用體溫計消毒的方法是用酒精擦拭。至於為什麼不能用酒精燈火沿消毒，那是因為，體溫計的刻度一般在35 42 左右，酒精燈...