1樓：半遮面之歌
3樓說的不錯，但還有一條，就是在蒸時不能加冷水進去。還有嘛就有點迷信了，我們老家(安徽蚌埠)有這種說法:蒸饅頭出現死麵塌形狀是因為沒給過世先人燒紙錢拜拜，或是燒的紙錢少了…
為何過年蒸饅頭總有一兩個甚至整鍋都是死麵饅頭？
2樓：匿名使用者
3樓說的不錯，但還有一條，就是在蒸時不能加冷水進去。還有嘛就有點迷信了，我們老家(安徽蚌埠)有這種說法:蒸饅頭出現死麵塌形狀是因為沒給過世先人燒紙錢拜拜，或是燒的紙錢少了…
3樓：匿名使用者
沒到時間就開鍋吧，小時候看過奶奶蒸饅頭過的。
4樓：匿名使用者
漏氣 發酵不好 火侯 不到 3個原因 漫漫 對照
5樓：匿名使用者
發酵粉放好後多等幾個小時在做饅頭
蒸饅頭為什麼會有死皮，我蒸房蒸的饅頭為什麼會這樣。表面一塊一塊的死皮
不要用泡打粉，那樣會改變它的味道，不好吃。1 將發酵粉 我用安琪的，還不錯 用溫水攪勻 不能用開水會燙掉它的活性，用涼水也不行，衝不開的 發酵粉多一些或者少一些都沒有關係，只是會影響發酵的時間而已 roll 2 和好的水徐徐倒在麵粉裡面，開始揉，酵水用完後就用清水和，夏天涼水 冬天溫水。一定要記得，...
大熊貓為什麼會有兩個黑眼圈，熊貓為什麼會有兩個「黑眼圈」？
熊貓的黑眼圈主要是用來防止太陽直接晒到眼睛，用來保護眼睛的。其實不僅僅是熊貓，有很多動物的眼睛下面都有一些黑黑的印記，其實都是用來保護眼睛的。根據動物學家對熊貓的研究發現，熊貓身上特有的黑白皮毛，其實對熊貓來說是一種自我保護的辦法，而且熊貓在幾百萬年前的時候並不是黑白兩種顏色的，黑白兩種顏色是在隨著...
為什麼我心裡會有兩個聲音甚至三個
聲音的產生，是兩個事物之間相互碰撞的結果。兩個甚至三個，說明你內心煩躁，說明有很多事情藏在心裡，而且這些事情可能是相互碰撞也有可能互不相關，但是讓你的心不能平靜。看到你分類是兩性問題，我有一點疑問，是和自己的愛人嗎，開啟心扉，把自己要說的都說出來，解決的都解決才是最好的辦法。為什麼我心裡會有兩個聲音...