1樓：匿名使用者
豆漿 黃豆 泡黃豆 腹瀉 牛奶 早餐 蛋白質 更年期 養生
2樓：獨尊星空
豆子泡24小時如果沒有異味的話還能打豆漿的，但豆子泡的時間過長，容易影響細專菌滋生，一般不超屬過12小時，建議在12小時內打豆漿。
相對而言豆子泡的時間越長，出漿率就越高。也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說，自然也是泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。
3樓：匿名使用者
如果豆子沒泡臭,是可以打豆漿的,還有人建議泡三天的,不過正常情況下都是晚上泡上,第二天早上就可以用了.
4樓：戀筆咖啡
前一天晚上泡好，第二天用就可以，泡太久豆子裡的營養成分都流失了，還是建議不要泡太久
5樓：匿名使用者
放到冰箱裡可以 天熱時要勤換水。
浸泡了24小時的黃豆還能打豆漿嗎
6樓：手工牛軋糖
泡了24小時的黃豆可能已經發芽了，發芽的黃豆是還可以打豆漿喝的，但是營養沒有不發芽的營養價值高。有人說發芽黃豆打豆漿有毒是不對的。如果你想提高營養價值，就重新泡點新鮮的黃豆打豆漿。
泡了兩天的黃豆能打豆漿嗎
7樓：116貝貝愛
一、泡了兩天的黃豆能打豆漿的。
二、一般6-7個小時以上才可把黃豆泡透，冬天時間會長一些。沒泡透黃豆就榨豆漿，裡面的鈣無法完全吸收，非常浪費。2-3天能泡出點小芽來的黃豆，在發芽過程中植酸被分解，豆芽還增加了許多維生素c，再來榨豆漿營養會豐富。
1.黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。
在泡豆子的過程中，需要每天早晚各換一次水，以免豆子泡臭。
2.實驗發現，用清水泡了三天的黃豆，再來檢測，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。
3.黃豆的營養很高，含有豐富的蛋白質、膳食纖維等於營養成分。食用黃豆對身體有很多好處，黃豆中含有豐富的卵磷脂，能夠增加神經既能和活力，多吃可以預防老年痴呆症。
另外黃豆中的植物固醇還能降低血液膽固醇，具有較好的降脂效果。
8樓：海灘的風鈴
可以的，黃豆一般泡三天左右做出來的豆漿才最有營養。
黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。
如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。
當然，在泡豆子的過程中，需要每天早晚各換一次水，以免豆子泡臭。
實驗發現，用清水泡了三天的黃豆，再來檢測，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。
現在氣溫逐漸升高，最好能泡出點小芽來，發芽過程中植酸被分解了，而且發芽後還增加了許多維生素c，這時再用它們來榨豆漿，那營養當然更豐富了。
9樓：牌型好嗎
泡了兩天的黃豆可以打豆漿喝。有的豆漿機需要提前泡黃豆，這樣打出來的黃豆才會比較細膩。
10樓：花心有度
打豆漿前泡黃豆，室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。不過，在夏天溫度較高的時候，室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差，因而建議放在冰箱裡面泡豆（4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果）。
另外，泡豆有人說6—7小時就行，也有說可三天的。我認為，在常溫下，先一天晚上泡豆，第二天早上打豆漿最好（根據氣候，12小時左右）。
你說的泡了兩天的黃豆，（正常情況下不會變質）可以打豆漿食用（我有時就由於其它原因，拖後一天的，但中間換水幾次）
11樓：匿名使用者
關鍵是黃豆和泡黃豆的水只要不變質，就可以打豆漿
12樓：螢螢我心
前提是黃豆沒味就可以。
用浸泡了超過24小時的黃豆打豆漿 能喝麼？
13樓：匿名使用者
只要黃豆沒有變質，豆漿就可以喝。
14樓：匿名使用者
泡黃豆的水起泡泡了，說明已經開始變質，就不能喝了。夏天是絕對不能喝的
請問泡了一晚上豆子的水，第二天還能打豆漿嗎？謝啦！
15樓：支點的家
可以打豆漿。打豆漿之前豆子需要提前浸泡一段時間。下面以黑豆豆漿的做法為例，介紹打豆漿的操作方法供參考，首先準備材料：
黑豆：50克、清水：700毫升、白砂糖：
適量。1、碗中放入黑豆，再加入適量的清水，然後浸泡8小時，如圖所示。
2、把泡好的黑豆倒入破壁機，加入適量的清水，然後啟動程式打成豆漿3、把打好的豆漿過濾，然後將豆漿倒入鍋中，大火煮沸，再煮10分鐘4、加入白砂糖適量，攪拌均勻即可
16樓：匿名使用者
泡豆子的水不能用來打豆漿。泡豆子的水經過一晚，水中的細菌繁殖，泡豆子的水上一般都有漂浮的泡沫，就是由細菌的證明。水中幾乎是「細菌的海洋」。
一般，夏天：黃豆泡3~5小時（南方），北方泡5~6小時。 冬天：
黃豆泡8~9小時（南方），北方泡9~10小時。做豆漿泡豆子的時間也是很重要的，在適應的時間泡的豆子營養價值流失較少，也比較新鮮。希望我的答案可以幫助到你。
17樓：匿名使用者
不能，因為豆子經水泡後豆子裡有一種叫嘌呤的物質被水吸收，這種物質對人體有害。如果第二天早晨打豆漿，最好頭天晚上用水泡豆子，將豆子裡的嘌呤泡出來，第二天早晨將泡豆子的水倒掉。在打豆漿。
18樓：匿名使用者
溼豆與幹豆哪個打豆漿好
泡了三小時的黃豆能打豆漿麼，泡了30小時的黃豆還能打豆漿嗎
最好是泡2 3天。1 一般6 7個小時以上才可把黃豆泡透，冬天時間會長一些。沒泡透黃豆就榨豆漿，裡面的鈣無法完全吸收，非常浪費。2 黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果用清水泡2 3天的黃豆，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆...
幹黃豆泡了幾個小時變酸了還能打豆漿嗎？打出來的豆漿喝了有害嗎
可以的，有些時候那些豆子需要泡上7 8個小時。我有個朋友在廣州國研機械製造 購買了一臺做豆腐豆漿機，現在做得非常好，我看他每天都是把大豆洗乾淨，然後用水浸泡好幾個小時的，據他講一般夏天都要浸泡3 6小時，冬天需泡6 9小時，然後將泡好的大豆洗乾淨再用開水浸泡5分鐘再磨這對提高豆漿的質量及味道大有好處...
咖啡放超過24小時還能喝嗎，咖啡沖泡24小時後還能喝嗎
如果說對身體造成傷害，我還真不敢確定一定不會有問題。但是從質量上來講，一般咖啡沖泡好後，隨著時間的推移，溫度會降低，芳香物質會散發，口感會變差。所以24小時之後的咖啡，除了用冰滴壺做的冰咖啡，我個人真沒喝過比較好喝的。建議lz如果咖啡製作後沒有及時飲用，就儘量別喝了。除非您比較節約，而且喝咖啡不在意...