1樓：匿名使用者
如果說對身體造成傷害，我還真不敢確定一定不會有問題。但是從質量上來講，一般咖啡沖泡好後，隨著時間的推移，溫度會降低，芳香物質會散發，口感會變差。所以24小時之後的咖啡，除了用冰滴壺做的冰咖啡，我個人真沒喝過比較好喝的。
建議lz如果咖啡製作後沒有及時飲用，就儘量別喝了。除非您比較節約，而且喝咖啡不在意口味口感，有其他目的等。如果一定要放久一點(我嘮叨，別踹我哈!
~)可以放在保溫杯裡，我曾經也遇到一位客人就是這麼做的。不過具體口感，沒試過。
或者可以做好咖啡之後，放少量冰塊後密封冷藏起來也可以。主要目的就是為了保留咖啡的香味及口感。像lz說的那種情況，那杯咖啡除了苦，應該不太容易再嚐出其他好喝的味道了吧。
2樓：清心文竹老師
咖啡放超過24個小時的話，最好是不要喝了，畢竟時間已經很長，裡面的細菌肯定是超標了，所以最好不要喝
3樓：
額。。。。之前的朋友們已經回答了，說實話，我的壓力很大呀。。。。
因為，個人愚見，我認為不是不能喝，而是不好喝哦。。。。
就好比我們很少喝隔夜茶吧。。。
如果說對身體造成傷害，我還真不敢確定一定不會有問題。但是從質量上來講，一般咖啡沖泡好後，隨著時間的推移，溫度會降低，芳香物質會散發，口感會變差。所以24小時之後的咖啡，除了用冰滴壺做的冰咖啡，我個人真沒喝過比較好喝的。
建議lz如果咖啡製作後沒有及時飲用，就儘量別喝了。除非您比較節約，而且喝咖啡不在意口味口感，有其他目的等。如果一定要放久一點（我嘮叨，別踹我哈！
~）可以放在保溫杯裡，我曾經也遇到一位客人就是這麼做的。不過具體口感，沒試過。或者可以做好咖啡之後，放少量冰塊後密封冷藏起來也可以。
主要目的就是為了保留咖啡的香味及口感。像lz說的那種情況，那杯咖啡除了苦，應該不太容易再嚐出其他好喝的味道了吧。
咖啡隔夜還能喝嗎？
4樓：伊尚說事
一般隔夜的話，細菌含量可能超標，多少可能有變質，食用的話，可能導致腸道感染的可能，特別是胃腸功能不好的人，建議不要喝過夜的食物。
隔夜咖啡不管是衛生條件還是口感風味，都會大打折扣。提醒大家，咖啡還是現煮現喝最好!如果真的沒辦法立刻喝完，營養師建議，可以把咖啡裝在不鏽鋼保溫杯中，利用其密封和保溫的特性，減少細菌滋生。
不過，用保溫杯儲存只是比放在室溫中好一些，並不代表就能久放，還是要儘快喝完才健康喔!
咖啡中還含有大量的糖分，而糖是細菌特別喜歡的養分之一，加糖的咖啡如果放置太久，那麼就會有成千上萬的細菌滋生出來，即使是密封比較好的咖啡，再第二天也不要再飲用了。
由此可見，貪了小便宜卻損失了健康，這是得不償失的，因此喝咖啡還是現煮的咖啡好，不僅味道好，效果佳，而且也比較健康，對人的身體也不會造成太大的傷害。
但是在這裡需要提醒大家的是，雖然咖啡具有提神的效果，但是還是不易多喝，如果長期飲用咖啡，對我們的脾胃也是不好的。
咖啡雖然可以提神，不過還是不太喝的太多了的好，不然容易影響當晚的睡眠。
喝多了咖啡，這些患者會出現血壓升高、心動過速、煩躁不安、出汗等現象。美國醫學研究發現，每天喝五杯以上咖啡的人，患心臟病的風險要比不喝咖啡的人高出2倍。
5樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌
6樓：
不能喝，最好是倒掉，不要因為可惜而選擇把咖啡喝掉。因為咖啡本身就是一個提神的飲料，所以放了一夜之後，可能咖啡本身的所含的物質在這一頁之內也會有一定的變化，如果喝了，可能會對自己的身體的某些地方出現一些不適的問題出現。
7樓：nill芒果
建議還是不要喝了，隔夜的飲品容易出現氧化，產生一些單檸檬酸。最好隔夜的食物飯菜，茶飲不要喝，身體安全才是最重要的。
8樓：小白庚子
如果咖啡已經隔夜了，最好是倒掉，不要因為可惜而選擇把咖啡喝掉。因為咖啡本身就是一個提神的飲料，所以放了一夜之後，可能咖啡本身的所含的物質在這一頁之內也會有一定的變化，如果喝了，可能會對自己的身體的某些地方出現一些不適的問題出現。
9樓：匿名使用者
不建議喝，時間越久咖啡裡面含的單寧酸越高，會影響鈣的吸收。喝隔夜茶不能喝是一個道理。然後咖啡隔夜後聞起來也很差，口感，味道都不行了，所以沒有喝的價值了。
咖啡裡面的牛奶也會發生變質。
10樓：匿名使用者
能喝，但任何食物最好不要隔夜吃。
有牛奶的咖啡
過夜還是不要喝了，一般有牛奶的咖啡比如卡布奇諾、拿鐵，牛奶都是加熱過的，本身就產生過一定的物理化學反應，即使將會室溫，還是會繼續發酵，或者說腐敗。
黑咖啡的成分十分簡單，沒有容易腐敗變質的東西，所以可以喝。
11樓：你的藍天夜未央
有牛奶的咖啡過夜還是不要喝了，一般有牛奶的咖啡比如卡布奇諾、拿鐵，牛奶都是加熱過的，本身就產生過一定的物理化學反應，即使將會室溫，還是會繼續發酵，或者說腐敗。
黑咖啡裡面的成分十分簡單，沒有容易腐敗變質的東西，所以可以喝。
12樓：匿名使用者
我認為咖啡隔夜喝還是能喝的，但是會對身體不好，所以應該儘量少喝點，隔夜的東西基本上都不怎麼好的，還是喝新鮮的比較好。
咖啡隔夜還能喝嗎
13樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌
14樓：權弘深
咖啡隔夜的最好別喝了，咖啡一般都是熱飲，剛起出來喝濃香味兒倍兒好
咖啡沖泡24小時後還能喝嗎
15樓：
不能喝了。咖啡是一種保鮮的飲料。建議煮出來以後立即喝。否則嚴重影響味道。不用說一天，就是一個小時後，也不能喝了。
16樓：
不能喝了，咖啡因早吸出了，不過你怕浪費喝了它也沒大事，就是口感及風味就差了好多，一般像濃縮咖啡在40秒咖啡因就析出了 。。
17樓：老騷的七大爺
最好不要。咖啡的最佳飲用時間是泡好後的6分鐘。
18樓：蒲公英花開丶
材料咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子
做法1、把咖啡粉衝好，倒入咖啡杯中；（要用熱水哦）2、趁熱撒上可可粉。注意，行動要迅速，如果咖啡涼了，就會凝固結塊，甚至沉入杯底；
3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃動，晃出均勻的奶泡；
4、將咖啡杯把手轉向反方向，杯體稍微往前傾斜，隨後在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡；
5、最後用牙籤拉花。要用心畫哦，才能拉出最美的花。
19樓：nono亮
有什麼不能喝的，易拉罐裝的，1年還能喝呢
20樓：貝思白
除了口味外。。。還是可以喝的。。
咖啡隔夜能喝嗎？
21樓：小想的小世界
不建議喝，時間越久咖啡裡面含的單寧酸越高，會影響鈣的吸收。喝隔夜茶不能喝是一個道理。然後咖啡隔夜後聞起來也很差，口感，味道都不行了，所以沒有喝的價值了。
咖啡裡面的牛奶也會發生變質。
喝隔夜咖啡，必須確保咖啡不受汙染，如果天氣熱就要密封起來放入冰箱裡。但是不管是隔夜水或是隔夜咖啡，放置時間過長都會導致水質變化。開水若經多次沸騰，會導致水中亞硝酸鹽含量增高，咖啡亦是如此，所以不建議反覆加熱咖啡。
另外，咖啡中的香味成分複雜多樣，含有900種不同的香味物質，這些芳香成分在加熱後被釋放出來，遇到光和氧氣就會被破壞，所以咖啡放久了，香味會不如新鮮時濃郁。而這些香味成分正是咖啡令人心生愉悅、集中注意力、提高工作效率的關鍵。因此，失去了這些芳香成分，咖啡原本的提神、促效率的作用也大打折扣。
一、有牛奶的咖啡
過夜還是不要喝了，一般有牛奶的咖啡比如卡布奇諾、拿鐵，牛奶都是加熱過的，本身就產生過一定的物理化學反應，即使將會室溫，還是會繼續發酵，或者說腐敗。
如果此時環境溫度比較高，比如夏天的晚上，沒有空天的屋子，腐敗作用無疑是加快的，如果是在大東北的冬天，那擺在室外說不定拎回來解凍一下還能喝
二、黑咖啡
黑咖啡就不一樣了，裡面的成分十分簡單，沒有容易腐敗變質的東西，所以可以喝，就像有答案提到的冰滴咖啡，冷藏靜置可以放上好幾天都沒問題，一般的黑咖啡隔夜應該也不是問題。
22樓：匿名使用者
一般隔夜的咖啡是不建議再進行飲用的，因為咖啡中含有糖分和牛奶，很容易導致細菌進入並且隔夜之後很容易發生變質，再喝就容易出現腹瀉腹痛等消化道異常的症狀，為了身體的健康和安全，已經隔夜的咖啡還是不要飲用比較好。
隔夜的咖啡不要再飲用，咖啡中本來就含有很多的糖分和牛奶等物質，放置時間長了之後容易吸引蚊蟲，並且會滋生細菌，引用之後可能會出現胃腸道不適的反應，如消化不良，腹痛腹瀉等，為了避免這種症狀還是不要飲用比較好。
23樓：滕學真
可以。 不過要注意:1.
不要和牛奶混合後放過夜,牛奶很易變質. 要喝的時後才加奶和糖,不加也行.安個人喜好!
2.裝咖啡的器具要乾淨,不要有生水.裝進咖啡後確保密封,不要放急冷.
3.放進冰箱裡,想喝的時候再加熱.但是一般不提倡喝隔夜的.
24樓：刑慕詩
能喝！但最好別喝！因為咖啡裡的成分物質會隨著咖啡經過高溫後的時間、溫度有所改變！所以隔夜的咖啡不管是口感還是香味都不好的原因！
隔夜的咖啡還能喝嗎？
25樓：匿名使用者
隔夜的咖啡不可以喝
煮好的咖啡要趁熱喝，就算是放在保溫盤上也不行，咖啡會隨著時間的延長而發酸發澀。一段時間後，咖啡會變的很濃，而且有一種很難聞的氣味。雖然對身體的影響不大但是喝咖啡本是一種享受，而喝放久的咖啡是一種折磨。
我們喝的咖啡裡含有咖啡因，咖啡因干擾鈣的吸收，會增加骨質疏鬆風險。喝太多會加速體內礦物質和維生素的流失，在升高血壓的同時，還會增加心血管疾病風險。
如果經常喝濃咖啡的人，難免會多攝入咖啡因，那麼發生鈣流失的機會就大,得骨質疏鬆的風險就高。所以建議不要喝隔夜的咖啡，以免引起鈣流失。
1、咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上調肝臟中的抗毒生化過程，保護身體免受黃麴黴毒素和其它致癌物質的影響。
2、咖啡中含有綠原酸，這種物質已被證明能夠促進葡萄糖代謝和提高胰島素敏感度，能提高肌肉對血糖的利用程度，從而降低人們患糖尿病的風險。
有研究表明，早逝率、ⅱ型糖尿病發病率以及某些癌症發病率的降低都與喝咖啡存在關聯。咖啡中的活性成分能有助於緩解氧化應激，即自由基和抗氧化劑之間的不平衡現象。咖啡中的咖啡酸，還能提高肌肉對血糖的利用程度，除此之外，還含有促進免疫系統和抗炎的成分。
研究結果的系統性總結是衡量科學證據最有力的方法，所以不用再戒咖啡了。
26樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌
27樓：匿名使用者
不可以，煮好的咖啡要趁熱喝，就算是放在保溫盤上也不行，咖啡會隨著時間的延長而發酸 發澀。
一段時間後，咖啡會變的很濃，而且有一種「臭腳鴨」的氣味。雖然對身體的影響不大
但是 喝咖啡本是一種享受，而喝放久的咖啡是一種折磨。
28樓：匿名使用者
咖啡做好後應該在10分鐘內喝完，否則影響口感和咖啡品質。
實在有原因的話就放進冰箱裡,想喝的時候再加熱.但是一般不提倡喝隔夜的.
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