1樓:年少清夢的夜伸
滷雞爪用料
雞爪蔥蒜薑辣椒
滷料包糖 老抽 味極鮮
滷雞爪的做法
先把雞爪洗淨,用開水在鍋裡焯一下,再用冷水洗淨把姜蒜辣椒切末
油熱之後,放白糖,炒至變麥芽糖色,加以上材料翻炒香味出來之後,加雞爪炒片刻,加水
放入滷料包燉10分鐘左右,據顏色加入醬油
再燉十分鐘,加鹽,雞精,小火收汁
最後撒上蔥花點綴
小貼士雞爪可切成倆半哦,比較入味。
糖要用小火炒。
雞爪放蜂蜜的用處是什麼?
2樓:就愛逗你丸
如果是過水的話 可以讓雞爪變大 如果是壓或者魯 可以讓熟的更快 白糖也是同等道理 虎皮雞爪的話有些人是汆水後刷醋拌糖 然後冷水泡 也是更容易變大 平時家裡或者飯店通常都是汆水的時候放蜂蜜白糖還有一樣什麼粉我不記得了 這樣也了也略微起到變大的作用 到是速度快
3樓:匿名使用者
滷虎皮雞爪用蜂蜜起什麼作用
泡椒雞爪可以放蜂蜜嗎?
4樓:匿名使用者
你的口味真是不敢恭維啊,泡椒鳳爪還是少吃吧,尤其是在外面賣的
炸雞爪用蜂蜜攪拌雞爪有啥作用
5樓:林夕的微笑
蜂蜜的功效與作用
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用於心血管病人很有好處。
2.保護肝臟
蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.增強抵抗力
食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力。
4.殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用,蜂蜜能**中度的**傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做**傷口敷料時,細菌無法生長。
5.促進睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內),可以幫助儘快進入夢鄉。
6.促進胃腸蠕動
蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
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