芝麻是哪國家種植的,芝麻是哪一個國家種植的

2021-03-03 22:10:32 字數 5204 閱讀 6313

1樓:77年的魚

現在基本上很多國家都有種植吧!

芝麻油是很有名的大眾油品,

在生活中的運用還是很多的。

2樓:業餘老球迷

芝麻原產中國雲貴高原。

哪個國家最先種植芝麻

3樓:匿名使用者

我國芝麻栽培歷史悠久,分佈十分廣泛。芝麻在我國的栽培起源,過去一般認為是,公元前二世紀(前漢武帝時),由張騫出使西域從大宛(現今的中亞細亞)引進來的。這種說法,始自十一世紀(北宋)沈括著的《夢溪筆談》。

他說:「張騫自大苑(宛)得油麻之種,亦謂之麻,故以胡麻別之」。但這一說法,在我國其他史籍資料裡,並沒有確切的論證。

即使在《前漢書?張騫傳》裡也沒有張騫引進芝麻的記述。芝麻在我國的栽培起源,一直是一種傳說。

1956-2023年,浙江省文物管理委員會在太湖流域的吳興錢山漾和杭州水田畈這兩處遺址的出土文物中都發現有炭化芝麻種籽。據考證這些芝麻的年代,相當於公元前770年至480年(春秋),比張騫通西域早200-500多年。可見,我國栽培芝麻的歷史,至少已有2,000多年了。

歷代芝麻有許多象形的名稱:如方莖、巨勝、蝨、脂麻、油麻等。通常沿用「胡麻」,宋代才有「芝麻」的名稱。

最先在黃河流域種植,後遍及全國,並逐漸傳播到朝鮮、日本、東南亞等亞洲鄰國。

從文字資料裡,我國最早關於芝麻的記載是戰國及秦漢醫藥學家們撰寫的《神農本草經》:「胡麻又名巨勝,生上黨川澤,秋採之。青 ,巨勝苗也。

生中原川穀」。公元前一世紀後期(前漢)的《汜勝之書》,書中稱之為「胡麻」。北宋蘇頌《圖經本草》記述了芝麻的植物學特徵:

「莖四方,高

五、六尺,……開白花,形如牽牛花狀而小,亦有紫色,節節生角……子扁而細小」。最早繪出芝麻植株圖形的是公元2023年朱肅著《救荒本草》一書。

今日所用的「芝麻」,始見於十二世紀初(北宋)的《物類相感志》。就其分佈來看,從公元前八世紀到公元前一世紀的

六、七百年間,自東南太湖流域到西北關中平原,都見諸有芝麻栽培。古農書對芝麻栽培管理也有較詳細的描述。據《汜勝之書》和六世紀(後魏)的《齊民要術》記載,芝麻已有大田栽培。

書中記有:「胡麻相去一尺、區種、天旱常灌之」;「漫種者、先以耬耩、然後散子空曳勞」。明、清以來,南至湖廣,西至新、藏,都有了芝麻栽培。

元代戴表元的《胡麻賦》曰:「六月亢旱,百稼槁乾,有物沃然,秀於中田,是為胡麻,外白中元」。指出芝麻抗旱性較強。

《明史?鬱新傳》中記載 :「又言湖廣屯田,所產不一,……豆、麥、芝麻與米等,著為令。

」《**記》中說:「其地和暖,產米、青稞……芝麻等物。」《聽園西疆雜述詩》中記敘「吐魯番,土宜豆、麥糜、谷、苧麻、瓜果、葡萄。

而芝麻為大宗。」王禎《農書》說:開荒地,當年多種脂麻,有收至盈溢倉箱速富者「。

因為新開荒地病害少、地力肥、產量高,適於種芝麻。芝麻亦可作綠肥,其肥效僅次於豆類。古農書還指出,芝麻忌連作,密度要適宜及早鋤多鋤,芝麻可與玉米、高梁、白薯、棉花、豆類間混作。

這說明我國古代勞動人民對種植芝麻有豐富的經驗。與此同時,內地形成了如河南、湖北「胡麻莖山積於庭」的集中產區。可見,芝麻在我國已有悠久的栽培歷史,積累有豐富的經驗。

公元六世紀我國後魏時期的一部重要農業科學典籍《齊民要術》,將黃河中、下游地區的芝麻栽培技術,最早作了較為系統的總結。其中如春芝麻的播種期(農曆)「

二、三月為上時,四月上旬為中時,五月上旬為下時,種欲截雨腳。」播種方法有撒播和條播,「耬耩者炒沙令燥,中和半之。」等等。

有關芝麻的特徵特性方面,公元十六世紀(明)的《本草綱目》中記載有:「胡麻即麻也,……節節結角,長者寸許,有四稜六稜者,房小而子少;七稜八稜者,房大而子多。皆隨土地肥沃而然。

」又說:「有一莖獨上者,角纏而子少;有一枝四散者,角繁而子多。皆因苗子稀稠而然也。

」既闡述了芝麻的一些主要性狀,又指出了這些性狀是與栽培有密切關係的。這對現今的芝麻育種和栽培都有實際意義。

在中耕除草方面,不僅強調了及時中耕除草、間苗是芝麻增產的技術關鍵,而且總結提出一套具體的技術內容和質量要求。如唐時的《經歷撮要》中說:「凡種諸豆與油麻、**等,若不及時去草,必為草所蠹耗,雖結實亦不多。

」南宋時期的《陳敷農書》總結長江下游種芝麻的經驗是:「油麻有早、晚二等。三月種早麻,才甲折,即耘鉬(鋤),令苗稀疏;一月凡三耘鉬,則茂盛。

」說明芝麻務須早鋤、早間苗。早鋤的時期,當芝麻真葉剛綻開時即應開始,隨後還需再鋤。及至清朝的《三農紀》,更對芝麻中耕鋤草經驗作了進一步總結,提出「苗生

二、三寸,助一遍,勻其苗,每科宜離尺餘,並者去之;苗高

四、五寸,密助芸根;

七、八寸,再加耘助,總以多耨為佳。」正因為我國曆代農民積累的經驗豐富,所以至今各地都有許多象「芝麻花,頭三抓」,「露頭扒,緊三遍」等農諺,指導著芝麻的中耕除草技術。

我國古代種植芝麻主要為食用。公元前一世紀《急就篇》把芝麻和稻、黍、秫、稷、粟並列。唐代著名詩人王維有「香飯進胡麻」之名,陶巨集景的《名醫別錄》也說「胡麻,餘谷之中,惟此為良》。

明代宋應星《天工開物》記載::胡菽二者,功用已全入蔬餌膏饌之中「,就是說芝麻和大豆已作為付食品了。芝麻的藥用價值早在公元三世紀的《吳普本草》中就講到神農和黃帝用芝麻治病的故事。

以後歷代本草中都記述芝麻有潤腸、和血、補肝腎、烏鬚髮之功效。至今,芝麻(特別是黑芝麻)仍是中藥中的滋補品。

用芝麻籽榨油是在晉代才廣泛被採用的。《晉書? 王傳》記載 王用芝麻油點火助戰的故事:

太康元年六日, 王引兵戰爭於水上,遇鐵鏈所阻,不能前進。隨令水兵作筏,以十餘丈火炬,灌以麻油作前導,遇鏈點火,鐵鏈自熔,戰爭筏勢如破竹,最後取得勝利。可見當時芝麻的種植規模是相當可觀。

王禎《農書》記載造油方法:如欲造油,先把芝麻炒熟,用碓或輾碾爛,蒸後貯於槽內,用碓或椎擊之,則油從槽流出。此法可榨出種子所含油分的90%以上,可見那時已有了較先進的榨油技術了。

我國芝麻栽培的歷史經驗,儘管有一定的階級侷限性和時代侷限性,但它是以廣大勞動人民豐富的實踐經驗為基礎的,是我們偉大祖國寶貴農業遺產的一部分,不僅反映了我們民族有悠久的文化,而且現在仍有其科學價值。

4樓:鋼絲繩

我國是**和芝麻的原產地,所以國際上把**叫做「漢麻」,把芒麻叫做「中國草」。

芝麻是什麼時候種植。

5樓:愛農者

一、整地做畦:

無論是夏芝麻還是秋芝麻,都是在氣溫高、蒸發量大的季節播種,精細整地,保持水土水分是全苗的關鍵。在土壤水分多的情況下可在犁地後縱橫精細耙地,播種後耙地蓋種。在土壤水分少的情況下,耙地後立即播種、耙地蓋種,並鎮壓保墒。

芝麻怕漬,而生育期是在雨水較多的時期,因此在單種芝麻的時候要做畦—約2~3米寬,平開好畦溝、腰溝及圍溝,以便及時排灌。

二、適時播種

2、畝用種量:撒播為400克,條播為350克,點播為250克,在土壤肥力高、病蟲害少、含水量高的田塊可適當少播。

3、播種方式:芝麻播種方式有點播、撒播和條播三種。撒播是江淮地區的傳統播種方式,適宜於搶墒播種。

撒播時種子均勻疏散,覆土淺,出苗快,但不利於田間管理。條播能控制行株距,實行合理密植便於間苗中耕等田間管理,適宜機械化操作。點播每穴5~7粒種子。

無論何種播種方式,淺播、勻播,深度2~3釐米為宜。

三、田間管理

1、化學除草:在播種後3天,畝用60%禾耐斯乳油60毫升,加水50千克稀釋後均勻噴佈於畦面,可減少雜草的生長。

2、適時間苗:過十多天,待其長出2~3**葉後間苗,5~6天再間一次,使其株距在22~24釐米之間,畝植8000~10000株。適宜的株距,有利其分枝。

3、摘除頂芽:在盛果期後,當主莖頂端葉節簇生,近乎停止生長時,選晴天上午摘除頂芽。打頂的方法很簡單,即掐去頂端生長點1釐米以內為宜,但打頂只限於頂端生長點,而不是頂端的一長段,掐的過長將減少單株蒴數,導致減產。

4、灌溉排水:芝麻對土壤水分反應***敏感,既怕漬澇,又不耐長期乾旱,因此必須注意灌溉和排水。

四、合理施肥

1、早施苗肥:芝麻因為種子較小,加上往往底施氮肥施用過多,容易使幼苗旺長,形成高腳苗。因此,芝麻要結合早間苗、早定苗,看苗早施一次以速效性肥料為主的苗肥,施好苗肥是芝麻早發健長的重要措施。

苗期肥以稀釋腐熟的人糞尿或尿素為好,一般在定苗後每畝追施尿素2~3公斤,旱情較重時要先抗旱再追施或用稀薄人糞尿稀釋後澆灌。對苗勢較差的,還要採取「開特餐」的方法,追施提苗肥。芝麻追施苗肥,還要根據芝麻根系較淺的特點,儘量淺施或重點施於根部。

2、巧施蕾肥:芝麻現蕾期正進入花芽分化時期,這時植株營養生長和生殖生長同時並旺。因此,施好蕾肥對芝麻高產舉足輕重。

現蕾肥一般以氮肥為主,磷、鉀肥為輔。施肥時,對條播的可在距芝麻植株10釐米左右開溝條施或點施,施入10釐米深的土層中,以利根的吸收,施後覆土。對撒播的可將腐熟的餅肥或顆粒狀尿素摻入細碎土中充分拌勻撒施,施肥後隨即進行中耕鬆土掩肥。

天氣乾旱時,施後應噴水以充分發揮肥效。此外,對缺硼地區和缺硼土壤還應酌情增施硼肥。

3、重施花肥:芝麻進入開花期生長迅速,此期吸收的營養物質佔整個生育期間的70%~80%。為了能滿足植株生長髮育的需要,噴施沃葉磷酸二氫鉀1~2次,可延緩葉片衰老,使芝麻生長旺盛,積累更多的光合產物,增加花蒴的數量,後期穩長不早衰,使籽粒充實飽滿。

同時,花莢期側根已開始大量形成,根系的吸收能力增強,植株的生長速度加快,對養分的需求量也顯著增加。因此,要重施一次花莢肥,分枝品種一般在分枝出現時施用,單杆品種在現蕾到始花期施用。根外施肥一般用磷酸二氫鉀,一般每畝用尿素兌水澆潑於芝麻蔸部,也可施用漚制的餅肥、人糞肥等。

另外,在始花到盛花期,可進行根外追肥,方法是選晴天下午,用0.3%的磷酸二氫鉀溶液噴於葉片正反面,每次間隔5~6天,連噴2~3次。

6樓:濟南仕邦農化

1、選用良種。良種是高產的內因。近幾年來表現良好的有鄂芝1號、襄芝2號、豫芝4號、中芝7號、中芝8號、中芝10號和黑芝麻中芝9號等。

它們綜合性狀好,產量均達到每畝100公斤以上,而且適應性強,可在各地種植。

2、輪作換茬。芝麻連作,會使病害加重。據調查,芝麻連作1年,大田發病率達50%以上,連作2年高達80%。因此,最好與玉米、甘薯、大豆、高粱、棉花等作物實行3~4年的輪作。

3、溝廂改革。芝麻不耐漬澇,受漬後極易被病害浸染,而且根系生長發育不良,特別是後期易被風颳倒。因此,應改平作為深溝窄廂,使田間既能排明水,又能濾暗漬,芝麻就能正常生長。

一般廂寬1.5~2米,廂溝寬30釐米左右,溝深應深於耕層。

4、雙層播種。在適期早播的前提下,實行「搶晴雙層播種」,即在土地耕翻後,立即夾播1層種子,耙1次單耙,再播1層種,最後進行橫耙、直耙、對角交叉耥耙,把土耙碎耙平。這樣播種的好處是:

天干地旱時,底層種子可吸收水分按時出土;雨天墒情足時,上層淺層種子可完全出苗。能做到乾旱和雨天雙保險,確保一播全苗,一次齊苗。

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