錫紙開心花甲粉怎麼做,錫紙開心花甲粉怎麼做

2021-03-03 22:34:10 字數 1205 閱讀 4987

1樓:和藹的風中雨飛

做一個錫紙鍋,把粉絲和花甲放進去,加上湯料在火上煮,快好之前調味一下就可以了,只要錫紙厚度足夠,直接進火裡是沒問題的。

2樓:超超

蒜豆瓣醬爆香倒水煮開,錫紙盒放入金針菇粉絲花甲,淋上煮好的醬汁烤熟

做開心花甲粉用哪個錫紙比較好,新手一個,知道的

3樓:匿名使用者

用料主料

粉絲100克

花甲10個

臘腸1根

開水500克

蝦皮50克

輔料香菜1棵鹽

3克胡椒粉

2克蒜頭酥

4克開心花甲粉的做法

1.取兩張近乎正方形的錫紙,交錯重疊

2.用一個大碗,倒扣在錫紙上,邊上收起,成一個錫紙碗那樣的形狀後,把大碗取出

3.另取開水,將粉絲泡軟

4.電烤盤調大火預熱

5.錫紙碗放烤盤上,煮500克開水,倒入錫紙碗中6.然後準備其他材料

7.水在錫紙碗中煮開後放入花甲、臘腸

8.煮至花甲都開口

9.放入蝦皮

10.再放入鹽、胡椒粉、蒜頭酥

11.用塑料勺子輕輕攪一下後,放入香菜

12.稍微再煮一下就可以關火啦

烹飪技巧

1.花甲要買新鮮的,最好買回來自己養一下水,吐吐沙;

2.只要花甲新鮮,湯不需要放任何的味精、雞精,都已經很鮮甜;

3.湯粉裡面的配料可以自己隨意放,加上湯不要超過錫紙碗的6成;

4.可以直接買錫紙碗做,但是用錫紙更像外面賣的;

5.單純用錫紙要選結實好用的,要不然很容易就破裂,毀了。

錫紙開心花甲粉如何製作?

4樓:小吃加盟專家

做一個錫紙鍋,把粉絲和花甲放進去,加上湯料在火上煮,快好之前調味一下就可以了,只要錫紙厚度足夠,直接進火裡是沒問題的。阿里巴巴上可以買到,希望能幫到你

5樓:超超

蒜豆瓣醬爆香倒水煮開,錫紙盒放入金針菇粉絲花甲,淋上煮好的醬汁烤熟

開心花甲粉用錫紙煮怎麼做

6樓:匿名使用者

做一個錫紙鍋,把粉絲和花甲放進去,加上湯料在火上煮,快好之前調味一下就可以了,只要錫紙厚度足夠,直接進火裡是沒問題的。

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錫紙花甲粉的製作方法難不難?錫紙花甲粉的做法

一 食材。花甲500,粉絲2把,金針菇1,大蒜適量,辣椒4個,生抽3勺,香菜適量。市場買回花甲,回家放入少量鹽,吐沙,洗淨備用,建議把花甲過一下水,好入味。2 準備其他食材。粉絲用溫水稍微泡一下,蒜和辣椒切末,金針菇洗淨去根。3 準備錫紙碗。網上買的錫紙,鋪2層,把錫紙弄成碗的形狀。4 炒好輔料。鍋...

怎麼做才開心,怎麼做才能開心?

咳咳,簡潔易懂。做自己就好。滿足你現在所擁有的一切。多想開心的事情,活出自己的生活!怎麼做才能開心?無人的高山上聽歌,放聲歌唱無人的高山上,彈吉他拉二胡或是古箏,響空山寫生,祖國的大好河山,各處寫生騎自行車遠行自駕遊遠行自娛自樂 享受生活看書,畫畫,逛博物館,逛美術館,去古蹟與古人對話騎車遠行,寫生...