1樓：匿名使用者
孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，是無公害水產養殖領域國家明令禁止新增的物質。按照新修訂的《食品安全法》，如果檢測孔雀石綠超標，不僅要罰款，甚至會追究刑事責任。
具體條文如下：
第一百二十三條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民**食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，並可以沒收用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，並可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留：
（五）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；
明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民**食品藥品監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，並處十萬元以上二十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品生產經營者承擔連帶責任。
違法使用劇毒、高毒農藥的，除依照有關法律、法規規定給予處罰外，可以由公安機關依照第一款規定給予拘留。
如何認識.理解和學習食品安全法
2樓：匿名使用者
《中華人民共和國食品安全法》經十一屆全國人大常務委員會第七次會議審議通過，並於2023年６月１日起施行。這意味著我國的食品安全監管進入了一個新的階段，作為一名工商執法人員，為了今後能更好的開展好食品安全監管工作，確保飲食安全，我深入學習了《食品安全法》全文，結合工作實際和體會，談一點粗淺的認識。
一、食品安全日益重要，工商監管責任日趨重大這點主要體現在三個方面，一是從「衛生」到「安全」的轉變。2023年發生的阜陽「大頭娃娃」劣質奶粉事件導致了對《食品衛生法》的修改，但在修改的過程中，不斷髮生如「蘇丹紅」事件、含孔雀石綠水產品、豬肉瘦肉精超標等一系列食品安全事故，於是原有修改和增加的內容已經超過了食品衛生的範疇，直至去年發生震驚全國的「三鹿」奶粉事件，則直接催生了《食品安全法》。
二、變被動為主動，體現預防為主思想在《食品安全法》中，新增了食品安全風險監測與評估章節，這個章節規定了國家建立食品安全風險監測和評估制度，要求對食源性疾病、食品汙染以及食品中的有害因素進行監測；對食品、食品新增劑中生物性、物理性和化學性危害進行風險評估，這體現了由被動的、亡羊補牢、事後處理的舊思路轉變為主動的、源頭治理、預防為主的思想。以前注重食品衛生安全，更多是強調食品衛生方面的標準。
三、取消免檢制度，強化監督管理《食品安全法》第六十條規定，食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢。縣級以上質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗。進行抽樣檢驗，應當購買抽取的樣品，不收取檢驗費和其他任何費用。
「三鹿奶粉事件」表明免檢並不等於安全，因此，取消免檢是必然的。為此，新法明確規定食品不得實施免檢，將此前***廢除免檢的措施法制化。但在日常的抽檢和檢測中，《食品衛生法》規定的是無償取樣，說法比較籠統，而在《食品安全法》中明確了行政部門必須買樣，且不得向商家收取任何費用，檢測所產生的費用由行政部門承擔。
四、強化責任處罰，具體概念尚待明確《食品安全法》借鑑了***503號令的模式，提高了處罰的金額底線，提出了行政處分的級別，並且明確了出現事故後，肇事單位的主要負責人在一定時限內不得再從事食品安全的管理工作。《食品安全法》在法律責任的制定上最大的特色在於第九十六條和第九十七條的規定，給了消費者受到損失後索賠的額度依據和優先接到民事賠償的權益，充分體現了我國法律人性化的一面。
五、明確承擔連帶責任，明星代言要慎重 《食品安全法》第五十五條規定 ：社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。所謂連帶責任，就是指依照法律規定或者當事人的約定，兩個或者兩個以上當事人對其共同債務全部承擔或部分承擔，並能因此引起其內部債務關係的一種民事責任。
當責任人為多人時，每個人都負有清償全部債務的責任，各責任人相互間有連帶關係。因此，《食品安全法》出臺後，一旦出現食品安全責任事故，名人明星就要同生產經營企業一道承擔連帶責任，那名人明星代言廣告再也不能信口開河。《食品安全法》的出臺，充分體現了黨和**對當前食品安全工作的高度重視，也彌補了社會發展程序中出現的法律空白，明確了在食品安全監管中各部門的職責。
作為工商部門的執法人員應該積極履行《食品安全法》賦予我們的職責，維護流通領域食品安全。
3樓：匿名使用者
老百姓的健康才是真正的健康。
根據《新食品安全法》，水產品孔雀石綠超標怎麼辦？
4樓：匿名使用者
孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，是無公害水產養殖領域國家明令禁止新增的物質。按照新修訂的《食品安全法》，如果檢測孔雀石綠超標，不僅要罰款，甚至會追究刑事責任。
具體條文如下：
第一百二十三條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民**食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，並可以沒收用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，並可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留：
（五）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；
明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民**食品藥品監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，並處十萬元以上二十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品生產經營者承擔連帶責任。
違法使用劇毒、高毒農藥的，除依照有關法律、法規規定給予處罰外，可以由公安機關依照第一款規定給予拘留。
《食品安全法》有哪些亮點，新《食品安全法》有哪些亮點
亮點一 讓制度帶電長牙 1 建立最嚴格的全過程監管制度 2 更加突出內予防為主，風險防範 3 對特殊食容品實行嚴格監管。4 加強對農藥的管理 5 加強風險評估管理 6 建立最嚴格的法律責任制度 亮點二 食品從業者賺錢外應有的義務 亮點三 食品安全高壓線 1 強化刑事責任追究 2 增設了行政拘留 3 ...
新食品安全法規定鮮肉如何運車,新食品安全法規定凍品用什麼車運輸了嗎
a 鮮肉無檢疫合格可能不乾淨 或有毒害，也可能不含營養，應拒絕吃 b 食品在生產 加工 儲存過程中可能變質，或有毒，所以購買食品時一定要注意營養成分和保質期 c 膳食要均衡搭配營養，保證人的營養均衡攝入 d 食品在貯藏和運輸過程中不能與有毒物品放置在一起，否則可能被汙染 故選 c 新食品安全法規定凍...
食品安全法共有幾章多少條，食品安全法148條內容
按照食品安全法全文內容，食品安全法一共10章154條。第一章總則。第二章 食品安全風險監測和評估。第三章食品安全標準。第四章食品生產經營。第一節 一般規定。第二節 生產經營過程控制。第三節 標籤 說明書和廣告。第四節 特殊食品。第五章 食品檢驗。第六章 食品進出口。第七章 食品安全事故處置。第八章 ...