1樓：冰瑩
艾為當年生草本植物，春季與地菜一樣遍地叢生，其葉清香翠綠，舊時為貧民充飢度荒之物。傳說晚清時期，有個姓艾的女人，人稱艾嫂，在修水縣城清雲門外搭了個小茶棚擺設茶攤。為招徠顧客，就試用這種艾葉和糯米粉做成包有糖餡、形似餃子的點心應市，哪知這玩藝竟清香可口，色似翡翠，一時門庭若市，供不應求。
一日，一儒者慕名而來，品嚐後稱讚名不虛傳，遂問此品何名，艾嫂笑對來者無言可答。儒者見艾嫂熱情和藹又胖乎乎矮蹬蹬的，便風趣地說："我替你取個名吧。
"艾嫂點頭應允，儒者戲說："這玩藝既是艾葉和米粉做的，又形似你艾嫂，就叫它'艾米果'吧"！在座顧客聽後一齊拍手叫好。
從此，"艾米果"這道點心就傳遍全縣，成為春季應時佳點。其製作方法：以鮮艾加鹼煮至爛熟，濾幹水，搗成艾泥，再對半配上幹糯米粉揉勻，然後分成小坯，包餡上蒸籠，旺火蒸熟即成。
餡料為糖、豬油、芝麻粉，亦可用豬肉為餡（與上述（飠肖 ）子餡料相似）。此品表皮光滑，色澤翠綠，清香撲鼻，甘中帶苦，質柔有韌性，食而不膩。不僅風味獨特，且能溫肺暖脾，散寒除溼，有防病保健之功效。
艾米果吃起來味道怎樣
2樓：虛偽的溫柔
艾米果是江西贛南一種常見的漢族小吃，此點表皮光滑，色澤翠綠，清香撲鼻，甘中帶苦，質柔有韌性，食而不膩。特別在清明時節，田野里長滿野艾葉時，大人牽著小孩出去採摘野艾葉，回來全家人一起做艾米果，吃也熱鬧，做也熱鬧，很能營造出家庭和睦的氛圍。因艾米果為圓形，故又取團圓之意。
因為大多數在清明時節制作，在部分地區也有清明果的叫法。
艾米果的來歷i
3樓：匿名使用者
艾米果是江西贛南的一種特色小吃，像贛州的贛縣、興國、崇義、上猶、安遠等地方都會弄。做法不一，但大致相同，尤其取材都是來自於艾葉草。艾葉草是一種生長於田間的一種草本植物，清明時節，是這種草長得最好的時節，也是吃艾米果的旺季。
在我們那邊，從元宵至清明家家戶戶都會弄這種艾米果吃，一般都是小孩子當天在田間摘到新鮮的艾葉草，當天晚上就做，艾葉草不宜放置，只有新鮮的艾葉草做的艾米果才是原滋原味的。
蘋果名字的由來。蘋果為什麼叫蘋果？是有故事嗎？
4樓：想你的筎
蘋果屬於薔薇科、李屬的一種落葉果樹。古時候稱「柰」、「來禽」、「林檎」、「頻婆」、「蘋婆果」等。名「來禽」者，據說熟時就引得飛鳥來偷食，故名。「林檎」是飛鳥來集的意思。
什麼禮物有特殊含義啊，各種禮物的有什麼特殊含義！
禮物的特殊含義太多了 同樣的禮物送不同的人 就有不同的意思 其實很簡單 在送禮物時候 同時把自己的意思 表達出來 不就可以了 嗎 贈送個性化禮品現在非常流行，但是要費點心思。可以買條毛巾 手帕 枕套 衣服送到刺繡店中，手工繡上收禮人的姓名等等.生日禮物還是 結婚啊 還是老人大壽 你說的太籠統了 送男...
「年」是什麼東西？「年」字由來的故事是什麼
年 字的出現始於周代。在此以前，堯舜時稱為 載 有天體星辰運載一週之意 夏代稱 歲 含人長一歲，新春將臨之意 商代稱為 祀 表示四時已過，該編史造冊 奉祀神靈祖先了。雖然在唐肅宗時，曾一度將 年 改為 載 但為期很短，後又複稱為年。年 的另一個含義，是收成的意思。年 字原是 稔 字初文，即莊稼成熟豐...
女人屁股上的胎記有什麼特殊意義嗎
有就有唄，那是天生，沒什麼關係。我大腿根還有呢，不過我是男的。再說平時你都是穿衣服的，能看著你胎記的也沒幾個人，沒什麼關係。你女兒的胎記叫蒙古斑，蒙古斑是一種良性的先天胎記，形狀不規則，是亞洲等蒙古人種常見的胎記，蒙古斑一般在出生後3到5年，最晚在青春期之前消失。不信你問你的母親你小時候也有蒙古斑。...