1樓:墨染錦年
麵包機只能做一種造型的麵包或蛋糕,小熊廚師機可以和麵、打蛋、打奶油的,還可以攪拌肉餡。
2樓:很年輕瘦削
iam廚師機比麵包機好很多,專業揉麵,功率大出膜很快
麵包機跟廚師機哪個和麵更好一些?
3樓:妮妮
先說說廚師機和麵包機在功能上的差別,在功能上面包機遠遠比不過廚師機,如果是長久打算的話,廚師機絕對是不錯的選擇。麵包機一般只能做一種形狀的各種口味的土司麵包,並做出相關的動作,如和麵、發酵、烘烤成麵包,部分麵包機新增了製作酸奶和米酒的功能。廚師機的功能就非常強大並且全面,比如倍科廚師,它可以安裝各種配件來操作切片和切絲、灌腸、和麵、攪拌、打發雞蛋、做麵條、碎肉、壓面等等各種系列動作,可以說它是廚房的利器,可以幫你幹活。
4樓:匿名使用者
麵包機和麵更好一點,廚師機做菜好一些。
麵包機和廚師機哪個好
5樓:止其英農己
揉麵的話用麵包機好。
因為還要發酵,麵包機能夠自己加熱發酵,很方便。
只不過揉麵的話,速度慢,不夠快。
而廚師機就能夠很快做出需要的麵糰。
6樓:匿名使用者
廚師機主要的功能是攪拌、打蛋等,是準備食材用的。
麵包機有攪拌功
版能,不能打蛋,主要權
是用來和麵、發酵、烘烤製作麵包的。
二者基本上不是一類用途的東西,基本上談不上何者好的問題。
如果你考慮製作手工麵包,你可以使用廚師機。
如果你討厭麻煩的工序,比較喜歡簡單的事情,用麵包機做麵包很省心。
7樓:蔡民賁經武
小熊廚師機比較好用,通過攪、揉、翻模擬大動力人工揉麵,實現人工和麵才有的動作和力量的變化,讓麵糰變得柔韌有勁道,而且不會出現因為揉麵技術不夠熟練或是狀態不佳導致揉麵成功率降低。
廚師機和麵包機有什麼區別?
8樓:日天日地
1、作用不同
麵包機是全自動製作麵包的機器。
廚師機主要是用在中西式麵點領域的一款可以揉麵,打蛋,攪拌的多功能型廚房電器。
2、功能不同
麵包機根據設定的程式,放好配料後,自動完成和麵、發酵、烘烤等麵包製作程式。可分為家用和商用。麵包機不但能製作麵包,還能製作酸奶、米酒、肉鬆甚至有些機器加了冰淇淋功能等。
基本功能:揉麵,打蛋,攪拌。一般做中西面點,尤其是西式麵點,麵包的製作需要將麵糰揉出膜,這樣製作出的麵包口感上會好。
而是用人工揉麵,有很大的弊端,費力,費時,夏季的時候容易麵糰還沒有出膜,便已經發酵了,失敗的機率比較高,且比較浪費食材。
3、工作原理不同
主機中的電機通電後,帶動齒輪轉動,接上相應的配件,如攪拌杯、壓面器、切面器等等,就可以啟動相應功能。廚師機還可加上各種配件,實現做麵條、通心粉、榨汁、絞肉、灌腸、切菜等功能。
麵包機,就是根據機器的要求,放好配料後,自動和麵、發酵、烘烤成各種麵包的機器。可分為家用和商用。麵包機制做麵包,主要有和麵、發酵、和烘烤三個過程。
麵包機原理就是利用內建的電腦程式,把製作麵包的三個過程予以固化,在固定的時間點發出和麵,發酵,或烘烤的指令,從而製作麵包。麵包機制作麵包的典型。
9樓:防水噴塗行家
這兩者區別:在功能上面包機遠遠比不上
廚師機。廚師機適合長久打算。廚師機的功能非常強大並且全面,可以安裝各種配件來操作切片,切絲,灌腸,和麵,攪拌,打法雞蛋,做麵條,碎肉,壓面,做冰激凌等等各種系列動作。
麵包機的優點就是**便宜,缺點就是功能少,和麵量少,揉麵時間廠,功率低,發酵溫度比較高。其實不管選哪一種,都要根據你的需求和想投入多少成本來定。
10樓:匿名使用者
麵包機只能做一種造型的麵包或蛋糕,小熊廚師機可以和麵、打蛋、打奶油的,還可以攪拌肉餡。
麵包機和廚師機哪種比較好,或說比較實用,各有什麼優點? 各有什麼品牌的可推薦?
11樓:匿名使用者
如果是我自己選擇,我會選廚師機,因為麵包機只能做一種造型的麵包或蛋糕,如果還有其他的功能,可以只用來揉麵包麵糰及發酵。
廚師機的功能會多一些,還可以打發蛋白與淡奶油,功率可以自己選擇,操作方便。
聽說健伍的廚師機比較不錯,麵包機的牌子不清楚哪個比較好,朋友有一臺象印的,用著還行,你可以自己搜尋一下。
12樓:小小小邀月
授人以魚不如授人以漁,機器不可能取代人的思維,做出來的麵包再好吃也就那麼幾種。還不如去奇米克學學怎麼做麵包,這樣才能做出多種多樣的麵包呢!
13樓:hy悅
我在尋找
尋找一處幽徑
那裡只有花香和鳥鳴
你可願意與我
欣賞這美麗風景
麵包機和廚師機哪個做的麵包更好吃?
14樓:小楠男士
麵包機和廚師機做出來的麵包,個人覺得麵包機更好吃。在構造上,麵包機是針對做麵包而設計的,所以做出來的麵包更好吃一些。
15樓:騏達綦達
麵包機做得更好,一個專門做麵包的一個機器。做的麵包更好吃,味道更好。
麵包機和麵好用嗎,麵包機和和麵機,哪個和麵更好些?哪個比較好用啊
麵包機和麵可以,但是沒有手工和麵好吃,有嚼勁。麵包機上一般有和麵和發麵 檔。如果做饅頭,需要發麵 就把麵粉和水,酵母放進去,按發麵就可以了,1小時50分鐘後就發好了,麵包機會提醒了,然後出來整型就可以蒸了,我蒸過好幾次全麥的,好吃。如果不需要發麵的,就用和麵鍵。建議之前先上網研究一下所要做的麵食需要...
麵包機哪個牌子好什麼牌子好,麵包機哪個牌子好什麼牌子好?
哪個牌子的麵包機好?看麵包機的品牌,還不如關注它的選購技巧。因為看品牌選購產品,自然會有品質的保證,但是在 方面也許就不這麼好了。所以,正確的選購方法能夠讓我們購買到價效比更高的麵包機。哪個牌子的麵包機好 很多消費者在購買麵包機時,會對面包機排名非常關注,如 麵包機哪個牌子好?由於人們的生活品質越來...
什麼牌子的麵包機好,哪個牌子的家用麵包機最好?
伊萊克斯electrolux,aca北美,三洋sanyo,東菱donlim,惠家welhome這些牌子的就很不錯呀,它們都是上榜好牌子網hao 10上的十大烤麵包機 多士爐品牌排行榜的牌子,要買是可以放心的,我自己有一個aca北美的,買前不懂啥牌子的好朋友就讓我參考十大品牌的,我去看了,後來去商場買...