1樓：
1、紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質鬆軟，最容易被人體彎衡消回化，通便排毒的功效極強，又具有答飽腹感，所以常被人們當作**食物來食用，也有人直接埋或做讓紅薯當團激作主食，製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配製成紅薯牛奶...
倒蒸紅薯幹是山東的好吃還是江西的好吃
2樓：匿名使用者
都挺好吃的，沒感覺有什麼……太大的不同。
倒蒸紅薯乾的做法
3樓：鷹志說史
用料紅薯4斤，紫薯4斤
1、將紫薯去皮
2、蒸熟，筷子能戳到底部就可以，不用太軟爛。將紫薯切長條，儘量長一些，粗一些，烤後會縮水喲！太細就吃不到啦
3、碼齊放入烤箱130°，2.5小時。此時大部分完成，剛出爐的是好吃的，有的香脆有的軟糯，但還不能結束，幹了之後會粘牙或者直接咬不動哦！
4、放回蒸鍋繼續蒸半小時。倒入晾網吹一夜或者進烤箱半小時。這時就可以大功告成啦！真正無新增小零食，吃一口，q彈甜糯不粘牙，簡直棒呆！
倒蒸紅薯乾的做法**
4樓：暴走少女
1、首先選取紅心山芋清洗乾淨，去皮。
2、用刀切成片段，厚度約一釐米左右.
3，然後放到鍋中去蒸，水開後放入山芋，蒸5分鐘即可，不要蒸爛，只要熟了就可以。
3、把蒸好的山芋平鋪到烤箱中，設定溫度250度，20分鐘。
4、烤好後的山芋，用篩子把它平鋪開來，放在有太陽的地方讓太陽晒去水分。
5、大約晒2~3天，中途需要翻面，根據自己的口感決定晒時間的長短，製作好的紅薯幹可以放入冰箱內儲存，儘快食用，成品如下。
5樓：綠耳
材料1只紅薯
1只蘋果
1小匙白糖
1小匙黃油
少許桂肉粉（可選）
做法1、將紅薯去皮，切成薄片。
2、蘋果去皮切成塊。
3、把紅薯和蘋果放到玻璃盆裡（能在微波爐裡用的），一片紅薯一片蘋果，按順序擺好。
4、將黃油融化，撒在步驟（3）上，再撒些糖，最後撒一點桂肉粉。
5、然後加一大匙水，蓋上蓋，放到微波爐裡，大概6-8分鐘，紅薯變軟即可。
求助，咱們的倒蒸紅薯幹做法
6樓：
主料：紅薯1500克
輔料：水適量
1、紅心紅薯洗淨。
2、紅薯洗淨上蒸鍋，大火蒸制。
3、蒸制紅薯用筷子能扎透即可（蒸制時間不要太長，蒸透即好）4、蒸好的紅薯剝去紅薯皮，切成厚片。
5、切成厚片的紅薯放在陽光下晾晒。
6、晾晒了四天紅薯幹相當的乾硬了。
7、晾乾的紅薯幹再次放入蒸鍋，大火蒸，上汽後蒸10分鐘。
8、蒸好的紅薯幹在晾晒一天，表皮乾燥，收起來放入保鮮袋中回軟，隨吃隨取。
7樓：雨洛成詩
主料紅薯適量
方法/步驟
1選紅芯紅薯去皮，切成塊狀
2在水中煮半熟，撈起
3經日頭晒乾，放入甑內蒸透，再晒乾
4然後，復倒入甑內再蒸
5此時，出甑的紅薯幹似瑪瑙翡翠，晶瑩透亮，使人饞涎欲滴，就可以啦
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蒸紅薯餅 番薯餅的做法 紅薯削皮切塊蒸熟。糯米粉和澄面混合，隔水蒸熟，中大火約蒸15分鐘，然後可篩一下。我偷懶，沒次都不過篩的 我家的蒸籠可多層蒸屜的，可一層紅薯一層粉類一起蒸，省事。紅薯壓爛成泥，然後與蒸熟的粉類搓勻 像搓洗衣服那樣 這時粉團難以成形，感覺偏乾的，很散，沒關係，不要隨意加水，搓到沒...
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用料紅薯粉抄 200g 開水 約500ml 松子仁 50g 幹桂襲花糖 50g 幹桂花 適量 熟糕乾粉 適量 紅薯粉蒸糕的做法 紅薯粉加入開水，和勻，不要太硬，也不要太軟灑上幹糖桂花 同時撒上松子仁和勻 手上沾上熟糕乾粉，把紅薯粉揉成一個一個雞蛋大的麵糰可以用模具做成各種形狀的坯子 蒸鍋水開後，上屜...