1樓：逾_輪
做法：檸檬酸+水+糖+蘇打（不要放太多，適量） 混合後裝入瓶子裡蓋上蓋，放在冰箱裡（不是放棒冰那裡）過一會就行了吧。
檸檬酸：
化學品商店，那兒肯定有買檸檬酸粉的，而且純度較高的。
2樓：匿名使用者
自己覆在家做碳酸飲料，
制是用水汁，或香精，加上糖，用碳酸氫鈉（小蘇打）和檸檬酸，分別配成兩種液體，再混合在一起時發生中和過程中所產生的氣體成碳酸飲料的，檸檬酸和小蘇打在化工原料店可以買到，注意，要用食用級的。
自制汽水沒有檸檬酸，可以代替的方法
3樓：匿名使用者
理論上應該可行，但是反應生成的碳酸鈉味道微澀影響口感，其次碳酸氫鈉完全分解溫度會在100攝氏度以上，加入的碳酸氫鈉不一定會完全分解，二氧化碳的量什麼的也是個問題。
然而我是並沒有做過檸檬汽水，但我覺得果酸應該是可行的。你可以去購買一些果酸含量較高的水果榨汁加入汽水中，應該是可以，但我也沒有試過。
其實在**什麼的**上面是有檸檬酸賣的~
不求採納，只求能幫到你。
4樓：匿名使用者
用醋酸好了，就是高濃度的白醋，應該也可以
自制汽水如何加入多少碳酸氫鈉和檸檬酸
5樓：奈文玉百珍
檸檬酸是三元中強酸，與nahco3反應放出co2：
3nahco3+h3cit==na3cit+3co2↑+3h2o其中，cit3-是檸檬酸根，h3cit表示三元檸檬酸檸檬酸的分子式是c6h8o7，常為一水合物結構式是：
ch2-cooh
|coh-cooh
|ch2-cooh
怎麼能讓自制汽水氣多點，檸檬酸能用什麼代替？
6樓：匿名使用者
出去買點清潔乾冰回來~
扔進去汽水裡面~改好蓋子~
冷凍~然後開啟~
下多一點大概可以噴到你上太空了~~
7樓：匿名使用者
多加壓些二氧化碳就可以了，果珍裡面本來就含有檸檬酸了，記得要冷凍。
8樓：李向臣
多放二氧化碳就能讓自制汽水多產生氣體，檸檬酸完全可以用檸檬汁代替。
9樓：李志活
檸檬酸能用檸檬汁代替
藍莓葡萄汁
材料：葡萄100克，藍莓50克，甘藍50克，蘋果50克，檸檬汁少許。
做法：1. 將葡萄和蘋果分別洗淨，去除葡萄的籽、蘋果的皮與核備用。
2. 將藍莓和甘藍分別洗淨。
3. 將榨汁機清洗乾淨，放入葡萄、蘋果、藍莓、甘藍和少許檸檬汁，攪打均勻後即可飲用。
在家庭中自制汽水要加入檸檬酸,目的是....
10樓：匿名使用者
加入檸檬酸的目的?
用於香料或作為飲料的酸化劑
飲用時,會有大量氣泡冒出,原因?
溶解的大量co2析出。co2由小蘇打產生
會打嗝又是什麼原因?
由於體溫高於汽水溫度，溫度高co2溶解度降低，喝下汽水在體內會產生大量co2，打嗝是將產生的co2排出。
11樓：匿名使用者
加檸檬酸是為了增加飲料的酸度，從而增加口感。
冒泡是小蘇打（nahco3)是酸性溶液中產生co2（hco3-+h-=h2o+co2）。
喝進氣泡當然會打嗝了。
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