1樓：柳河工資低
呵呵 長白菜裡面加點芹菜 味道可以。
圓白菜還是用紫甘藍 就是紫白菜好了 味道也可以。
2樓：郗明悉雪晴
和大白菜一起做，比較好吃。「大圓白菜餡餃子」！
圓白菜和什麼餡做餃子的好吃
3樓：王培信
主料麵粉500g 水 圓白菜1個 豬肉餡300g 蔥2顆 鹽3g 五香粉2g 花生油40g 黃豆醬30g 黃豆醬油4勺
圓白菜肉餡水餃的做法步驟
1. 麵粉加水適量和成光滑的麵糰，蓋保鮮膜醒20分鐘，期間準備餡料
2. 豬肉餡加五香粉1g、蔥碎、鹽1g、花生油10g、醬油2勺拌勻醃製半小時
4. 將剩餘的30g花生油燒熱後倒入黃豆醬，立即關火翻拌均勻
5. 將肉餡和圓白菜餡混合，倒入油和醬，加入2g鹽、1g五香粉、2勺醬油拌勻
6. 拌好的餡料
7. 醒好的面取出，案板上放少許乾粉揉幾下切開，取一塊搓成長條，切成小劑子，取一個用手掌按平，用擀麵杖擀成麵皮
9. 依次包好剩餘的放在鍋拍上
10. 鍋內倒入水，燒開後放入餃子，快速用鍋鏟將餃子順著鍋邊和底部翻拌起來防止粘底和互相粘連
11. 水燒開後攪拌下後點少量涼水再煮開，如此反覆三四次，水餃就煮熟了
12. 用漏勺撈出裝盤
餃子餡用圓白菜還是大白菜
4樓：海灘的風鈴
一般用大白菜好一些。
比如豬肉白菜餃子就是用的大白菜。做法：
材料：豬肉糜1碗、內白菜1/4顆、水餃皮容半斤、老母雞湯口味濃湯寶1顆、大蔥碎2匙、薑末1匙、料酒2匙、鹽適量
做法：1.白菜洗淨剁碎，撒適量的鹽醃製後控出水分。放蔥、姜、料酒，用筷子將老母雞湯口味濃湯寶攪打拌勻後加入瀝乾後的白菜。
2.放蔥、姜、料酒，用筷子將家樂老母雞湯口味濃湯寶攪打拌勻後加入瀝乾後的白菜。
3.包成餃子下水煮熟即可。
5樓：匿名使用者
圓白菜加少許韭菜更好吃。
豬肉圓白菜餃子的做法，豬肉圓白菜餃子怎麼做
1.麵粉用溫水合成軟硬適中的麵糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2.餡料 圓白菜 豬肉。3.豬肉剁成餡。4.剁好的肉餡放入蔥薑末 食鹽 味精 胡椒粉 生抽 老抽 料酒 香油 食用油。5.加入所有調料的肉餡炒一個方向攪打稍稍上勁。6.圓白菜洗淨控幹水分，切成末。7.切好的圓白菜放入肉餡中拌勻備用。8.醒好的麵...
白菜餡的餃子裡面還放什麼好吃，豬肉白菜餃子餡兒再放點什麼更好吃
白菜餡的餃子，如果喜歡 素食就放些雞蛋更好吃。如果喜歡葷食，就放些豬肉更好吃。主料 大白菜300克 豬肉500克 輔料 食用油4湯匙 鹽1湯匙 老抽1湯匙 生抽2湯匙 蠔油2湯匙 雞精1湯匙 白菜豬肉餡餃子的做法 大白菜洗淨瀝乾水分，然後切成碎末。豬肉放攪拌機內，攪成肉餡。肉餡內加油 生抽 老抽 雞...
圓白菜雞蛋素餡餃子怎麼做,捲心菜怎麼做素餃子餡
1.將包菜剁成細末備用 2.雞蛋打勻放入少許鹽 3.雞蛋炒好備用 4.將雞蛋切碎和包菜拌勻 5.放少許油，放鹽和十三香 6.將餡料拌勻 7.開始包餃子 8.餃子包好了 9.水開後下鍋煮兩開即可出鍋 捲心菜怎麼做素餃子餡 用料圓白菜 半顆 粉絲 一小捆 雞蛋 3個 鹽 適量 醬油專 適量 大豆油 適量...