1樓：今夕何夕是朝夕
包子主來要在於餡的做法，給您簡源單說一下：1.將青椒去籽bai，用開水du焯一下，斷生。
zhi2.放涼後，剁碎，但dao是不要過於細碎（容易出水）。3.
將豬肉餡、蔥末、薑末放在一起，加入胡椒粉、雞精、香油、生抽、鹽等調味品按一個方向攪拌，上勁。4.放入青椒，按同樣的方向拌勻。
這樣餡就做好了，希望對您有用~~
如何做豬肉青椒餃子餡
2樓：那個閃電
主料：豬肉餡bai300g、青椒400g、麵粉500g輔料：油適du
量、zhi鹽適量、醬油dao適量、香油適量、小蔥版適量步驟：1、首先和好面權團，擱置一旁醒面20分鐘以上。
2、準備肉餡和食材。
3、肉餡中倒入適量食用油、食鹽和醬油攪勻。
4、然後在將青椒刷洗乾淨剁成小顆粒狀。
5、肉餡中放入蔥花拌好。
6、在放入青椒粒和適量香油拌勻。
7、攪拌均勻後的肉餡。
8、將醒好的麵糰揉成長條，切成劑子。
9、在擀成餃子皮就可以開始包制了。
10、包好的餃子，準備隨時下鍋了。
11、發放人沸水鍋中煮熟即可。
12、煮好的餃子
3樓：最愛幻雪寶兒
用料 圓椒或不辣的菜椒 6 蔥姜油鹽調味料 若干 麵粉
青椒豬肉專餡兒餃屬
子的做法
豬肉剁碎 加油 醬油入味半小時，加大蔥等調料攪勻綠綠的青椒去芯剁碎
和好的面揉好 揪成小劑子 擀皮
包餃子 隨意各種形狀發揮，放餃子的地方撒層面 防沾，包好就入鍋煮吧
4樓：半夏半暖
1）餡料：豬肉、青椒。
2）把青椒洗淨去蒂。
3）鍋燒開水、放入青椒焯專至斷生，撈出過冷水。屬4）然後將其瀝乾水分備用。
5）麵粉中加適量的清水，和成光滑的稍軟麵糰，餳發20分鐘再用。
6）豬肉餡加鹽、味精、蠔油、胡椒粉、蔥姜、花生油，攪拌均勻備用。
7）把瀝乾水分的青椒用切菜器，製成餡料。
8）把青椒放入肉餡裡。
9）攪拌均勻即可使用。
10）把餳發的麵糰揉勻，下劑。
11）擀製成中間厚，轉圈薄的餃子皮。
12）放入適量的餡料。
13）將其包嚴即成。
14）鍋燒開水，下入餃子，用勺子的背面輕輕將其「推起」，防止粘鍋底。
15）煮制的過程中，點2—3次冷水，煮制到餃子浮起，即可關火。
16）出鍋裝盤，即可上桌。
青椒豬肉餡包子怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
放入耐低糖乾酵母、料酒、醬油、姜粉做。
一、工具/材料
麵粉300克、紫米粉30克、青椒3個、五花肉200克、耐低糖乾酵母3克、清水180克、料酒適量、姜粉適量、油適量、鹽適量、醬油適量、味精少許、保鮮膜、盆。
二、方法/步驟
1、酵母先用清水泡一會，放入麵粉、紫米粉，活成軟硬適中的麵糰，室溫下發酵約2個小時，拉開面團看看，出現了大大的蜂窩；
2、青椒洗淨，切成丁，撒適量的鹽。
3、五花肉洗淨，切成小丁；
4、肉丁裡放入姜粉、料酒、醬油、味精、植物油，調拌均勻；
5、麵糰揉勻，搓成長條，切成合適大小的劑子；
6、按扁擀皮；
7、包子皮上先放青椒；
8、再放上五花肉丁；
9、包好的包子，隨便什麼形狀都可以的；蓋保鮮膜醒發15-20分鐘左右即可。
6樓：幻紫cx冰晶
包子主要在於餡的做法，給您簡單說一下：1.將青椒去籽，用開水焯一下，斷生。
2.放涼後，剁碎，但是不要過於細碎（容易出水）。3.
將豬肉餡、蔥末、薑末放在一起，加入胡椒粉、雞精、香油、生抽、鹽等調味品按一個方向攪拌，上勁。4.放入青椒，按同樣的方向拌勻。
這樣餡就做好了，希望對您有用~~
青椒炒豬肉怎麼做好吃，青椒炒豬肉的家常做法
7樓：我是賣叉子的
食材明細
豬肉200g
蒜3分1個
鹽1小勺
耗油1小勺
青椒2個
火麻油2勺
生抽1小勺
微辣口味
8樓：美食林哥
這麼做的青椒肉絲你吃過嗎？好吃又簡單，快來學習！
9樓：醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，給你舌尖上的享受
10樓：中國搬磚哥
主料瘦豬肉
250g
青椒200g輔料油
適量鹽適量麵醬
適量味精
適量步驟
1.青椒去把洗淨
2.豬肉回
洗淨切片
3.鍋中油熱後答，倒入青椒稍加煸炒，盛出
4.鍋中油熱後大料熗鍋，放入肉片翻炒
5.在放入麵醬，鹽，味精翻炒均勻，再放入青椒翻炒均勻即可。
6.裝盤。
青椒餡兒的餃子怎麼做，如何做豬肉青椒餃子餡
食材準備 青椒4個 肉沫1斤 蔥末適量 薑末適量 鹽適量 味精適量 五香粉1勺 料酒適量 香油兩滴。1 準備好所有食材，豬肉最好選擇帶點兒肥肉的豬後腿肉，買的時候直接讓人絞成小丁，2 青椒去蒂 去籽洗淨，瀝水。3 把蔥 姜切碎，放到豬肉餡裡面，放兩勺油 兩匙鹽 五香粉 雞精 醬油適量，料酒 香油少許...
豬肉豆芽燉粉條怎麼做如何做好吃,豬肉白菜豆腐豆芽燉粉條能做嗎？
豬肉豆芽燉粉條的做法 11.黃豆芽摘洗乾淨 豬肉豆芽燉粉條的做法 22.豬五花肉切薄片 豬肉豆芽燉粉條的做法 33.紅薯粉條沖洗一下備用 豬肉豆芽燉粉條的做法 44.炒鍋上火燒熱，放適量食用油，把切好的蔥姜放進去爆香 豬肉豆芽燉粉條的做法 55.放進肉片煸炒 豬肉豆芽燉粉條的做法 66.小火，翻炒至...
豬肉茄子餡餃子怎麼做好吃，豬肉茄子餡餃
豬肉茄子 餡bai餃子的做法du 豬肉茄子餡餃子 主料 面zhi粉500克，茄子300克，豬肉餡dao200克。輔料 鹽適版量，糖權3克，姜粉3克，料酒5克，胡椒粉2克，老抽5克，生抽15克，雞精適量，香油適量。製作過程 1 準備好所有的食材。2 麵粉加入冷水和成麵糰靜置待用。3 茄子洗淨切碎放入盆...