1樓:紫氣東紫氣
豬肉豆芽燉粉條的做法**11. 黃豆芽摘洗乾淨;
豬肉豆芽燉粉條的做法**22. 豬五花肉切薄片;
豬肉豆芽燉粉條的做法**33. 紅薯粉條沖洗一下備用;
豬肉豆芽燉粉條的做法**44. 炒鍋上火燒熱,放適量食用油,把切好的蔥姜放進去爆香;
豬肉豆芽燉粉條的做法**55. 放進肉片煸炒;
豬肉豆芽燉粉條的做法**66. 小火,翻炒至肉片變色,肥肉裡的油脂被煸出來;
豬肉豆芽燉粉條的做法**77. 放適量生抽醬油翻炒上色;
豬肉豆芽燉粉條的做法**88. 放進洗淨的黃豆芽翻炒;
豬肉豆芽燉粉條的做法**99. 鍋里加適量的熱水,把紅薯粉條放進去;水量儘量多一點,因為粉條沒有提前浸泡,會很吸水;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1010. 粉條遇熱後變軟,大火燒開後轉中小火;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1111. 放適量的鹽和五香粉調味,蓋上鍋蓋中小火燉至粉條熟透;因為粉條有粘性,中途需要開鍋蓋用鍋鏟翻動一下鍋底,檢查一下水量是否足夠;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1212. 等粉條熟透,湯汁收的差不多了,就可以了;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1313. 裝盤上桌,就可以開吃了。
豬肉豆芽燉粉條的做法**1414. 粉條軟糯順滑,浸透了肉汁,特別好吃。也可以將粉條提前泡軟再放鍋裡,這樣會節省在鍋裡的時間。
但這種乾粉條進鍋的方法時間雖然長了一點,但更加的入味。
豬肉白菜豆腐豆芽燉粉條能做嗎?
2樓:夢星帆
能做!家裡經常做的熬菜,好吃,又有營養。
(一),大白菜豬肉燉粉豬條
原料:五花肉 500克,乾的粗粉條 200克,幹香菇20克,大白菜500克,大蔥30克,姜20克,八角3克,香葉2片,花椒2克,冰糖20克,黃酒20克,醬油20克。雞粉3克,鹽適量,烹調油10克
製作方法:1,準備豬五花肉、乾的粗粉條、幹香菇、大白菜、大蔥、姜、八角、香葉、花椒、冰糖、黃酒、醬油、雞粉。2,先把八角、花椒、香葉放入香料盒裡蓋好蓋子,3,大蔥切段薑切片,然後把香料盒和蔥姜放入鍋中。
,4,把泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒入鍋中煮開。,5炒勺上火燒熱注入少許烹調油,然後把切好的五花肉倒入鍋中煸炒。,6,把肉煸炒至微微發黃倒入湯鍋一中。
,7,用大火再次把鍋燒開,倒入黃酒和醬油,蓋好鍋蓋,用小火燜制4,8,粉條燜10分鐘後,用鹽和雞粉調味,。,9,調好味後撈出香料盒。 10,下入大白菜,改用大火收汁,邊收汁邊翻炒。
11,把收好汁的豬肉燉粉條,用勺舀入砂鍋中,砂鍋上火,再用微火燜制5分鐘,便可上桌。
黃豆芽燉粉條怎麼做好吃
3樓:務恆銳凰
黃豆芽炒粉條:
材料:黃豆芽250g,粉條150g,裡脊肉150g,韭菜100g調料:生粉1小勺,鹽1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺做法:
1】豆芽摘洗乾淨,裡脊肉切絲用1/4小勺鹽,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘
2】粉條煮熟,撈出瀝乾水
3】鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出
4】鍋內再次燒熱油,下蔥姜炒香,倒入豆芽翻炒均勻5】下粉條,加半杯水,剩餘的調料全部倒入炒勻6】蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠,出鍋前撒入肉絲,韭菜段炒10秒立即關火
4樓:回菊留妝
粉條黃豆芽做法
主料黃豆芽
350g
粉條100g輔料油
適量鹽適量調味醬油
15ml
老抽5ml
味精適量蔥適量
姜適量蒜適量
步驟1.黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2.鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
4.新增調味醬油、老抽、鹽,翻炒均勻。
5.新增適量水。
6.大火燒開。
7.燉3-5分鐘。
8.提前把粉條洗淨,用熱水燙5分鐘,然後放入鍋中。
9.翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
10.翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
5樓:俺奴家不是禍水
步驟1.黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2.鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
豆芽燉粉條怎麼做好吃
6樓:魂牽夢縈
食材明細
黃豆芽350克
粉條100克
蔥適量姜適量
蒜適量花生油25克
鹽2克調味醬油15克
老抽5克
味精適量
鹹鮮口味
燒工藝半小時耗時
普通難度
黃豆芽燉粉條的做法步驟
1黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3放入豆芽翻炒片刻。
4新增調味醬油、老抽、鹽,翻炒均勻。
5新增適量水。
6大火燒開。
7燉3-5分鐘。
8提前把粉條洗淨,用熱水燙5分鐘,然後放入鍋中。
9翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
10盛入盤中,即可享用。
7樓:我心有海時代
黃豆芽燉粉條的做法步驟
1黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3放入豆芽翻炒片刻。
4新增調味醬油、老抽、鹽,翻炒均勻。
5新增適量水。
6大火燒開。
7燉3-5分鐘。
8提前把粉條洗淨,用熱水燙5分鐘,然後放入鍋中。
9翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
10盛入盤中,即可享用。
8樓:我家有菜
豆芽粉條怎麼做才好吃?首先把豆芽焯水然後撈出,鍋中加油放入切好的五花肉,然後加入豆芽和粉條,加入調料翻拌均勻即可出鍋。
9樓:
...黃豆芽燉粉條
...黃豆芽燉粉條
如何做豬肉燉粉條,怎麼做豬肉燉粉條
白菜燉粉條是北方常見的燉菜,在東北地區又叫豬肉燉粉條,製作簡單,營養也很豐富,這道菜只需要白菜 粉條 五花肉和少量的調味品即可,不需要其他複雜的食材。豬肉燉粉條怎麼做?先把白菜手撕,油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉條,燉15分鐘即可。粉條先放進去煮個十分鐘,再把豬肉片.白菜放進...
黃豆芽燉粉條怎麼做好吃,豆芽燉粉條怎麼做好吃
黃豆芽炒粉條 材料 黃豆芽250g,粉條150g,裡脊肉150g,韭菜100g調料 生粉1小勺,鹽1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1 4小勺做法 1 豆芽摘洗乾淨,裡脊肉切絲用1 4小勺鹽,1 4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘 2 粉條煮熟,撈出瀝乾水 3 鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出 4 ...
豬肉豆芽燉粉條怎麼做好吃又簡單,做法圖
步驟豆芽粉答條燉肉片的做法步驟11.黃豆芽用清水洗乾淨,五花肉洗淨切薄片,青椒切圈,蔥切片,姜切絲 豆芽粉條燉肉片的做法步驟22.鍋燒熱,倒油,油熱後下入花椒爆香撈出豆芽粉條燉肉片的做法步驟33.倒入五花肉,煸炒至肉變色出油微透明豆芽粉條燉肉片的做法步驟44.倒入豆瓣醬,放入八角翻炒均勻豆芽粉條燉肉...