1樓：小管家美食
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。
2樓：梅子美食廚房
豬肉燉粉條怎麼做？先把白菜手撕，油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺，老抽一勺，加入水，豆腐粉條，燉15分鐘即可。
3樓：匿名使用者
粉條先放進去煮個十分鐘,再把豬肉片.白菜放進去,有想放青菜就起鍋前放.用沙鍋煮味道完全不一樣哦
4樓：小廚神美食
豬肉燉粉條，做法簡單，超級下飯！
怎麼做豬肉燉粉條
5樓：小管家美食
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。
6樓：匿名使用者
材料五花肉，蔥，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖做法1、五花肉切大塊。
2、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血汙。
3、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻。
4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可。大火煮開，小火煮一個小時。
6、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道。
7、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鐘至粉條軟爛即可。
7樓：jk法蘭克
豬肉燉粉條太好做了。
首先，您選上等五花肉半斤，買上一大把紅薯粉條，再切上一顆大白菜。
五花肉切片，和白菜一起下鍋炒一下，然後加水沒過菜，大火燒開，下粉條，轉校火，多燉一會兒，加鹽，再燉一會兒，收汁加雞精調味，出國就好了。
8樓：匿名使用者
1、五花肉切片備用（單獨準備少量純肥肉），花椒蔥薑辣椒 小香蔥切碎備用，可以準備一些 白菜， 這樣菜不會那麼油膩。寬粉細粉都可以
2、小火直接放點肥肉煉油，等肥肉的油汁熬出來後 放蔥姜等調料爆香，下豬肉翻炒。放生抽老抽冰糖2-3顆，豬肉翻炒變色加適量開水，鹽放到水裡，根據自己口味調節。
3、放粉絲，等粉絲差點點煮透的時候放白菜（沒有等粉絲熟透即可）4、放雞精，蠔油，小香蔥出鍋即可
豬肉燉粉條怎麼做呢？
9樓：匿名使用者
豬肉燉粉條的
bai做法
菜譜配du料：
五花豬zhi帶皮dao肉八兩，寬粉二兩，老抽回、鹽各適量，蔥一答段，香料(八角三個，花椒數粒，姜一塊)，糖二兩。
製作方法：
1.五花肉洗淨備用，寬粉溫水洗淨(切記，不要用水發，那樣燉出的粉條沒有滋味)，八角、花椒放入燉肉專用的料盒內備用(用料盒，吃粉條時，就不會有討厭的花椒沾在上面了)；
2.鍋上火放入開水，待水沸，放入五花肉焯一下去血(這樣燉出的菜乾淨)，待肉成硬狀把肉撈出放溫，鍋內水倒掉、涮淨，把肉切成手指厚10公分長的片，或自己喜歡的塊；
3.鍋上火，放入一點油，把準備好的糖放入一半炒成金黃色，切好的肉下鍋進行翻炒，炒至肉上色加入老抽(不要太多)，再進行翻炒，然後放入開水、事先準備好的料盒、姜、剩下的那半糖，蓋上蓋燉；
4.燉至出香味(八成熟)開啟蓋，再加入鹽、開水(因為燉粉條湯要寬一些)，下入粉條、蔥段(不要蓋鍋蓋，否則燉出的粉條就不亮了)用小火燉；
5.燉至粉條沒有生心粑軟，把蔥撿出，倒入一容器內，豬肉燉粉條子就好了。
10樓：梅子美食廚房
豬肉燉粉條怎麼做？先把白菜手撕，油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺，老抽一勺，加入水，豆腐粉條，燉15分鐘即可。
11樓：小管家美食
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。
12樓：牛尾遍灘
1、將五花bai肉刮洗乾淨，切成塊。
du粉條用水發zhi透，蔥切段，姜dao切片。
2、鍋裡放油，下肉炒至專變色，取出。屬
3、鍋裡放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。
13樓：小廚神美食
豬肉燉粉條，做法簡單，超級下飯！
14樓：戚菊有裳
食材五花肉粉條1
把豬肉切成塊，下油鍋編一下。
2放開水，醬油，香料，鹽，辣椒……到高壓鍋裡燉。煮熟之後，轉到另一個鍋裡，下粉條。
3可以放一點香葉，料酒。這時就出鍋啦
參考自好豆美食網
15樓：邰青芬卞婷
1、豬肉燉粉條
原料：帶皮的五花肉500克，粉條100克（要寬粉才好），蔥，姜，花專椒，大料，白糖，屬鹽，味素
做法：1、將五花肉刮洗乾淨，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，薑切片。
2、鍋裡放油，下肉炒至變色，取出。
3、鍋裡放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。
16樓：北竹青訾婷
酸菜來豬肉燉粉
條的做法詳細介自紹菜系及功效：東北菜
酸菜豬肉燉粉條的製作材料：主料：五花肉,酸菜,紅苕粉,大蔥,姜,花椒大白菜一顆,約1斤半重,將大白菜洗乾淨晾乾水汽,然後切絲,裝入一個大號的保鮮袋,之後加入一勺鹽一勺醋,拌勻,略醃幾分鐘後,紮緊袋口,用力揉白菜到擠出水為止,白菜水不要倒掉,直接將出水後白菜原袋裝著,放入冰箱,一週後再開封,美味的酸菜就出現在眼前了。
教您酸菜豬肉燉粉條怎麼做，如何做酸菜豬肉燉粉條才好吃1、先煸炒一下五花肉，鍋內放薑片、花椒、蔥段和適量水，水開後下五花肉煮約10分鐘，肉熟後撈起切片，肉湯留著一會用。
2、沙鍋內加底油，熱後下蔥段、薑片爆香，下五花肉片略爆出油後，下酸菜同炒，加入肉湯，略頓，加入泡軟的紅苕粉，轉中火，加鹽調味，燉熟後，淋熱油起鍋。
17樓：閭振英巨裳
這個菜最簡單了，五花肉切成四方形或長方形，然後下清水煮，不用爆鍋，適當填加花椒、
回大料、鹽、蔥、答姜、待豬肉熟七分左右，再下粉條，如土豆粉時間要短一點，如果是地瓜粉而且是寬粉時間要長一些，大約開鍋後10至15分左右就好了。
18樓：項穎卿有衣
很簡單的一道菜
bai:
用料五花肉
200g
粉條du
100g
油2湯匙
zhi（
dao30ml）
八角2枚版
醬油2湯匙（30ml）
料酒1湯匙（15ml）
鹽1茶匙（5g）
大蔥權2段薑片
2片做法
1粉條放入熱水中泡發。五花肉切成方塊。
2將油燒熱後爆香大蔥、薑片和八角，然後放入五花肉煸炒片刻，隨後調入醬油、鹽、和適量清水，大火燒開,再用小火-
豬肉燉粉條怎麼做？
19樓：
熱鍋涼油，放入bai
豬五du花肉片，充分煸炒出油份，zhi接著dao加入料酒、老抽、內冰糖，紅燒醬
容油和蠔油翻炒均勻，再放入蔥花、薑絲、八角翻炒出香味，倒入高湯，再加適量的水，大火燒開，小火燉30分鐘。放入泡好的紅薯粉條燉10分鐘。出鍋後撒上蔥花、香菜即可。
主料：五花肉500g、紅薯粉條300g
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、紅燒醬油適量、料酒適量、冰糖適量、老抽適量、胡椒粉適量、高湯適量、蠔油適量、八角適量、香菜適量
1、粉條清洗乾淨，用溫水泡發。
2、準備好適量的高湯。
3、將豬五花洗淨後放入冰箱略微冷凍。
4、取出切成略厚的大片。
5、熱鍋涼油，放入豬五花肉片煸炒。
6、充分煸炒出油份。
7、加入料酒、老抽、冰糖，紅燒醬油和蠔油翻炒均勻。
8、放入蔥花、薑絲、八角翻炒出香味。
9、倒入高湯，再加適量的水，大火燒開，小火燉30分鐘。
10、放入紅薯粉條，再燉10分鐘。
11、出鍋後撒上蔥花、香菜即可。
注意事項：1、豬五花可以切大片，也可以切成大塊。
2、粉條一定要提前泡軟，可以減少燉制的時間。
3、沒有高湯可以全部放清水。
4、水的量一定要寬，因為粉條很吸水，水少了容易扒鍋。
5、粉條要選紅薯粉條或者土豆粉條，不要用粉絲。
20樓：梅子美食廚房
豬肉燉粉條怎麼做？先把白菜手撕，油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺，老抽一勺，加入水，豆腐粉條，燉15分鐘即可。
21樓：小管家美食
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。
22樓：小廚神美食
豬肉燉粉條，做法簡單，超級下飯！
豬肉燉粉條怎麼做，豬肉燉粉條怎麼做視訊
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜 粉條 五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。豬肉燉粉條步驟1 五花肉切成約3cm大的方塊。紅薯粉條提前一天用溫水泡軟備用 步驟2豬肉燉粉條的做法大全 鍋中加入清水，放入1個八角 2片蔥姜 15毫...
豬肉白菜燉粉條怎麼做啊，豬肉白菜燉粉條,怎麼做？
大白菜燉粉條 主要食材 半棵大白菜 1斤左右 1把紅薯粉條子 五花肉1小塊 瘦多肥少 調味材料 幾顆小冰糖 一小把乾花椒 一小勺郫縣豆瓣醬 一小勺蠔油 1根大蔥 1小塊老薑 幾根小蔥 1個八角 1小塊桂皮 一小勺胡椒粉 幾瓣蒜 幾片香葉 少許醬油 一小勺食鹽 一小勺味精 適量植物油。1 把紅薯粉條子...
豬肉酸菜燉粉條的做法，豬肉酸菜燉粉條怎麼做
食材du 主料豬肉 100g 酸菜500g 粉條50g 輔料zhi油適量 dao鹽 適量花椒粉適量蔥 適量醬油 適量雞精 適量姜專 適量步驟 1.酸菜洗淨切絲 2.切好的屬酸菜泡水，去除多餘的酸味 3.再擠幹水分備用 4.粉條提前泡水 5.豬肉切片，蔥切蔥花，薑切片 6.熱油鍋，放入肉片煸炒 7.放...