柑普茶的真正由來是什麼

2021-03-04 06:28:46 字數 675 閱讀 7738

1樓:八維教育

柑普茶是以雲南普洱茶和新會柑製作而成,具有化痰、止咳和消滯提神的功效。

典故:流傳良溪村道光進士羅天池所始創的。羅天池在雲南任職期間很喜歡飲當地的普洱茶,辭官後帶了很多普洱茶回鄉。

回鄉的當年秋天,羅天池不慎得了感冒,妻子忙用當年的陳年柑桔皮煮水給他服用。羅天池以為是妻子煮水給他泡茶,於是把陳皮湯倒入茶壺後才發覺,倒了又覺可惜,就啜了一口,頓覺得陳皮和普洱茶混合的香味直透鼻孔,兩頰生香。喝了幾杯,便覺得咽喉舒暢,咳痰少了。

羅天池想新會柑桔皮和普洱茶都是放置得時間越長久越好,如果將這兩種結合起來存放,既方便沖泡飲用,也容易儲存起來。於是,羅天池取了一個青黃的柑桔,用刀子將柑桔底部割一小塊,把果肉去掉,用普洱茶將空桔皮填充結實,再蓋上剛割下來的柑桔皮,把果子恢復成原狀,拿出去晒乾。

風晒乾的柑桔皮呈金黃色既幹又脆,散發出淡淡的桔子清香。為了防潮和不壓破柑桔皮,他想起了在雲南當地人喜歡用繩索把雞蛋綁起串起來賣的風俗,就找來稻草,把柑桔茶一個個綁成串掛在書房,還送一些給鄉人,並口授手動教鄉人制作,柑桔普洱茶的製法逐漸在良溪傳開。

2樓:年輕我們是對的

實美柑普茶來回答:新會陳皮和雲南普洱的完美結合,混然天成,越陳越香。陳皮和普洱均為養生保健佳品,兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世,柑普茶無論是外表還是內涵,均渾然天成,堪稱一絕。

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