1樓：手機使用者
在便利店行業中，什麼樣的素質能使優秀的店長脫穎而出？我認為優秀的店長一般具有以下幾方面的素質：較強的主觀能動性、認真嚴謹的工作作風、良好的與顧客建立關係的能力。
我談談自己的幾點看法。
一、要有端正的態度 端正的態度是做正確事情的前提。我們經常會遇到困難，遇到顧客不理睬，甚至說些難聽的話，但是我們要以平和心去對待，無論這個顧客是什麼樣的態度，決不能把這個顧客的情緒帶到其他顧客那裡。我們是為顧客服務的，顧客不接受也很正常。
如果能有這種想法，那麼就沒有什麼值得懊惱的。所以說，態度、觀念很重要。
二、要有悟性、善於思考、善於總結 在便利店要能很快領悟督導員的意思，領悟做事的方法，領悟產品知識，領悟上好便利店的各項政策，再精簡而又準確地表達，靈活地運用。思考，對於上好便利店店長來說也是尤為重要，因為我們在開業後經營的過程中會遇到很多問題，而這些問題可能我們解決不了，但是正是因為解決不了，那麼就要思考：為什麼會有這樣的問題，問題產生的根源，問題需要什麼樣的方法去解決，是不是有很多方法，哪些方法是更合適的？
這很重要，要學會思考之後就要會總結，失敗的可以總結教訓，以便下次不再碰壁，成功的可以總結方法經驗。那麼，思考與總結對於店長來說都能使人很快成長，很快進步。
三、不放過任何一個銷售機會 機會是為有準備的人而來的。我們在選擇創業的過程中，深深體會到，其實機會是自己創造的。同樣，在以後我們經營上好便利店的附近區域，任何一個顧客都有可能成為我們上好便利店的忠實顧客。
這樣：我們就要時刻準備著——做好關係營銷。
四、要真誠，學會為顧客服務 在經營上好便利店的過程中，我們要把顧客當成朋友看待，要去幫助他們，而不是讓顧客儘快結賬走人。我覺得最終有兩點非常重要：1、要讓顧客感激你；2、讓顧客依賴你。
2樓：匿名使用者
現在社會不做小偷就算好的
如何做好便利店的店長
3樓：匿名使用者
以下7種行為有助於增強店長在門店中的威信和執行能力，如果你想要成為一個稱職的好店長，這些行為都是你不能忽略的。
1、尊重別人
店長要體現出對店員的尊重，就要對店員以禮相待，滿懷體諒地認真聆聽，並保持目光交流。店長應避免對店員說教，不用一種居高臨下或嘲諷的口氣說話。
2、培育店員的潛力
店員越是不敢正視自己的潛力，對店長耐心的考驗就越大。正如《走在水上》一書的作者鮑爾博士所說的：「要學會與人為善，因為你所遇到的每個人都不好欺負。」
3、認真觀察店員的行為
一種最有效的培訓方式是對店員的業績及時給予富有建設性的反饋，店長應抓住一切可能的機會具體瞭解店員的業績強項，然後提出具體的業績改進反饋，對店員不應先入為主。店員得知不切實際的評價時，就會感到自己受到輕視，心生不滿。
4、營造安全感
在一個「安全」環境裡，人們感到他們可以暢所欲言，不必擔心受到嘲諷或譴責。他們感到可以放心地承認「我犯了個錯誤」。亞科卡在他的《直言不諱》一書中建議：
「只有主管才能創造一種氛圍，讓員工可以放心地說出『我不知道』和『但我會』。」
5、言行和諧一致
如果店長的言行不和諧一致，輕則引起店員的困惑，重則會失去店員的信任。店長只有對店員表現真誠，才能在店員中贏得信賴。要是他們從不開誠佈公地和店員交流，又怎麼指望店員向他們敞開心扉。
6、表明個人的處事原則
店長不能出現過火行為，要給店員做出表率。有時，他們需要提醒出言不遜的店員：「你的行為我完全不能接受。
」對此，店長所面臨的挑戰，是如何不卑不亢地表明自己的原則，以免傷害別人的人格或獨斷專行。
7、授權賦能
「賦能」就是給予店員做好工作所需的知識和技能，「授權」就是支援店員自我負責。未經培訓，店員可能一事無成失去責任感，店員往往只管做，而不願去動心思。被賦能的人對自己具有良好的感覺，因為他們有機會表現卓越的知識和技能，被授權的人也具有良好的自我感覺，因為他們能對自己的一生負責，得到他們所需要的能量，展現他們的才華、智慧和許多方面的能力。
4樓：斯霞公良雨星
**以下資料供參考
怎樣做好超市店長
●瞭解超級市場店鋪的經營理念
●完成總公司下達的各項指標
●制定店鋪的經營計劃
●督促各部門服務人員貫徹執行經營計劃
●組織員工進行教育培訓
●監督店鋪的商品進貨驗收、庫存管理、商品陳列等作業內容
●監督檢查店鋪的財務管理
●監督人事部門的職員管理以及業績考核
●執行總公司下達的**活動與**計劃
●瞭解並掌握店鋪的銷售動態，及時調整貨架商品陳列比例
●監督檢查店鋪的門面、標識、櫥窗等，維護商店的清潔與衛生
●負責處理顧客的投訴與抱怨
●處理日常經營中出現的例外事件
●參加一些公益活動，成為店鋪的代言人
●執行總公司下達的商品**調整
超級市場店長每日的作業流程
大多數超級市場的營業時間為9：00—21：00。
其中有兩個大的營業高峰，即10：00—12：00，17：
00—20：00。中午12：
00一14：00是一個小高峰。超級市場店長的上班時間通常為8：
00—18：00，基本上涵蓋了三個營業高峰的時段，也非常便於掌握當天的營業狀況。以下是超級市場每日的工作流程：
a、8：00-9：00
1、例會（每星期一次）：總結和佈置工作
2、檢查職員出勤情況：包括檢查職工出勤、人力臨時調整、儀表儀容及精神狀況。
3、賣場倉庫情況確認：重點是商品陳列、焦點廣告及衛生狀況；進貨與庫存狀況；收銀員的準備工作以及問訊服務檯的準備工作。4、瞭解昨日的營業狀況：
包括銷售額、客流量、**變動、突發事件。
b、9：00-10：00
1、店鋪開門檢查：各部門準備工作和賣場環境準備工作就緒。
2、各部門行動計劃重點確認：包括銷售計劃、**計劃、出勤計劃、在崗培訓計劃。
c、10：00-11：00
1、營業問題點追蹤：（1）前一營業日，為實現銷售計劃的原因分析以及改進措施。（2）分析不同時段的銷售狀況，進行縱向比較，並指示有關部門限期改善。
2、大類商品及各品牌商品銷售狀況的跟蹤分析：包括生產企業沒有及時供貨的確認；重點品牌、重點商品、季節商品、熱銷商品所佔貨源面積的確認；不同時段的銷售額確認。
d、11：00-12：30
1、庫存狀況確認：即倉庫、冷藏庫、冷凍庫庫存商品種類確認。2、營業高峰情況掌握：
（1）各商品部門銷售情況及**進展狀況；（2）後場人員排程支援收銀、**活動；（3）服務檯加強**活動的廣播宣傳。
e、12：30-13：30
午餐f、13：00-15：30
1、瞭解競爭對手的有關狀況：（1）競爭對手正在進行的**活動；（2）競爭對手與本店有關情況的比較，例如重點商品、品牌、客流量、銷售額、賣場整潔程度、服務人員的儀容等。
2、部門會議：各部門協商有關事項、如何實現今天的銷售計劃。3、職員培訓：新聘職員的在崗訓練、定期在職培訓、節假日銷售或**活動訓練。
4、工作日誌及各種計劃、報告的撰寫準備工作：包括職員出勤狀況、職工投訴與抱怨情況、針對競爭店**活動的具體措施、本週本月的營業計劃、營業會議的時間安排。
g、15：30-16：30
1、時段、部門營業額確認：包括銷售目標的完成情況、各商品部的銷售情況、銷售高峰的營業指標。
2、巡視賣場及其他部門：包括賣場的清潔狀況、商品陳列情況、理貨員**情況、售點**情況。
h、16：30-18：30
營業高峰情況掌握：（1）工作人員交**的情況；（2）貨架上商品的種類及數量；（3）收銀臺顧客付款結算情況；（4）服務檯的**廣播情況；（5）賣場的環境；
i、18：30以後
指示副店長**：交代這一時段營業中應注意的事項、交代關店事宜
5樓：頻平和騎筠
在便利店行業中，什麼樣的素質能使優秀的店長脫穎而出？我認為優秀的店長一般具有以下幾方面的素質：較強的主觀能動性、認真嚴謹的工作作風、良好的與顧客建立關係的能力。
我談談自己的幾點看法。
一、要有端正的態度
端正的態度是做正確事情的前提。我們經常會遇到困難，遇到顧客不理睬，甚至說些難聽的話，但是我們要以平和心去對待，無論這個顧客是什麼樣的態度，決不能把這個顧客的情緒帶到其他顧客那裡。我們是為顧客服務的，顧客不接受也很正常。
如果能有這種想法，那麼就沒有什麼值得懊惱的。所以說，態度、觀念很重要。
二、要有悟性、善於思考、善於總結
在便利店要能很快領悟督導員的意思，領悟做事的方法，領悟產品知識，領悟上好便利店的各項政策，再精簡而又準確地表達，靈活地運用。思考，對於上好便利店店長來說也是尤為重要，因為我們在開業後經營的過程中會遇到很多問題，而這些問題可能我們解決不了，但是正是因為解決不了，那麼就要思考：為什麼會有這樣的問題，問題產生的根源，問題需要什麼樣的方法去解決，是不是有很多方法，哪些方法是更合適的？
這很重要，要學會思考之後就要會總結，失敗的可以總結教訓，以便下次不再碰壁，成功的可以總結方法經驗。那麼，思考與總結對於店長來說都能使人很快成長，很快進步。
三、不放過任何一個銷售機會
機會是為有準備的人而來的。我們在選擇創業的過程中，深深體會到，其實機會是自己創造的。同樣，在以後我們經營上好便利店的附近區域，任何一個顧客都有可能成為我們上好便利店的忠實顧客。
這樣：我們就要時刻準備著——做好關係營銷。
四、要真誠，學會為顧客服務
在經營上好便利店的過程中，我們要把顧客當成朋友看待，要去幫助他們，而不是讓顧客儘快結賬走人。我覺得最終有兩點非常重要：1、要讓顧客感激你；2、讓顧客依賴你。
在一個連鎖便利店做店長!請問如何做好人員管理?
6樓：匿名使用者
這一問題可參考相關的人力資源書籍，對於個人則有一下愚見：作為一位年輕的管理者，必須
專做到公私屬分明，這是體現公平的其中一個方面，也是管理者必須具備的魄力體現。接著就是日常細節，例如員工生病時，真誠一句慰問也許比金錢還重要，需要時，辛苦一下暫為員工減輕工作量；點滴的這些習慣，一定能提升員工對該店的歸屬感。如果允許，建立一個報償獎勵小制度，配合實行，效果更好。
所說的制度可以是節日的禮品發放（按績效分配），可以是工資的提升（按績效調整）等。
如何做好一名店長（下）如何做好一名優秀的店長？
如何成為既優秀又輕鬆的店長，餐飲管理的 三三四四 法則來幫你。怎樣才能做好一名店長 建議如下 1 尊重別人 店長要體現出對店員的尊重，就要對店員以禮相待，滿懷體諒地認真聆聽，並保持目光交流。店長應避免對店員說教，不用一種居高臨下或嘲諷的口氣說話。2 培育店員的潛力 店員越是不敢正視自己的潛力，對店長...
如何做好門店的管理 如何做一名優秀的店長
王牌店長是店面的靈魂人物，優秀的店長可以讓整間店隨時適應外在環境變化並達到良好營運績效。店長 或稱店經理 的能力攸關整個店面營運的成敗。作為店鋪的管理者，不僅是整個店鋪活動 運營的負責人 更是店鋪的核心競爭力所在。發揮著火車頭的作用。在整個經營和管理中起著承上啟下的作用。企業發展得越快，對店長的要求...
如何做一名優秀的控位，如何做一名優秀的員工
運球是可以練好的 只要每天練 不論白天黑夜 哪怕是藉著月光對著自己的影子不斷運球 總有一天你會成為一名好後衛的 堅持是唯一的方法 傳球的力度和角度是後衛必須掌握的，這是後衛的基本條件之一，視野的話，就看你的運球功底勒，功底好點的話，視線基本不會被球控制，所以注意隊友的跑位穿插時，視線能夠比較開闊。控...