1樓:林棲土豬
中國和越南的邊境上素有「互市」的傳統,但從越南進口生豬是不允許的,因為口蹄疫原因,從2023年開始,農業部就禁止從越南進口生豬。然而記者前不久在廣西崇左市寧明縣愛店鎮調查時發現,這裡有大量的越南生豬通過各種「走私通道」進入中國,流入內地一些屠宰場。
朱毅 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授:您好。
主持人:這些違禁的生豬,到底會對我們的這個餐桌產生,什麼樣的危害,對我們整個這個生豬的市場會產生什麼危害?
朱毅:以前是走私冷凍肉品,現在都公然走私活豬了,走私肉的生意看來是越做越離譜了。之前呢,我們說殭屍肉引爆了大家的情緒,但是這一次估計走私活豬是未必能夠引起大家的那種公憤的。
有的人還會說,畢竟是活的嘛。實際上呢,走私活豬的風險更高,沒有經過檢驗檢疫,它很有可能會攜帶口蹄疫等傳染病的病原體和寄生蟲,病的豬,還有沒有經過摘除淋巴結、甲狀腺的這些豬肉都有可能走上我們的餐桌,危害我們的健康。任憑這些走私的活豬長驅直入,不出事是僥倖,出事是必然,時間問題,既是養豬人的痛,也是我們吃豬人的風險。
主持人:剛才您說到了,如果它攜帶了像口蹄疫這樣的一個疾病,其實會是一個具有高度傳染性的危害。
朱毅:是的,對。
主持人:那我想知道,它如果進入到了屠宰場了,進入到市場當中,它會傳染其他的豬嗎,是不是那些沒病的豬也會被它傳染了。
朱毅:對,口蹄疫是年年都會有,是世界上各國重點防範的傳染病,很難**,一點發生,如果延誤了早期的撲滅,疫情經常迅速擴大,造成不可收拾的那個局面。我們國家是把口蹄疫排在一類動物傳染病的第一位的,而越南呢,在2023年的時候,就已經作為疫區不得去進口它的這個活豬了,到現在也沒發現它符合疫情解除的條件。
主持人:但是確確實實我看到好像最近兩年,越南的這個口蹄疫的新聞事件少了一點。我想問,是不是說,假設越南現在已經沒有這種口蹄疫的疫情了,那我們對它的這個進口的禁令就可以取消了?
朱毅:越南也說我們國家發生過豬鏈球菌病的疫情,我們現在也沒有了,它也不准我們中國的豬肉進口越南。而且口蹄疫是很難**的,沒有報道不等沒有。
主持人:我覺得您這句話說的真的是一針見血,沒有報道不等於沒有,因為這樣的一個傳染性疾病是非常難以**的,所以由此可以看到,從越南走私這樣的違禁生豬,它的危害到底有多大,這種看不見的危害,可能就會出現在你的餐桌上。
2樓:匿名使用者
豬肉?還不如活的新鮮,放心,歷史一來我感覺還是鮮的好,如果豬有疫情就是殺掉來**運也去不掉它身上的**,所以我看見的活的還是鮮的好
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