蝦皮也屬於海鮮嗎請問蝦皮是海鮮嗎?

2021-03-10 05:39:52 字數 2941 閱讀 6292

1樓:吃桃蘸大醬

蝦皮也屬於海鮮抄。蝦皮的原襲材料主要是毛蝦屬於海鮮的一種。

蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、晒乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品。

蝦皮的營養價值非常高,富含鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物質元素和維生素a、氨茶鹼等成分,還含有豐富的蛋白質,其含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。

2樓:匿名使用者

蝦皮是水生生物,海水蝦子的蝦皮屬於海鮮,但是雖然淡水蝦皮與海水無關,但其物質大約相似,所以吃蝦皮後不要吃含有vc的食物!

3樓:南日鮑專賣

蝦皮當然也屬於海鮮啦,而且營養是特別豐富的,俗稱鈣庫,缺鈣的話多吃很好,而且**很便宜,蝦皮是毛蝦晒製成的,是我國出口創匯的重要海產品之一。

4樓:匿名使用者

一般商場買到的蝦皮,殼和肉粘得很緊,整個軟軟的偏白色的肯定是海鮮啦 確切的說,是海味。

5樓:匿名使用者

看樣子很好吃的樣子啊,用來做雞蛋紫菜湯,海米冬瓜湯神馬的最鮮美了!介個就是海鮮的說啊~因為介個是由小蝦米晾乾製成的啊!

6樓:匿名使用者

屬於海產,不算海鮮,它已不再新鮮了。

7樓:elephant象

是啊,是一種小蝦

這是我家自晒的蝦皮

請問蝦皮是海鮮嗎?

8樓:o獨家水瓶

一般商場買到的蝦皮,殼和肉粘得很緊,整個軟軟的偏白色的肯定是海鮮啦!如果真想吃,你去找淡水蝦皮,看上去殼和肉分開好像裡面空空的,顏色比較暗一點,口感也硬一點,是用河裡的蝦做的。

9樓:拾萬里之外

蝦皮是海鮮。

蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。毛蝦是我國海產蝦類中專

產量最大的蝦類資源屬,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海,後者多見於東海。兩者極為相似,如不仔細觀察,還以為是同種蝦了。

毛蝦個體小,一般只有3釐米,因此不為人注意。然而,用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一。

10樓:偷你手機

是。最好別吃。是涼性的

蝦米算不算海鮮?

11樓:幸福yi依

算的,蝦皮,海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮,你可以對照一下算不算噢!

12樓:須心宗德業

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13樓:浪寺

如果是按照分類跟類別來分的話。嚴格來說的話蝦米是海鮮

14樓:蔡譽

不算吧,屬於淡水類水生物

15樓:哀傷的

蝦米釋義:

1.晒乾的中小型蝦 2.〈方〉小蝦算。

16樓:益達

理論上來說算的。蝦米又叫海米、金鉤。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、等加工的熟幹品。蝦米是好吃的海味品,營養價值豐富。

17樓:零尼瑪

那還是要看你的蝦米是從河裡來的還是海里來的

18樓:陽光的亮亮麗麗

是海鮮呢,蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。蝦米之稱始見於唐代顏師古注《急就篇》的註文。

19樓:匿名使用者

算哦!海鮮過敏不要吃了

20樓:孤傲的訫

蝦皮當然也屬於海鮮啦,而且營養是特別豐富的,俗稱鈣庫,缺鈣的話多吃很好,而且**很便宜,蝦皮是毛蝦晒製成的,是我國出口創匯的重要海產品之一。

21樓:

算的,蝦皮,海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮

22樓:天下蟻酸

蝦米分很多種類,有河蝦和海蝦。炒熟後製作的乾貨。

用河蝦製作的不是海鮮,用海蝦製作的是海鮮。

23樓:匿名使用者

我覺得應該算海鮮。。。。

24樓:櫻殤時代

算的,因為它是用海鮮做成的

蝦皮是誰生的,蝦米又是什麼海鮮,會長大嗎?

25樓:

蝦皮是一種晒乾了的小蝦,它既然是蝦,自然是蝦它媽生的。蝦米則是由生活在海水中的多種海蝦製成的,它們當然會長大了,但是生長的個頭很有限。

26樓:匿名使用者

哈哈,樓上兩位已回答的很精準啦

蝦米是不是海鮮

27樓:匿名使用者

蝦米有出自海與淡水兩種。不過海鮮是指較為新鮮,甚至活的海產品。海米是乾製的海產品,不能稱「鮮」了

28樓:一尾魚的海

蝦米是海bai鮮,是著名的海味品du。

蝦米,即zhi幹蝦仁dao,又名海米回、金鉤、開洋,是用答鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。 蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值據測定每一百克蝦米含蛋白質58.1克,脂肪2.

1克,糖類4.6克,鈣577毫克,磷614毫克,鐵13.1毫克,還有多種維生素等。

蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發現的最強的抗氧化劑,蝦皮中的含量是800ppm左右,但如果紅色成分已經褪色,說明蝦青素已經被氧化了。

29樓:匿名使用者

只能算海味不能算海鮮。鮮蝦晒乾的。呵呵

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