1樓:吃桃蘸大醬
蝦皮也屬於海鮮抄。蝦皮的原襲材料主要是毛蝦屬於海鮮的一種。
蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、晒乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品。
蝦皮的營養價值非常高,富含鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物質元素和維生素a、氨茶鹼等成分,還含有豐富的蛋白質,其含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。
2樓:匿名使用者
蝦皮是水生生物,海水蝦子的蝦皮屬於海鮮,但是雖然淡水蝦皮與海水無關,但其物質大約相似,所以吃蝦皮後不要吃含有vc的食物!
3樓:南日鮑專賣
蝦皮當然也屬於海鮮啦,而且營養是特別豐富的,俗稱鈣庫,缺鈣的話多吃很好,而且**很便宜,蝦皮是毛蝦晒製成的,是我國出口創匯的重要海產品之一。
4樓:匿名使用者
一般商場買到的蝦皮,殼和肉粘得很緊,整個軟軟的偏白色的肯定是海鮮啦 確切的說,是海味。
5樓:匿名使用者
看樣子很好吃的樣子啊,用來做雞蛋紫菜湯,海米冬瓜湯神馬的最鮮美了!介個就是海鮮的說啊~因為介個是由小蝦米晾乾製成的啊!
6樓:匿名使用者
屬於海產,不算海鮮,它已不再新鮮了。
7樓:elephant象
是啊,是一種小蝦
這是我家自晒的蝦皮
請問蝦皮是海鮮嗎?
8樓:o獨家水瓶
一般商場買到的蝦皮,殼和肉粘得很緊,整個軟軟的偏白色的肯定是海鮮啦!如果真想吃,你去找淡水蝦皮,看上去殼和肉分開好像裡面空空的,顏色比較暗一點,口感也硬一點,是用河裡的蝦做的。
9樓:拾萬里之外
蝦皮是海鮮。
蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。毛蝦是我國海產蝦類中專
產量最大的蝦類資源屬,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海,後者多見於東海。兩者極為相似,如不仔細觀察,還以為是同種蝦了。
毛蝦個體小,一般只有3釐米,因此不為人注意。然而,用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一。
10樓:偷你手機
是。最好別吃。是涼性的
蝦米算不算海鮮?
11樓:幸福yi依
算的,蝦皮,海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮,你可以對照一下算不算噢!
12樓:須心宗德業
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13樓:浪寺
如果是按照分類跟類別來分的話。嚴格來說的話蝦米是海鮮
14樓:蔡譽
不算吧,屬於淡水類水生物
15樓:哀傷的
蝦米釋義:
1.晒乾的中小型蝦 2.〈方〉小蝦算。
16樓:益達
理論上來說算的。蝦米又叫海米、金鉤。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、等加工的熟幹品。蝦米是好吃的海味品,營養價值豐富。
17樓:零尼瑪
那還是要看你的蝦米是從河裡來的還是海里來的
18樓:陽光的亮亮麗麗
是海鮮呢,蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。蝦米之稱始見於唐代顏師古注《急就篇》的註文。
19樓:匿名使用者
算哦!海鮮過敏不要吃了
20樓:孤傲的訫
蝦皮當然也屬於海鮮啦,而且營養是特別豐富的,俗稱鈣庫,缺鈣的話多吃很好,而且**很便宜,蝦皮是毛蝦晒製成的,是我國出口創匯的重要海產品之一。
21樓:
算的,蝦皮,海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮
22樓:天下蟻酸
蝦米分很多種類,有河蝦和海蝦。炒熟後製作的乾貨。
用河蝦製作的不是海鮮,用海蝦製作的是海鮮。
23樓:匿名使用者
我覺得應該算海鮮。。。。
24樓:櫻殤時代
算的,因為它是用海鮮做成的
蝦皮是誰生的,蝦米又是什麼海鮮,會長大嗎?
25樓:
蝦皮是一種晒乾了的小蝦,它既然是蝦,自然是蝦它媽生的。蝦米則是由生活在海水中的多種海蝦製成的,它們當然會長大了,但是生長的個頭很有限。
26樓:匿名使用者
哈哈,樓上兩位已回答的很精準啦
蝦米是不是海鮮
27樓:匿名使用者
蝦米有出自海與淡水兩種。不過海鮮是指較為新鮮,甚至活的海產品。海米是乾製的海產品,不能稱「鮮」了
28樓:一尾魚的海
蝦米是海bai鮮,是著名的海味品du。
蝦米,即zhi幹蝦仁dao,又名海米回、金鉤、開洋,是用答鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。 蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值據測定每一百克蝦米含蛋白質58.1克,脂肪2.
1克,糖類4.6克,鈣577毫克,磷614毫克,鐵13.1毫克,還有多種維生素等。
蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發現的最強的抗氧化劑,蝦皮中的含量是800ppm左右,但如果紅色成分已經褪色,說明蝦青素已經被氧化了。
29樓:匿名使用者
只能算海味不能算海鮮。鮮蝦晒乾的。呵呵
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