我做米酒,做了幾次都失敗了,飯是煮的還爽,就是溫度不夠,有什

2021-03-21 14:25:22 字數 1830 閱讀 6083

1樓:誒呀

我做過半年!那個飯最好是用柴火燒!蒸酒的時候也用柴!這樣溫度就合適了! 一般是用大鐵鍋的!你的是用什麼? 給個滿意採納謝謝!有什麼不懂就問!

希望採納

做糯米酒糯米沒反應,昨天做的,感覺就是昨天飯蒸的不夠軟,還有溫度太高我就放了酒麴,現在看下還是糯米

2樓:藍魔覺

不懂,怎麼沒去找資料啊,米要蒸軟,等涼了,在放入,還有九曲和米飯,水的比例搭配

3樓:匿名使用者

沒救了,糯米要放至完全涼了

4樓:匿名使用者

不懂這個不過看我媽媽做好像要等兩天的

自己做甜酒,溫度不夠怎麼辦?

5樓:匿名使用者

在器皿旁加熱水袋或熱水瓶,用棉衣包起來,讓它受熱。

6樓:愛溫柔的慈悲

用保溫的東西包起來,叫它自己加溫

7樓:匿名使用者

找一個燙髮用的加熱帽套上。。。

甜酒釀發酵溫度不夠可以加熱水袋

8樓:匿名使用者

可以,用杯用被子包著,注意溫度別太高就行

9樓:匿名使用者

d with the first intern

10樓:匿名使用者

rainstorms are expect

我村電壓不夠,煮個飯都煮不了,電腦也打不開 也上訴過,但是沒反應,好幾年了都不夠電,有什麼好的辦法

11樓:匿名使用者

一般農村家用買個5千瓦的穩壓器就可以了。農村供電線路長,電壓偏低情況普遍存在的。

12樓:匿名使用者

自己買個穩壓器,就別管別人了。

13樓:喜愛月亮的人

你可以買臺大功率穩壓器

做甜酒釀時標準的恆定溫度是多少度,如何控制溫度呢?我做了幾次有時成功有時失敗,我總結是溫度的控制上

14樓:匿名使用者

做酒釀不一定要恆溫啊。我們老家,冬天,夏天都可以做酒釀。

15樓:餘澤習

我記不清楚了,但是我記得在那個做甜酒的酵母粉上寫的很清楚,我是按照那個要求做的,很好用。記住,用的器具一定要清洗乾淨才可以裝,失敗的原因就在這裡,一定要洗乾淨再用哦。求好評……

16樓:百度使用者

放入稻穀殼中自然發醱,溫度在38-40度,十五一廿十天可以

做醪糟時溫度不夠沒發再怎麼加溫

17樓:求助的人

放在35℃的環境下自然儲存12小時,如果還是沒有成熟那就失敗了

為什麼我的米酒聞著有酒味,但很酸

18樓:匿名使用者

米酒是澱粉糖化後被酵母菌變酒的。做米酒的酒度低發酵時間長,酒--乙醇被醋酸菌變醋就酸了 。稍微酸可以用小蘇打中和。

太酸了酒少了沒法喝。可以繼續讓它發酵變醋。用米酒做醋很好吃的。

19樓:hold住、青春

米酒很酸就變成酒糟了!

冬天想學做米酒,怎麼保溫,還有怎麼做米酒呢, 10

20樓:百度使用者

就是上面弄被子蓋住,等酒好了就要拿掉,不然要酸

中國近代幾次探索救國之路都失敗了,我們從中能得到什麼啟示

一切從國家基本國情出發 封建主義思想在人民心中根深蒂固。從中國近代所遭到的侵略與中國的救國探索中你得到了什麼啟示 第一,承認自己的落後是民族發展的最大動力,1842年簽訂 南京條約 日本1853年被迫開國,兩個一衣帶水的鄰國命運南轅北轍,中國的傳統勢力一直在抵制近代先進科學文化的傳播,不肯承認落後的...

我跟她表白失敗了,我想讓她知道我都為她做了些什麼,我應不應該讓她知道

作為姐姐來給你回答吧 其實女生很容易感動的。但是,不喜歡你,你就拿以前的那些事來說,女生會覺得沒風度。這結果可能恰恰相反,而如果你還真的喜歡她,不願放棄她,那麼你就繼續為她做,女生很多都會吃回頭草的。拒絕一次,可能下一次就喜歡上了你。這樣的例子很多,因為,被拒絕後還真心付出,是個值得託付的人。這是大...

做糯米酒發酵不足,都5天了,中間還有硬團的糯米飯,亦什麼補救

我也在做糯米酒 氣溫不高的關係 我這個不是太成功,建議你放在暖的地方 蓋棉被吧。放到稍微熱一點的地方試試吧,目前只要米飯沒有黴變的現象應該還可以,如果出現黴變就要注意了,畢竟放的有些久 加酒餅到中間拌均勻,蓋好。天氣冷時要兩天,天熱時一天就得啦。做甜酒的糯米釀了幾天後嚐起來是硬硬的怎麼辦 糯米是不是...