1樓:白雲悠悠
牛肉和白蘿蔔加香菇是可以一起燉的。
牛肉、蘿蔔加香菇的燉法:
1、首先將牛肉切塊,放開水中氽一下,去掉血水,洗淨控幹。
2、將姜拍破,鍋放油,加入姜、桂皮,八角,草果,花椒,紅辣椒,山奈,再放入牛肉塊。
3、接下來將牛肉翻炒一下,加料酒去腥,放白糖炒出糖色,再加入醬油炒上色。放水燒開,加入豆瓣醬,放入高壓鍋中壓二十分鐘。
4、然後將燉好的的牛肉連湯倒在燉鍋裡。
5、最後放入胡蘿蔔塊,金針菇,西蘭花和蒜苗和香菇,調好味繼續燉上十分鐘即可。
2樓:匿名使用者
你好! 介紹下做法: 主料:
牛肉(瘦)200克 輔料:香菇(鮮)25克,胡蘿蔔100克 調料:色拉油,香油4克,鹽3克,味精2克 做法:
1. 將牛肉洗淨切塊; 2. 香菇洗淨,用水泡軟,備用; 3.
胡蘿蔔洗淨,切小塊兒,備用 3. 炒鍋放大火上,倒入色拉油燒到七成熱時,放入牛肉塊,煸炒,等到牛肉有些顏色變深,就放入泡好的香菇,放點兒熱水(不要很多)燉大概15分鐘。 4.
然後最放入胡蘿蔔塊兒,改大火翻炒,然後改小火煨燉10分鐘。 5. 最後放精鹽、味精、香油就算好了。
3樓:匿名使用者
一般牛肉好人白蘿蔔可以一起燉,不會再加香菇,因為香菇會讓牛肉串味(也就是把牛肉的本味給掩蓋了)。
白蘿蔔和香菇能一起吃嗎
4樓:默默她狠傷
可以一起吃的。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。經常吃菌類,對於身體特別好。中國有句老話,叫「**蘿蔔,下床姜」,這裡的蘿蔔,指的就是白蘿蔔。
尤其是現在這個季節,經常的吃一些白蘿蔔,可以起到通氣和促進腸道蠕動的好效果,可以有效改善便祕等病症。
蘿蔔屬於降氣的食物不宜與補氣的食物合用,如人蔘,黃芪,當歸,不宜於水果同吃。不宜於紅蘿蔔吃。香菇和白蘿蔔可以一起燉,效果不錯。
現在有一種叫做「五行湯」的食療方法,裡面就有香菇和白蘿蔔嗎。
白蘿蔔是非常好的蔬菜,有很好的抗癌作用。也有很好的通氣順氣的作用,止咳潤肺的作用,所以建議你平時可以適當的多吃一些白蘿蔔。而香菇含有豐富的礦物質以及維生素,有很好的抗癌,增強免疫力的作用。
所以兩者可以一起吃,起到互補的作用。
5樓:匿名使用者
這兩種東西是可以一起吃的,不過他們在一起吃的話,估計不太好吃吧
6樓:雲暈
這個當然沒問題啊喲,我吃了不少
紅白羅卜能一起燉嗎,白蘿蔔和紅蘿蔔可以一起吃嗎
紅 蘿蔔與白蘿蔔都是我們日常生活中常見的一類食物,它們營養價值含量較高而且又物美價廉,因此常出現在人們的餐桌上,那麼紅蘿白蘿蔔可以一起煲湯嗎?紅白蘿蔔煲湯的做法?紅蘿蔔 白蘿蔔。1 紅白蘿蔔能一起煲湯嗎。可以。網上有流傳說紅蘿蔔與白蘿蔔不能同吃,白蘿蔔的維生素含量較高,而紅蘿蔔含有抗壞血酸的分解酶,...
雞蛋能和白蘿蔔一起吃嗎,雞蛋和白蘿蔔能一起吃嗎?
1 豆腐洗淨切塊,然後用鹽水浸泡30分鐘。2 白蘿蔔洗淨去皮,然後切成薄片,如圖所示。3 起鍋,鍋內放入適量食用油,油熱後磕入雞蛋。4 把雞蛋煎至兩面金黃,盛出備用。5 再次起鍋,倒入適量食用油,油熱將豆腐平鋪放入。6 煎至兩面金黃。7 把豆腐盛出來,然後把白蘿蔔片平鋪至鍋底,再放入煎好的豆腐片和雞...
金針菇 白蘿蔔 香菇和洋蔥能一起吃嗎
能一起吃。白蘿蔔金針菇湯 用料金針菇100克 白蘿蔔200克 鮮貝肉100克 枸杞10克 做法鍋內放清水,加金針菇和枸杞,金針菇差不多煮熟的時候加入白蘿蔔,燒開後一分鐘加入鮮貝肉,片刻就關火撒入香菜即可。洋蔥金針菇 主料100g圓蔥 75g金針菇 2棵香菜 配料2勺橄欖油 半勺鹽 1勺生抽 做法1 ...