1樓:自娛自樂說今宵
1、豆腐洗淨切塊,然後用鹽水浸泡30分鐘。
2、白蘿蔔洗淨去皮,然後切成薄片,如圖所示。
3、起鍋,鍋內放入適量食用油,油熱後磕入雞蛋。
4、把雞蛋煎至兩面金黃,盛出備用。
5、再次起鍋,倒入適量食用油,油熱將豆腐平鋪放入。
6、煎至兩面金黃。
7、把豆腐盛出來,然後把白蘿蔔片平鋪至鍋底,再放入煎好的豆腐片和雞蛋。
8、倒入沒過食材的開水,大火燒開,中小火燜煮10分鐘。
9、煮至白蘿蔔變透明,調入適量食鹽、雞精,繼續煮2分鐘入味,最後撒入蔥花即可出鍋。
2樓:匿名使用者
白蘿蔔和雞蛋一起吃是沒有問題的,因為本身白蘿蔔和雞蛋沒有存在相剋的性質。
吃完雞蛋後不能吃的幾種食物:
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
3樓:味美食記
白蘿蔔加2雞蛋,這個做法真不錯,營養美味,出鍋大家都搶著吃
4樓:紅爍務齊
可以。胡蘿蔔與白蘿蔔相剋:白蘿蔔中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞殆盡。
蘿蔔與橘子相剋:誘發或導致甲狀腺腫。
蘿蔔與何首烏相剋:性寒滑。
蘿蔔與木耳相剋:同食會得皮炎。
5樓:
今晚炒的白蘿雞蛋菜明天中午能吃嗎
雞蛋和白蘿蔔能一起吃嗎?
6樓:侯爵哆啦
可以。主料:白蘿蔔100g、雞蛋1個、麵粉100g、澱粉20g輔料:豬油適量、鹽適量、水適量、香蔥2根
1、白蘿蔔切絲用鹽醃製15分鐘,擠出水分。
2、香蔥切碎,和雞蛋一起加入蘿蔔絲中。
3、加入麵粉和澱粉
4、揉成軟一點的麵糰。
5、鍋裡燒開水
6、用勺子摳出一個丸子形狀。
7、把丸子放入鍋中
8、煮5分鐘左右,放適量的豬油和食鹽調味即可。
9、出鍋,記得舀上一點湯
7樓:抱香蕉睡覺
蘿蔔絲蛋湯清鮮適口,最常見的一道美食,是家常菜譜,屬於湯類。蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
8樓:阿離
可以吃,以下是不能和雞蛋同食的食物:
1、雞蛋和糖
吃完雞蛋後不能立刻吃糖,會讓雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質是不被人所吸收,對健康會產生不良作用。
2、雞蛋和柿子
吃完雞蛋後不能立刻吃柿子,輕者容易引起食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。如果這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。
3、雞蛋和豆漿
吃完雞蛋後可不要立刻喝豆漿,豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會導致營養成分的損失,降低二樣食物中營養價值。
4、雞蛋和鵝肉兔肉
吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉,更不能同吃。這是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋也是屬於甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共吃會發生反應,刺激腸胃道,導致腹瀉。
5、雞蛋和鱉肉
吃完雞蛋後別吃鱉肉,吃雞蛋有很多的禁忌。比如,吃完雞蛋後吃鱉肉會導致食物中毒。因為鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內寒溼的人最好別吃。
9樓:7us4ma橐
可以的,蘿蔔有下氣的作用,從而有助消化的功效,肉香菇雞蛋的蛋白質含量比較高,不容易消化,和蘿蔔一起食用可以有相互促進的作用,是很合理的飲食搭配…
10樓:味美食記
白蘿蔔加2雞蛋,這個做法真不錯,營養美味,出鍋大家都搶著吃
雞蛋和胡蘿蔔能一起吃嗎,胡蘿蔔和雞蛋一起炒,吃了會中毒嗎
辛辛苦苦的上一天班,回到家裡面,自然是要吃些好吃的啦。但是,又不想做些太麻煩的美食,那就可以做一份胡蘿蔔炒雞蛋啦,簡單易做又美味下飯。胡蘿蔔炒雞蛋這道美食不僅僅是吃起來滋味很贊,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質,有著補益身體等功效。尤其是這一次,我們的大廚在做美味的胡蘿蔔...
蘿蔔能和蝦皮放在一起嗎,白蘿蔔蝦皮雞蛋可以一起吃嗎
可以一起吃的,但是胡蘿蔔最好是不要生吃。人們並不是很清楚。人們對胡蘿蔔的習慣吃法是生吃 切成絲和粉絲等涼拌後吃食,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,這都不符合營養原則。因為胡蘿蔔中的主要營養素是 胡蘿蔔素,它存在於胡蘿蔔的細胞壁中,而細胞壁是由纖維素構成,人體無法直接消化,唯有通過切碎 煮熟及咀嚼...
白蘿蔔和蝦能一起吃嗎,白蘿蔔能和蝦一起煮湯吃嗎?
您好,請放心,白蘿蔔和蝦能一起吃,食物沒有相剋。謝謝!與白蘿蔔相剋的食物白蘿蔔 胡蘿蔔 會降低營養價值 白蘿蔔 雪梨 會誘發甲狀腺腫大 白蘿蔔 黑木耳 會引發皮炎 白蘿蔔 何首烏 身體不適 白蘿蔔 桃子 會破壞維生素c 白蘿蔔 黃瓜 會破壞維生素c 白蘿蔔 柿子 會降低營養價值 白蘿蔔 何首烏 會易...