1樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布
可以的,為什麼不可以鴿子湯燉出來?還是比較不錯的一種
2樓:晴
鴿子和白蘿蔔最好可以分開來烹飪,這樣才能更有效的吸收他們各自的營養,達到更健康的效果。
3樓:以陽德
像國子洗淨用姜蔥料酒買一下起鍋燒水,將果汁放進去,然後加上蘿蔔這樣燉出來,非常好吃
4樓:終極鬥士
白蘿蔔不一起燉,和板栗可以一起吃。肉鴿肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用。古話雲「一鴿勝九雞」,是形容鴿子營養價值較高,鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,這些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。
主料2人份
鴿肉1只
板栗250克
輔料鹽1勺
姜幾片紅棗50克
枸杞子30克
步驟1板栗燉鴿子的做法大全
準備好一隻鴿子
步驟2板栗燉鴿子的做法**
準備好紅棗、枸杞和姜
步驟3板栗燉鴿子的家常做法
準備好板栗
步驟4板栗燉鴿子的簡單做法
鴿子和板栗放入湯鍋內
步驟5板栗燉鴿子怎麼吃
加入薑片,紅棗和枸杞
步驟6板栗燉鴿子怎麼做
放入電燉鍋主體
步驟7板栗燉鴿子怎麼炒
內外加水,蓋好烤煮2小時
步驟8板栗燉鴿子怎麼煮
掀蓋步驟9板栗燉鴿子怎麼燉
加鹽調味
步驟10板栗燉鴿子怎麼煸
盛碗成品圖
烹飪技巧
加了板栗,紅棗和枸杞,都非常滋補
煲湯加點薑片,湯更好喝
5樓:
你好,這和白蘿蔔是可以一起燉的,而且還是是非常有營養的
6樓:曹仙
蘿蔔燉乳鴿的做法
菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 青少年食譜 補虛養身食譜 跌打骨折食譜
工藝:燉
蘿蔔燉乳鴿的製作材料:
主料:雛鴿900克,蘿蔔200克
調料:植物油20克,姜4克,大蔥7克,料酒10克,鹽5克,味精2克
蘿蔔燉乳鴿的做法:
1. 將乳鴿宰殺洗淨後切成塊,放入薑片、料酒和精鹽醃10分鐘;
2. 蘿蔔洗淨後切成塊;
3. 將炒鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,投入乳鴿塊炒至變色,加入蘿蔔塊、清水400克,燒沸5分鐘;
4. 用小火燉20分鐘,用精鹽、蔥末和味精調勻即可。
3、材料及份量
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10、4、
2、白蘿蔔排骨湯與鴿子湯可以一起喝嗎?
您好,可以的,鴿子湯不會與蘿蔔排骨湯發生食物相剋,鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,**潔白細嫩,延年益壽。
您儘量不要喝完就睡下,儘量控制在睡前1小時,這樣給腸胃一個休息的時間,希望對您有用,~www.nfysw&.com
3、白蘿蔔可以燉鴿子湯嗎
鴿子本身就有營養,小朋友應為身體發育關係部要在鴿子湯裡放中藥補品,清淡最好,像白蘿蔔,枸杞。千萬不要放人蔘,海蔘之類的大補輔料。切記切記!
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4、煲白蘿蔔鴿子湯放什麼材料
ps:蘿蔔:蘿蔔不宜與人蔘、西洋參同食。
1、材料
乳鴿1只,白蘿蔔100克,胡蘿蔔1/2根,薑片少許,蔥絲少許,橙皮絲少許。調料精鹽1小匙,料酒1大匙。
做法1、將乳鴿去頭、爪,內臟洗淨斬塊。
2、將鴿肉塊下入沸水中汆燙去血汙備用。
3、白蘿蔔、胡蘿蔔分別洗淨切方塊。
4、燒滾適量清水,下入鴿肉旺火煲滾,再放入薑片、料酒、白蘿蔔、胡蘿蔔、橙皮煲40分鐘,下入精鹽調味,撒入蔥絲即可。
材料替換
用鹹雪裡蕻替換蘿蔔,稱為鴿肉雪菜湯。
口味變化
調味料中重用紅油,稱為紅油鴿肉蘿蔔湯。
2、蘿蔔燉乳鴿的做法
菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 青少年食譜 補虛養身食譜 跌打骨折食譜
工藝:燉
蘿蔔燉乳鴿的製作材料:
主料:雛鴿900克,蘿蔔200克
調料:植物油20克,姜4克,大蔥7克,料酒10克,鹽5克,味精2克
蘿蔔燉乳鴿的做法:
1. 將乳鴿宰殺洗淨後切成塊,放入薑片、料酒和精鹽醃10分鐘;
2. 蘿蔔洗淨後切成塊;
3. 將炒鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,投入乳鴿塊炒至變色,加入蘿蔔塊、清水400克,燒沸5分鐘;
4. 用小火燉20分鐘,用精鹽、蔥末和味精調勻即可。
3、材料及份量
鴿子一隻
調味料蘿蔔、薑片、大蔥段、料酒、紅棗、枸杞少許
1、鴿子洗淨,放入滾水裡面,加點料酒,去血,撈出,洗淨;
2、放入薑片,蔥段,蘿蔔,紅棗小火燉2小時;
3、用筷子刺幾下,比較容易熟爛。不需要鴿子是完整形狀的提前切開更好;
4、小火燉20分鐘,最後再放入枸杞,先放營養容易丟失。最後放入鹽調味即可。
7樓:生活**解惑
鴿子和白蘿蔔在一起燉的話是可以的,鴿子跟白蘿蔔在一起,對營養比較豐富,口感也是非常好的,混合在一起,味道非常鮮美
8樓:99626久
鴿子補血特別的好,和白蘿蔔一起燉是可以的。
白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎?
9樓:舒適管家
答案:可以一起吃,蘿蔔營養好,蘿蔔可以燉雞湯,鴨湯,鵝湯都是可以的!
10樓:大羅卜葉子
其實是可以同時吃的沒有什麼影響
11樓:天使小弟愛小排
你好,蘿蔔是一種和健康的食物,白蘿蔔可以通氣,有利於你的腸胃消化,而胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素,兩種蘿蔔是可以放在一起安心食用的,有一道很有名的菜品叫做紅白蘿蔔燉羊肉,很好吃的。
12樓:變啦
不能,因白蘿蔔的維生素c含量極高,胡蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。
13樓:一葉小船
可以一起吃。
紅蘿蔔又被稱作為大內紅蘿蔔,胭脂蘿蔔等,多產於我容國東北地區,其中含有大量的纖維素、b族維生素、多種消化酶、紅蘿蔔素、纖維木質素等多種營養成分;白蘿蔔也是一種根莖類蔬菜,其中含有豐富的維生素a,維生素c、澱粉酶、粗纖維等多種成分,兩者在營養成分上並沒有衝突,所以紅蘿蔔和白蘿蔔是可以一起吃的。
紅蘿蔔和白蘿蔔怎麼一起吃
糖醋蘿蔔條
做法:紅蘿蔔1個,白蘿蔔1根,白醋、糖、香油、鹽適量。
1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,切成條狀。
2、然後將紅、白蘿蔔鋪一層在容器底部,撒一層鹽。
3、然後再鋪一層蘿蔔,再放鹽,直至放完為止。
4、醃1小時左右,將醃出來的水倒掉。
5、加入適量的涼白開浸泡15分鐘,洗去鹽分。
6、將蘿蔔撈出,瀝乾水分。
7、然後加入醋、糖、香油攪拌均勻。
8、醃製兩小時以上,即可食用。
紅白蘿蔔肉絲湯
材料:紅蘿蔔1個,白蘿蔔1根,瘦肉200克,油、鹽適量。
做法:1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,切成絲。
2、瘦肉洗淨,切成肉絲。
3、鍋中熱油,將瘦肉絲放入鍋中翻炒,加少許食鹽。
4、待肉變色,加入紅、白蘿蔔絲翻炒。
5、然後加入適量清水。
6、待水沸後,加入食鹽調味翻炒均勻後出鍋。
鴿子可以和蘿蔔一起燉嗎
14樓:啥玩意兒
可以。
鴿子中含有蛋白質、軟骨素、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膽固醇、軟骨素、維生素a、維生素b族、維生素d以及鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒、碘等營養成分,而胡蘿蔔中含有糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。二者在營養成分上也不會相互反應或者發生衝突。
鴿子蘿蔔湯注意事項
感冒發熱者:感冒發熱者飲食宜清淡,不宜滋補,而鴿子湯就是滋補作用較強的湯品,感冒發熱者食用後可能會導致體內的邪氣難以外出,從而會加重感冒發熱症狀,延長感冒病程。
每100克鴿子肉蛋白質就有24.5克左右,屬於高蛋白食物,如果平時對蛋白質過敏的人就要忌吃鴿子,否則會誘發過敏症狀,如長紅疹、瘙癢、腹瀉、嘔吐等,另外牛奶、雞蛋、豆腐、各種肉類、蝦蟹高蛋白食物也要忌吃。
15樓:達典翠陽暉
可以的。蘿蔔可以去除鴿子的腥味。
16樓:何鈺楊詩
可以,平常飲食沒有問題,如果滋補的話,還是另外搭配一些中藥材較好。
17樓:匿名使用者
鴿子可以和蘿蔔一起燉,二者不相剋。
與白蘿蔔相剋的食材:
1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。
2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。
4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。
5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。
6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。
7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。
8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。
鴿子可以與白蘿蔔一起煮嗎
18樓:勾音
可以,兩者不會相剋。
蘿蔔含有大量的維生素c、胡蘿蔔素和粗纖維,用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。在挑選蘿蔔時,應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿蔔,蘿蔔皮越細嫩光滑,做湯的口感也越好。
鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴的功效,最常見的做法是做成鴿子湯,鴿肉中含有許多人體必需的氨基酸,經常喝鴿子湯有**體虛、補肝腎、補氣血、幫助傷口癒合、增強腦力和視力的作用。
擴充套件資料:
注意事項:
1、在食用鴿子湯的時候記住一定不要與熱性的食物一同進食,因為鴿子湯中的熱性本來就比較高,如果這個時候再與其他熱性比較強的食物一起食用,容易引發上火等後果。例如羊肉,牛肉等都不要與鴿子湯一同食用。
2、小孩不可多喝鴿子湯,鴿子湯對於小孩來說有點過補,且其性熱,多喝易上火。
3、白蘿蔔的辛辣味較重,可以先將白蘿蔔放入沸水中焯一下,撈起瀝乾水再下鍋烹煮,這樣可去除白蘿蔔的辛辣味。
4、可選用新鮮豬筒骨代替排骨,煲出的湯味會濃香甜美,也更有營養價值。
19樓:匿名使用者
白蘿蔔與很多食物都相剋,建議慎重食用,胡蘿蔔要好一些
20樓:烏山雪花大如席
不是很合適,應該用枸杞子、黑木耳、香菇一起燉湯(褒湯)喝,這樣才會有最佳的營養。
一般喝補的湯,就不能吃蘿蔔。
鴿子和蘿蔔能一起燉?
21樓:山河
鴿子和蘿蔔可以一起燉。
與白蘿蔔相剋的食材:
白蘿蔔+何首烏:身體不適。
白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
白蘿蔔+豬腰:影響消化。
白蘿蔔+藕:生食寒性較大。
白蘿蔔+菠蘿:身體不適。
白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。
白蘿蔔+木耳:引發皮炎。
白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。
鴿肉食療方法:
1.消渴多飲,氣短乏力 白鴿1只,山藥30克,玉竹30克。將白鴿肉切成小塊,與山藥、玉竹一併燉熟,食肉喝湯;或用白鴿肉與蘿蔔同煮,取汁含咽。
2.婦女經閉,經血少 白鴿1只,鱉甲、龜版各18克,懷牛膝12克,柏子仁15克,大棗30克。將鱉甲、龜版先煎,再人牛膝、拍子仁,共煎取渣,取藥汁燉白鴿、大棗,煮熟後食用。
3.老人腎虧體虛 白鴿亞只,黃芪15克,黨蔘15克,淮山藥30克,同煮湯食用。
三七可以跟白蘿蔔一起燉嗎,白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎
三七粉最好不bai要和蘿蔔一du起吃。蘿蔔裡所含 的蘿蔔zhi素都會破壞三dao七裡所含的三七皁甙 三七 內拉丁學名容 panax pseudoginseng wall.var.notoginseng burkill hoo et tseng 為傘形目五加科人蔘屬多年生草本植物,根狀莖短,肉質根圓柱...
白蘿蔔和紅蘿蔔可以一起煮來吃嗎,白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎?
不可以 很多媽媽喜歡把白蘿蔔和胡蘿蔔切成絲做成小菜,外觀上看,顏色紅白相間,不僅清脆爽口,也讓寶寶胃口大開。但營養專家指出,這種吃蘿蔔的方法很不科學。白蘿蔔中維生素c含量非常高,但若和胡蘿蔔一起混吃,就會損失掉很多維生素c。因為胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿蔔中的維生素c破壞掉。而且,所...
白蘿蔔可以和羊肉一起吃嗎,胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉能一起吃嗎?
羊肉肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質,維生素,多吃羊肉能夠提高身體素質。除此之外,滋補身體 清痰止咳 祛寒冷等都大有裨益。入冬以後常喝滋補羊肉湯對身體好,有咳嗽症狀的喝上一碗滋補羊肉湯,暖暖身體都是不錯的。營養價值方面這麼高,但很多人對羊肉的羊羶味比較反感,雖然好吃,可聞起來就感覺怪怪的。特別是生羊肉用來...