1樓：丫丫媽
吃雞對一般身體健康的人來說沒有壞處，只有好處。
吃雞的好處：從營養學的角度來說，雞肉中含有豐富的優質蛋白(雄雞肉中尤多)，還含有脂肪、鈣、磷、鐵等重要的營養素，雞肉的營養價值明顯優於豬肉、牛肉、羊肉等肉類食品。故此，人們一直把雞作為病後進補的上品。
呵呵，看到這個題目先別想著是因為禽流感所以吃雞要小心，03年的非典給大家留下了太深刻的印象，所以現在的禽流感就引起了比較大的關注，都是流行性的東西嘛，又有致命性，不過還好，目前的禽流感並未出現人類之間的傳染性。當時的非典是氣運使然，而現在的禽流感恐怕和肉禽的圈養條件有關，每天都關在籠子裡面餵養，密度又大，溫度又高，每天生活在這樣的環境裡面，不生病才怪呢。不過經歷了非典，再到現在的禽流感，很多預防措施都建立起來了。
對於疾病都是這樣，防勝於治！對於身體的調養，更應該做在前面，宋美齡就一直很重視飲食的調養，她的生命跨度是三個世紀。雞肉是常見的食物，可是我們在食用的時候會存在一些誤區，下面說說我對吃雞肉的一些認識。
很多人生病以後都覺得自己病了身體消耗大，需要吃好一些，補一補，就經常燉雞吃，可是並不是所有的人都合適吃雞的。雞性溫，《本草求真》中說，「雞屬巽而動風，外應乎木，內通於肝……故陰虛火盛者，不宜食雞，食則風火益助矣。」《隨息居飲食譜》中說，「雞多食生熱動風，肝氣目疾……皆忌之。
」所以，肝火盛，陰虛火旺的人都不適合吃雞。
一個很典型的代表就是高血壓的一些患者，吃雞要小心了，如果你是陰虛火旺的型別，那就最好不要吃雞，有的人有了頭暈頭痛就用天麻燉雞吃，而如果是陰虛火旺、肝火盛的人，那用天麻燉雞就會影響天麻的療效了，甚至還會因此加重病情，得不償失！尤其是公雞和閹雞更要注意。
另一個代表就是手足會顫動的病人，這些手足抖動在中醫當中都屬於風動，包括現代說的部分腦血管疾病，中風等等，吃雞很可能會加重病情啊。還有就是產後，陰血大傷，也容易動風，這時候過多吃雞也是不恰當的。
2樓：藍色冰
肉類儘量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉》羊肉》牛》鴨肉》魚肉》雞肉，所以儘量選擇多吃魚肉和雞肉,儘量少吃豬肉。
進榜的最佳肉食當數鵝肉、鴨肉、雞肉、魚肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的「蛋白質的最佳**」，老人、孩子更要及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯，最優質的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現在喝效果更好。
3樓：滅絕de祈禱
最大的壞處就是會得禽流感！
4樓：邸淵在映安
【雞腦】一般成分與其它動物的腦大致相同。雞腦含有遊離的組氨酸（histidine）0.4g/10kg和鵝肌肽（anserine）0.
4g/10kg；又有以下氨基酸：天冬氨酸（aspartic
acid）、穀氨酸（glutamic
acid）、絲氨酸（serine）、蘇氨酸（threonine）、脯氨酸（proline）、甘氨酸（glycine）、丙氨酸（alanine）、b-丙氨酸（β-alanine）、γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric
acid）、纈氨酸（valine）、苯丙氨酸（phenylalanine）、酪氨酸（tyrosine）、賴氨酸（lysine）、精氨酸（arginine）。
【主治】驚癇；夜啼；婦人難產
雞肉對人有什麼好處和壞處嗎
5樓：匿名使用者
雞肉的好處bai
雞肉是優du
質蛋zhi白的最佳**，優質蛋白有助於肌肉代謝與增dao長，專雞燉湯食用效果更好，雞湯中屬的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經，對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等，效益都很顯著。從營養價值來分析，雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質22%、蛋白質2.
2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素a，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素c、e等。雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品。
雞肉的壞處：
雞肉中豐富的蛋白質會加重腎的負擔，腎病患者不能多吃。
多吃雞肉有什麼壞處和好處？
6樓：匿名使用者
好處：雞肉是優質蛋白的最佳**，優質蛋白有助於肌肉代謝與增長，雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經，對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養...
等，效益都很顯著。
雞的營養成分
從營養價值來分析，雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質22%、蛋白質2.2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素a，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素c、e等。
雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品壞處：雞肉中豐富的蛋白質會加重腎的負擔，腎病患者不能多吃
經常吃雞有什麼好處和害處?
雞對人類有什麼好處？
7樓：匿名使用者
吃雞對一般身體健康的人來說沒有壞處，只有好處。
吃雞的好處：從營養學的角
度來說，雞肉中含有豐富的優質蛋白(雄雞肉中尤多)，還含有脂肪、鈣、磷、鐵等重要的營養素，雞肉的營養價值明顯優於豬肉、牛肉、羊肉等肉類食品。故此，人們一直把雞作為病後進補的上品。
呵呵，看到這個題目先別想著是因為禽流感所以吃雞要小心，03年的非典給大家留下了太深刻的印象，所以現在的禽流感就引起了比較大的關注，都是流行性的東西嘛，又有致命性，不過還好，目前的禽流感並未出現人類之間的傳染性。當時的非典是氣運使然，而現在的禽流感恐怕和肉禽的圈養條件有關，每天都關在籠子裡面餵養，密度又大，溫度又高，每天生活在這樣的環境裡面，不生病才怪呢。不過經歷了非典，再到現在的禽流感，很多預防措施都建立起來了。
對於疾病都是這樣，防勝於治！對於身體的調養，更應該做在前面，宋美齡就一直很重視飲食的調養，她的生命跨度是三個世紀。雞肉是常見的食物，可是我們在食用的時候會存在一些誤區，下面說說我對吃雞肉的一些認識。
很多人生病以後都覺得自己病了身體消耗大，需要吃好一些，補一補，就經常燉雞吃，可是並不是所有的人都合適吃雞的。雞性溫，《本草求真》中說，「雞屬巽而動風，外應乎木，內通於肝……故陰虛火盛者，不宜食雞，食則風火益助矣。」《隨息居飲食譜》中說，「雞多食生熱動風，肝氣目疾……皆忌之。
」所以，肝火盛，陰虛火旺的人都不適合吃雞。
一個很典型的代表就是高血壓的一些患者，吃雞要小心了，如果你是陰虛火旺的型別，那就最好不要吃雞，有的人有了頭暈頭痛就用天麻燉雞吃，而如果是陰虛火旺、肝火盛的人，那用天麻燉雞就會影響天麻的療效了，甚至還會因此加重病情，得不償失！尤其是公雞和閹雞更要注意。
另一個代表就是手足會顫動的病人，這些手足抖動在中醫當中都屬於風動，包括現代說的部分腦血管疾病，中風等等，吃雞很可能會加重病情啊。還有就是產後，陰血大傷，也容易動風，這時候過多吃雞也是不恰當的。
8樓：匿名使用者
吃,叫人起床,做雞毛撣子,吃蛋,吉祥的象徵,鬥雞
9樓：匿名使用者
對人類的智慧有好處! 因為它下的蛋人類吃了可以補腦!
多吃雞爪有什麼好處和壞處？
10樓：duende惡魔
雞爪營養功效
雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。
另外某些不法商販在雞飼料中新增激素，導致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。
雞爪營養成分
(每100克中含)
11樓：匿名使用者
吃雞爪可以消磨時間,而且它含膠原蛋白比較豐富,可以美容,不好,但是好東西也不能多用,適量就好,什麼過量了都不好
12樓：匿名使用者
吃了雞爪**會變的細嫩有美容養顏的作用
13樓：在水伊人
您好雞爪的功效與作用
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養顏護膚
雞爪增強**張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
雞爪的營養價值
1.雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供**細胞所需要的透明質酸，使**水分充足保持彈性，從而防止**鬆弛起皺紋。
2.日本科研人員發現，雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。
3.雞爪中還富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
吃雞爪子有什麼好處和壞處
14樓：切切切
好處：雞腳、鴨腳含豐富的膠原蛋白，膠原蛋白在酶的作用下，能提供**細胞所需要的透明質酸，使**水分充足保持彈性，從而防止**鬆弛起皺紋。用雞腳烹菜餚，菜鮮味美，不增加膽回醇，是很好的原材料。
壞處：但雞爪的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。另外某些不法商販在雞飼料中新增激素，導致雞爪中激素殘留，也會影響人體健康。
15樓：匿名使用者
營養學說可以補充膠元！壞處是商店裡買的有新增劑
16樓：匿名使用者
好處是雞爪子的味道的確不錯，壞處就是怕雞爪子被化學東西搞過。
17樓：匿名使用者
聽說吃多了會手抽筋，收伸不直。小心
18樓：匿名使用者
雞爪的壞處沒有好處，很多
多吃糖對人有哪些好處和壞處，吃糖對身體有什麼好處，有什麼壞處
我們常說的碳水化合物又被稱為糖類，是人體主要能量 包括單糖 雙糖和其他複雜碳水化合物等，幾乎所有食物裡都有碳水化合物。而網傳文章中所指的糖，其實應該是指新增糖，即在食品生產和製備過程中被新增到食品中的糖和糖漿，主要成分是蔗糖 葡萄糖和果糖。過高的話，會轉化為脂肪引起肥胖，也是甘油三酯高的原因之一 若...
多吃雞肉有什麼壞處和好處，經常吃雞有什麼好處和害處
好處 雞肉是優質蛋白的最佳 優質蛋白有助於肌肉代謝與增長，雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣 補精添髓 強筋健骨 活血調經，對虛勞 消瘦 水...
吃豬肝有什麼好處和壞處，經常吃豬肝對人有什麼好處和壞處
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。1 3吃豬肝有什麼好處?補肝明目，養血。用於血虛萎黃 夜盲 目赤 浮腫 腳氣等症。宜食 適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用 適宜肝 血不足所致的視物模糊不清，夜盲 眼乾燥症，小兒麻疹病後角膜 軟化症，內外...