1樓：匿名使用者
主要是餃子 在農村還有吃紅頭饅頭的習慣。基本上有雞（吉祥如意） 魚（年年有餘） 羊（喜氣洋洋） 豬（五穀豐登） 牛（牛氣沖天）這些是必須有的菜品。 現在過年不拘小節 吃什麼都可以。
吃餃子 看晚會 包餃子守歲 這些都是年夜飯中必備的。
2樓：匿名使用者
北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種「祛寒嬌耳湯」給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。
以後，人們仿效著做，一直流傳到今天。
3樓：品北京
按習俗來說，晚上吃什麼都無所謂，百姓家通常喜歡圍爐吃火鍋，顯著熱鬧，而且不怕吃時間長了菜涼。到了子時，接神過後，要吃素餡兒的五更餃子。意為交於子時。
北方的年夜飯吃什麼?(要5種以上)
4樓：潔丯
主要是餃子 在農村還有吃紅頭饅頭的習慣。基本上有雞（吉祥如意） 魚（年年有回餘）答 羊（喜氣洋洋） 豬（五穀豐登） 牛（牛氣沖天）這些是必須有的菜品。 現在過年不拘小節 吃什麼都可以。
吃餃子 看晚會 包餃子守歲 這些都是年夜飯中必備的。
5樓：
年夜飯一般都會有雞（吉祥如意） 魚（年年有餘） 羊（喜氣洋洋） 豬（五穀豐登） 牛（牛氣沖天）這些是必須有的菜品。還會吃年糕（年年高升）、直到晚上時才會吃餃子看春晚；
6樓：五三班周洲
北方人過
bai年習慣吃餃du子，是取新舊交替「更歲交
zhi子」的意思dao。又因為白麵餃子形內狀像銀元寶，一盆盆端容上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種「祛寒嬌耳湯」給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。
以後，人們仿效著做，一直流傳到今天。
7樓：權經理
我絕的每年過年都是大魚大肉，不妨可以在家做幾道小青菜，比如蒜蓉青菜，酸辣包菜，酸湯麵，還有幾個水果柚子，蘋果，甘蔗，太油的我不是太喜歡，吃了對身體有不好，多吃水果。和蔬菜，
北方的年夜飯吃什麼
8樓：侯宰
1是水抄餃。在過去為了圖個好彩頭水襲餃中要放硬bai幣（或是紅棗等），吃到du
硬幣就寓意來年zhi交好運。dao2就是要有魚，寓意年年有餘。3是要有春捲，就是雞蛋攤成餅做外皮，裡面有三鮮（或其他菜肉）作陷。
4再就是一些根據各家口味做的家常菜了，一般是雞鴨魚肉都有，菜品也是花樣蠻多，其中要有一些冷盤小拼盤，也就是下酒菜。
北方範圍比較大，各省有各省的傳統，過年主要還是意在一家團聚。我是山東人，只是說說自己看法而已。
9樓：婧菡小仙女
1是水餃。在過去bai為了圖個好du彩頭水餃中zhi
要放硬幣（或是紅棗等），dao吃到
10樓：匿名使用者
北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像回銀元寶，一盆答盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種「祛寒嬌耳湯」給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。
以後，人們仿效著做，一直流傳到今天。
11樓：匿名使用者
主要是餃抄子 在農村襲還有吃紅頭饅頭的習慣。基本上有雞（吉祥如意） 魚（年年有餘） 羊（喜氣洋洋） 豬（五穀豐登） 牛（牛氣沖天）這些是必須有的菜品。 現在過年不拘小節 吃什麼都可以。
吃餃子 看晚會 包餃子守歲 這些都是年夜飯中必備的。
12樓：暖戀想
餃子、麵條、魚、抄雞、豬肉襲，還有各種各樣的冷盤bai。主要du是餃子 在農村還有吃紅頭饅頭的習zhi慣。基本dao上有雞（吉祥如意） 魚（年年有餘） 羊（喜氣洋洋） 豬（五穀豐登） 牛（牛氣沖天）這些是必須有的菜品。
現在過年不拘小節 吃什麼都可以。吃餃子 看晚會 包餃子守歲 這些都是年夜飯中必備的。
（請採納我的答案為最佳答案，好嗎？）
13樓：額
可以吃餃子啊！ 在農村還有吃紅頭饅頭的習慣。基本上有雞，魚， 羊， 豬， 牛，這些是必須有的菜品。
現在過年不拘小節 吃什麼都可以。吃餃子 看晚會 包餃子守歲 這些都是年夜飯中必備的。
14樓：匿名使用者
主要是餃子 在農村bai還du有吃紅頭饅頭的習zhi
慣。基本上有雞（dao
吉祥如意） 魚（年年有專餘）屬 羊（喜氣洋洋） 豬（五穀豐登） 牛（牛氣沖天）這些是必須有的菜品。 主要是餃子 在農村還有吃紅頭饅頭的習慣。基本上有雞（吉祥如意） 魚（年年有餘） 羊（喜氣洋洋） 豬（五穀豐登） 牛（牛氣沖天）這些是必須有的菜品。
吃餃子 看晚會 包餃子守歲 這些都是年夜飯中必備的。。吃餃子 看晚會 包餃子守歲 這些都是年夜飯中必備的。
15樓：贏馳耐磨陶瓷
北方的年夜飯一般是做上一大桌子菜，最後的主食一定要是水餃，還得是素餡的，預示著明年素淨
16樓：匿名使用者
有餃子，雞，魚，羊，豬，牛，這些是必須有的菜品。
17樓：匿名使用者
水餃 魚 春捲 家常菜或雞鴨魚肉
18樓：終極槍王
13354345453212
19樓：袁以濮陽綠蕊
餃子寓意團團圓圓魚
寓意年年有餘年糕
寓意年年高
雞寓意大吉大利以上四樣北方年夜飯必須有。其他的各地各異~
北方人年夜飯都吃什麼啊，北方人的年夜飯吃什麼
北方除夕夜多包餃子吃。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取 更歲交子 的意思。為了討吉利，北方人往往把硬幣 糖 花生 棗子 栗子和肉餡等，一齊包入新年的餃子內。放糖的，用意是吃了新年日子甜美 放花生的，用意是吃了人可長壽 還有一隻餃子中放一枚硬幣的，用意是誰吃到了就 財運亨通 餃子形似元寶，新年時麵條和餃...
吃年夜飯時為什麼不能去別人家，吃年夜飯的傳統習俗，規矩，禁忌。
這個 bai年夜飯又是團圓飯du 是一家人團團圓圓吃zhi飯dao的時候 你說為什麼專不能去別人家嘛屬 通常沒有不吉利，去別人家吃年夜飯也沒有不吉利的說法，像在朋友家，親戚家，未來岳母家等等都是正常。像一些特殊的例子就不吉利了，例如結婚的女回孃家吃，男的到老婆父母家家吃 這個答案不標準，還是問問一下...
過年一定會吃的年夜飯菜是什麼，年夜飯中必有的一道菜是什麼？
過年了，家裡戶戶團團圓圓，圍坐在一起吃年夜飯 團圓飯。過年家裡一定會吃的年夜飯菜一定會有餃子，過年吃餃子這是一種習俗。還有過年一定要有魚這道菜，寓意是 年年有餘 年夜飯菜必吃的是餃子，人們會用韭菜雞蛋和蝦仁為餡包餃子。韭菜寓意為 久財 還有的用生菜包餃子，取 生財 的好意頭。吃了餃子之外，年夜飯必不...