1樓：匿名使用者
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飯店產品有無形性特點,要求我們如何做好飯店管理工作
2樓：一點通網校
飯店產品有無形性特點,做好飯e68a8462616964757a686964616f31333337623462
店管理工作儘可能無形服務有形化。服務有形化是指服務性企業藉助服務過程中的各種有形要素(包括實物、數字、文字、音像、實景、事實及其他可視方式)，使無形服務及企業形象具體化和便於感知的一種方法。
具體策略：
1、服務產品的有形化
即通過服務設施等硬體技術，如自動對講、自動洗車、自動售貨、自動取款等技術來實現服務自動化和規範化，保證服務行業的前後一致和服務質量的始終如一；通過能顯示服務的某種證據，如各種票券、牌卡等代表 消費者 可能得到的服務利益，區分服務質量，變無形服務為有形服務，增強 消費者 對服務的感知能力。
2、服務環境的有形化
服務環境是企業提供服務和消費者享受服務的具體場所和氣氛，它雖不構成服務產品的核心內容，但它能給企業帶來"先入為主"的效應，是服務產品存在的不可缺少的條件。
3、服務提供者有形化
服務提供者是指直接與消費者接觸的企業員工，其所具備的服務素質和性格、言行以及與消費者接觸的方式、方法、態度等如何，會直接影響到服務營銷的實現，為了保證服務營銷的有效性，企業應對員工進行服務標準化的培訓，讓他們瞭解企業所提供的服務內容和要求，掌握進行服務的必備技術和技巧，以保證他們所提供的服務與企業的服務目標相一致。
酒店為什麼會有無形性這一特點
3樓：嗨伊娃
酒店商品bai是酒店向賓客**的一種du特殊商品，它是以zhi有形的設施和dao空間及無形的內時間和勞動向客人提容供的各種服務。
前者包括酒店的客房、餐廳、公眾場所及各種服務設施；
後者包括酒店向客人提供的各種勞務服務，以及通過這些服務，客人所獲得的物質和精神享受及其節省時間的價值。
無形性：是指客人在酒店消費後並沒有帶走任何有形的東西，買的只是一種無形的感覺——享受
什麼是"飯店產品"？它有哪些特點
4樓：博飛華僑港澳臺
本質特徵
飯店產品的本質特徵是服務，飯店服務具有如下屬性。
飯店服務的無形性
飯店服務是看不見、摸不到、非物化、非量化的產品。飯店服務的無形性，致使飯店企業很難向客人描述、展示服務專案，而客人也不可能在購買某一項服務前對其進行檢驗或試用，因此造成飯店產品推銷上的困難。客人在選擇飯店和餐廳時，往往只憑他所知道的該飯店的聲譽為選擇標準，而不像在購買其他商品時，有產品說明書和產品規格作為依據。
因此，飯店必須十分重視樹聲譽、創牌子、立形象的工作。
5樓：敬佩衝唐缺
連鎖店是指眾多小規模的、分散的、經營同類商品和服務的同一品牌的零售店,在總部的組織領導下，採取共同的經營方針、一致的營銷行動，實行集中採購和分散銷售的有機結合，通過規範化經營實現規模經濟效益的聯合。
經營特點是具有經營理念、企業識別系統及經營商標、商品和服務、經營管理四個方面的一致性，在此前提下形成專業管理及集中規劃的經營組織網路，利用協同效應的原理，使企業資金週轉加快、議價能力加強、物流綜合配套，從而取得規模效益，形成較強的市場競爭能力，促進企業的快速發展。未來零售業不論走向何方，都將邁向連鎖經營。
簡述飯店產品的基本含義及構成是什麼？它具有那些特點？
6樓：匿名使用者
飯店產品
是指能滿抄足人的某種需要襲和利益的物質產品和非物質形態的服務，物質產品主要包括產品的實體及品質、特色、品牌等，能滿足顧客對使用價值的需求；非物質形態主要包括下產品的形象、質量保證、聲譽等，給過客帶來心理和利益的需求。
飯店產品的構成包括地理位置、設施、服務，形象、**、氣氛等。
酒店電子商務的方向？
7樓：晚安雨路
酒店電子商務是當今酒店業發展的必然趨勢。通過特有的系統聯接上國際網際網路向全球多姿多彩、聲情並茂地展示自己的風貌、特色，推銷自己客房和各種服務，並可依此組成酒店連鎖業，結成戰略聯盟，以強勁靈活的營銷手段向廣大市場進軍。它可以向眾多的客戶提供面對面的營銷方式。
它開拓了市場的廣度和深度，這些都是平常方式下的人力、物力所無法與之比擬的。它代表了最新和最有效的營銷方式，為酒店開發客源市場帶來了無限的商機。
1增加酒店的經營產品
酒店電子商務的開展首先給酒店業經營增加了新的服務產品，滿足了市場的新變化。因為遊客，特別是商務客人，他們需要在旅途期間仍然得到網際網路服務，於是電子商務的開展使得酒店增加了對客服務的內容，為客人帶來了方便。
2完善酒店的採購管理
酒店通過互聯來採購裝置，不但可以很方便地實現比價購，而且可以方便地實現規模採購和享受常客優惠。綜合國內採購管理的經驗，做好這項工作的關鍵是充分得用市場競爭規律，即充分利用比價原則。對於數額較大的採購專案，如果能夠保持3個以上的產品資訊，一般就可以採用多中先優決策方式，做好管理控制。
快捷、可靠的資訊源是解決這個問題的根本。電子商務的開展提出來供了售前、售中和售後的全過程服務，包括從酒店需求設務的配置計劃制訂、**查詢、預定、支付、配送等所有環節，比價選購也十分方便，可以為酒店節約大量的人力，財力和物力成本。因此，電子商務必將改善酒店採購成本的控制。
3為客人提供方便快捷的服務
inter***將酒店產品的資訊集中在一個平臺，展示在客人面前提供btoc的直接預訂渠道，客人只需按其需求進行選擇，確認即可。
4拓寬酒店的銷售市場，擴大預訂消費群體
網際網路使得酒店業務有可能延伸到以往從未到達的地方，將酒店產品資訊傳遞到世界各地，並將對酒店產品有需求的客人與酒店相連線，使酒店產品資訊在空間上得到前所未有的拓展，因此電子商務可以給酒店業經營增加新的銷售渠道，擴大預定消費群體。
5使酒店產品有形化，增強預訂群體對酒店產品的信任度。
酒店產品具有無形性的特點，客人在預定、購買這一產品之前，無法親自子解到所需產品的資訊，inter***可以提供虛擬酒店和大量的酒店產品資訊。通過inter***網路，客人可以隨心所欲地瞭解酒店產品，對酒店產品產生預先的體驗。這樣酒店網路預訂不僅培養和擴大了消費群體，而且使無形的酒店產品「有形化」，增強預訂群體對酒店產品的信任度。
8樓：1284665668是扣
酒店電子商務**，做好的，
9樓：匿名使用者
樓下的朋友描述的很詳細哦，參考下吧
都說工作難找，為什麼賓館酒店和飯店又招工難？
10樓：匿名使用者
這類工作往往只是過渡，因為比較累，工資也不高，所以流動性很大，招工難在所難免。。
11樓：匿名使用者
找工作的找不到合適的，賓館酒店的地方要招的人要求比較高，也不是隨便就錄取的，所有就比較少人會去應聘，望採納
怎樣將iso9000與飯店管理結合起來
12樓：匿名使用者
將飯店的日常管理工作按產品和服務的提供去控制，其他按體系都能對應上
飯店服務的特點是什麼？
13樓：手機使用者
現代飯店作為以旅遊服務為中心、通過藉助內有形設施而**容無形服務產品的纖濟單位，其服務設施利服務質量構成飯店的生命線。
其經營服務特點概括起來有五個方面：(1)服務的無形性：(2)服務的刁；可分性：(3)服務的不可存貯性；(4)服務的重複性：(5)服務的勞動密集性。
如何克服服務產品的無形性，服務產品具有哪些典型特徵？
克服服務產品的無形性 1 在購買和享用服務之前，消費者會根據有形物體所提供的資訊對服務企業及其服務作出判斷，並作出購買和消費服務的決策。2 服務過程中的各種有形要素將會對消費者的消費決定產生重要影響，甚至是決定性的影響。如果服務企業在這方面做得好，就會達到有效推廣其服務的目的。特徵分析 由於服務具有...
為什麼日本缺乏口具有原創性的發明和產品
本屬於溫帶或 帶季風氣候，但是由於是個島國，四面為海，受海洋影響顯著 具有海洋性準確的說 溫帶和 帶季風氣候，具有海洋性 但不是海洋性氣候 中華文化為什麼博大精深 自古以來,中華民族就在中華大地上勞動和生活,各族人民相互團結,相互學習,用自己的勞動和智慧共同開發了祖國的大好山河,創造了燦爛的中華文化...
為什麼說智慧財產權是一種無形產品的財產權
智慧財產權從本質上說是一種無形財產權，他的客體是智力成果或者知識產品，是一種無形財產或者一種沒有形體的精神財富，是創造性的智力勞動所創造的勞動成果。它與房屋 汽車等有形財產一樣，都受到國家法律的保護，都具有價值和使用價值。有些重大專利 馳名商標或作品的價值也遠遠高於房屋 汽車等有形財產。智慧財產權，...