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靈芝是種名貴中藥，我國漢代《神農本草》和明代的《本草綱目》描述靈芝有益心氣，人心生血，肋心充脈，安神，益肺氣、益脾氣、堅筋骨、利關節等功效。
一、生物學特徵
(一)形態特徵
靈芝是由菌絲體和子實體組成，子實體為木栓質，菌蓋扇形，蓋寬3—20釐米。幼時黃色，成熟時變紅色，皮殼有光澤，但成熟的子實體菌蓋上常覆蓋孢子，呈棕褐色而無光，有環狀輪紋和輻射皺紋。菌柄側生，紫褐色。
孢子褐色，卵形，8.5—11.5×6.
5微米，孢子壁雙層，中間有小刺狀管道，**有一個大油球。
(二)生活條件
1．營養：靈芝是一種木材腐生菌，需要碳素營養、氮素營養、礦物營養。由於培養基中含有木質素、纖維素，澱粉、蔗糖等碳水化合物，以及蛋白質等氮源物質，這些物質的分子量很大，靈芝菌絲不宜吸收，但靈芝菌絲生長過程中會不斷地向基質中分泌，分解上述物質的酶，將這些物質分解為葡萄糖和氨基酸等，被菌絲直接吸收，所以培養靈芝時也可以直接加葡萄糖和氨基酸。
2．溫度：靈芝屬於高溫型品種，靈芝菌絲生長的溫度範圍為20—35℃，最適宜的溫度為25—28℃。長期低於20℃表面菌絲和菌蕾會變黃僵化，以後即使提高氣溫，子實體也難以長好；長期超過37℃，子實體就會死亡。
溫度低，生長慢，低於6℃和高於35℃時完全停止生長。
3．溼度：培養料含水量為55%—60%，子實體生長所需要的水分主要來自培養料。在正常的情況下不必在於實體表面噴水，只要空氣相對溼度保持在85%—90%就能正常生長。
若連續1—2天溼度低於60%；鮮嫩的子實體就失水，子實體生長緩慢或僵化。因此，培養室每天要空間噴水3—4次。
4．光照：靈芝菌是種向光性明顯的菌類，子實體向光強的一面生長。光線不足，子實體細小，蓋薄，室內光線需保持在500勒克斯以上，要求均勻的散射光。
5．空氣：子實體對空氣中的二氧化碳特別敏感。通風不良，子實體不易開片或成畸形。
根據有關試驗，空氣中二氧化碳超過1%，子實體就會產生畸形(鹿角狀)。所以，在出菌蕾期間，根據開片情況應及時通風換氣。
6．酸鹼度：靈芝喜歡在偏酸的環境中生長，培養料的ph值在3—7的範圍內都能生長，ph值以4—5適宜。
二、栽培與管理
靈芝袋料栽培有多種方法，這裡重點介紹瓶栽和塑料袋栽培法。
(一)栽培季節一般來說以4月上、中旬接種為宜，5月制栽培瓶或袋，6—9月份出靈芝。
(1)瓶栽：瓶子一般用罐頭瓶或用750克菌種瓶作栽培瓶。培養料以雜木屑，農副秸稈、米糠、麥麩等為主。
a、原種與栽培種培養料配方：
1．雜木屑78%、麥麩或米糠20%、蔗糖1%、石膏1%。
2．雜木屑75%、米糠25%、另加硫酸銨0.2%。
3．棉籽殼44%、雜木屑44%、麥麩或米糠10%、蔗糖1%、石膏1%。
4．雜木屑80%、 米糠20%。
b、培養料配製：根據當地資源，選好培養料，按比例稱好，拌勻，加水至手捏培養料只見指縫間有水痕而不滴水為宜。
c、裝瓶、滅菌、接種：將拌勻的培養料及時裝入瓶內，邊裝邊適度壓實，使瓶內培養料上下鬆緊一致，料裝至瓶肩再壓平，並在中間扎一個洞，以利接種。隨即將瓶口內外用清水洗乾淨，塞好棉塞。
進行高壓或常壓間歇滅菌。滅菌後，溫度降至30℃以下時，移人接種箱，進行無菌操作接種，然後移入培養室培養。
(2)塑料袋栽：靈芝塑料袋栽是一種人工栽培的新方法。
操作管理方便，成本低，效益好。
1．塑料袋規格：採用15—18×30—35釐米的聚丙烯塑料袋。
2．裝袋、滅菌、接種：將拌好的料，檢查含水量和ph值後，即可裝袋，袋子一頭紮緊，裝袋時要注意上下鬆緊一致。裝入培養料為袋長的3／5。
在塑料袋口加上頸圈，用木棒打一個洞孔，塞上棉塞再用牛皮紙或報紙紮好袋口，然後進行滅菌，滅菌後溫度降至30℃以下，移入接種箱進行無菌操作接種。
3．管理：靈芝培養要一定的溫度、溼度、光照和空氣。不同的生長發育期，所要求的條件也不同。
菌絲階段，為了使瓶和袋中的靈芝菌絲迅速生長，溫度應控制在27℃左右為宜，菌絲生長階段不需要光照，空氣相對溼度控制在70%左右，經培養20—25天，菌絲便可長滿。將長滿菌絲的瓶子或袋子移人出菇室培養。當培養基表面有指頭大的白色疙瘩出現，就是子實體原基，繼續生長，就要撥掉棉塞。
瓶子上的報紙薄膜取掉。以利於子實體分化及形成，溫度控制在25℃左右，空氣中相對溼度應保持在85%—90%。每天要向空間噴水3—4次，靈芝對二氧化碳特別敏感，所以要每天開窗通風換氣，使空氣新鮮，並要保持出菇室內有散射光照射。
4．採收：靈芝的子實體生長初期為白色，後變為淡黃色，經過50—60天，就變成棕黃色或褐色，生長停止。由於種類不同，子實體顏色，也不同。
當菌蓋已經有減色邊緣菌蓋不再長大時，子實體己成熟，應立即採收。靈芝不能過老採收，否則會降低藥效，又不利於第二次生長。採收方法是：
用小刀從柄中部切下，不使切口破裂。採收後停止噴水1—2天，按上述方法管理，又會長出芽茬。採收後應及時烘乾、晒乾，烘乾時溫度不能超過60℃。
靈芝如何種植
2樓：奎隆動畫
靈芝栽培技術指的是種植靈芝的技術。主要包括接種後應在適溫下培養，促進菌絲很快從軸向橫向長滿整個椴木表面以及向韌皮部，形成層，維管束等延伸。室內保持空氣新鮮，每天中午開窗，通風換氣，空氣相對溼度控制在70%以下，每週微噴3%來蘇水1次，以防雜菌滋生。
隨著生長菌絲量增加，菌袋內氧氣減少，袋壁水珠增多，當菌絲在斷面上形成菌被時，結合室內噴霧消毒，微開袋ᓼ/p>
3樓：有點意思si兒
1、養料管理
靈芝種植的養料是它生長的基礎，所以養料管理是非常重要的，一般情況下在種植靈芝之前我們需要準備好木屑和麥麩，然後還有必需的肥料，我們將木屑、麥麩和尿素攪拌均勻，晾上幾個小時之後就可以準備裝料了，當然其中的麥麩可以用稻草粉或者是玉米杆渣來代替，尿素也可用氨肥代替，效果都是非常不錯的，大家可以多種養料都配製一些。
2、裝料管理
等養料配製好之後，就輪到裝料了，裝料我們也就可以用平常使用的塑料袋即可，每袋大概兩百到三百克，裝袋的時候要注意一點就是要緊實並且表面要平整，然後在中間扎一個通氣孔，用面塞封口，在外面裹上一層牛皮紙即可。當然也可以將養料裝到瓶中，裝瓶的方法和裝袋是一樣的。
3、滅菌管理
由於養料在配置的過程中以及裝料所使用的袋子和瓶子都有可能含有大量的細菌，所以為了確保靈芝的健康生長，所以我們需要對它們進行滅菌處理。我們將裝好的袋子和瓶子放入放入鴨梨鍋中，進行高壓滅菌，這樣可以第二天再進行接種，如果我們是使用常壓滅菌的話就必須在滅菌之後就立馬進行接種，不然有會有細菌侵入。
4、接種管理
接種的時候對環境的要求非常的嚴格，最好是有專門的接種室，在進入接種室的時候需要將進行接種的工具進行消毒，其次就是接種的人員需要對自身進行消毒，然後用工具取出培養好的菌種，放入到裝好養料的袋子或瓶子中，然後封好袋子或瓶子，放入溫度為二十五到二十八度左右的培養室中進行培養，大概一個月左右就會長出菌蕾，然後需要將溫度在往上調高一度左右，繼續生長，等到它周圍變硬就可以進行採收了。
5、病害防治
靈芝在生長的過程中很容易被病菌感染，危害靈芝生長的主要的菌類為青黴菌、毛黴菌以及根黴菌等等，防治的方法是我們在進行接種前就需要做好滅菌處理。其次就是將有菌害的樹皮挖掉，最後就是如果發現有被病菌感染嚴重的靈芝要及時的捨棄，或者是在病菌感染處塗抹酒精，千萬不可用農藥進行防治，因為它會是靈芝攜帶殘餘的農藥成分，到時沒法入藥。
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一、制棒發菌
1、培養料配方
①硬雜木屑78%，麩皮(或米糠)20%，糖1%，石膏1%。
②棉籽殼(或甘藤渣)78%，麩皮15-20%，石膏1-2%、糖1%，尿素0.4%，過磷酸鈣0.6%。
以上培養料含水量掌握在60%，ph值5.5-6。
2、裝袋、滅菌。塑料袋採用低壓聚乙烯，規格60釐米×15釐米，厚4-5絲，每袋裝乾料1千克，裝袋一定要裝實。少量栽培，可採取手工邊裝料邊用木棒壓料；大面積栽培，可用裝袋機裝袋。
裝袋後將袋口紮緊熔封。當天裝袋，當天滅菌。滅菌採用高溫升至100℃後保持10-12小時。
3、接種、發菌。待袋溫降至30℃後，按無菌操作在接種箱或接種室接種。接種方法：
用已消毒的打孔器在袋面上打5個孔穴，等距離排在一條直線上，孔徑1.2-1.5釐米，然後用鑷子夾取一小塊菌種迅速接入穴內，在穴口貼12平方釐米的膠布。
每瓶菌種可接80-100穴。接種後的菌棒立即放入培養室培養（培養室先用甲醛消毒，溫度控制在22-25℃）。培養5天后將菌棒以「井」字形或三角形排列，每排8-12層，每層3-4袋，隔5-6天調動1次。
待接種菌絲長到直徑2釐米以上時，揭開膠布一角，以增加氧氣。每棒每次只揭1-2穴。培養45-60天，菌絲培養基表面出現白色或黃色突起的疙瘩塊，表明已達到生理成熟，可下田出菇。
二、田間管理
埋袋後3-5天內無需振動薄膜，表土溫度超過28℃時揭膜通風。在5天后逐漸加大通風，每天掀膜2-3次，每次20-30分鐘，以後逐步增加。如果覆土發白，可結合揭膜通風進行噴水，噴水量以覆土含水量25%為好，即土粒無白心。
小菌蕾形成後，棚架內每日可噴水1-2次，以保持空氣相對溼度85-95%。菌蓋分化後噴水應注意儘量不落到菌蓋上。子實體菌蓋停止生長即達到成熟標準，採收第一批加工。
三、採收加工
靈芝韌性強，基部與培養料結構也很緊密，不象其它菌類那樣容易撥下，不注意還會從菌蓋與菌柄處折斷降低等級。最好的辦法是用尖咀鉗夾住靈芝基部撥下，用剪刀去雜質，馬上晒乾。若遇陰雨天要及時烘烤。
靈芝主供藥用，加工主要是乾製。乾透後立即裝入無毒塑料袋中貯存，以免回潮變質。
靈芝菌種的培育方法？
5樓：中國農業出版社
接種後的各級菌種，都應放在適宜其生長的條件下進行培養。靈芝母種一般在恆溫箱中25℃條件下培養。一般5天左右菌絲長滿培養基，即可轉接原種。
原種和生產種數量較大，接種後立即放入培養室的培養架上。
靈芝菌種培養條件：主要應對溫度、溼度、光線和空氣進行調節，一般靈芝菌絲體生長階段都不需要光線，而培養基在拌料裝瓶（袋）時已有一定的水分，故菌絲體培養階段主要應控制好溫度和通氣條件。
（1）溫度控制
溫度影響菌絲生長速度、菌絲對培養基分解能力的強弱、菌絲分泌酶的活性高低和菌絲生長的強壯程度。在靈芝菌種生產過程中，培養溫度太高會造成菌種早衰，太低會導致菌絲生長緩慢，而延長生產週期，因此，調節保持適宜的溫度是一項重要的工作。靈芝在25℃左右條件下最適宜生長。
（2）通氣條件
一般靈芝是好氣性真菌，培養時應注意通風透氣。除裝瓶（袋）時不宜過滿，上部留出一定的空間有利生長外，在菌種培養室內要有適當的通風窗，或有排風扇等機械裝置進行通風。但通風和保溫往往有矛盾，尤其是冬季寒冷季節，通風會降低培養室溫度，為了能保持室內有一定的通氣量，培養架不宜過擠，菌種瓶（袋）擺放疏鬆些，同時可利用中午溫度較高時刻，適當通氣，以利靈芝菌種生長。
（3）溼度調節
菌種培養是在固定容器內生長菌絲體，只要培養基水分適宜，培養室的溼度就很容易調控。主要依據自然條件，防止溼度大雜菌滋生。可在室內定期撒石灰吸潮，加強通風除溼。
在培養後期，若溼度不夠時，可在培養室內噴水增大溼度。
（4）光線的調控
一般靈芝在菌絲體生長階段，不需要光照，需要有遮光裝置，如將門窗掛上簾子。
總之，培養室內溫、溼、氣、光諸條件，彼此是聯絡的。例如，室外氣溫和溼度均低於室內，採取通風換氣便會降低室溫和相對溼度；若室外氣溫高於室內，通風排溼又會升高室溫。因此，溫、溼、氣、光需要綜合考慮，妥善調節，使其適宜靈芝菌種的生長髮育。
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