1樓:匿名使用者
端午節是古抄老的傳統節
襲日,始於中國的春秋戰國bai時期,至今du已有2000多年的zhi歷史。端午節的由dao來與傳說很多,主要有四種,其中以源於紀念屈原的傳說流傳最廣。端午節吃粽子,端午吃粽子,現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原,是中國人民的又一傳統習俗。
實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的「寒食節」(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。晉代,粽子被正式定為端午節食品。
這時,包粽子的原料除糯米外,還新增中藥益智仁,煮熟的粽子稱「益智粽」。 時人周處《岳陽風土記》記載:「俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。
」南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
現在每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
2樓:秒兔**
隨著時間的不斷推移,直至今日,我們除了吃粽子,還會划龍舟,這些傳統節日活動一直影響著我們世世代代子子孫孫……
端午節為什麼要吃粽子 簡介
3樓:景田不是百歲山
另一種關於端午節為什麼吃粽子的說法是,公元前340年,屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——「筒粽」的由來。 就是說我們現在吃的葉子包的粽子,其實在以前是竹筒裝起來的。
4樓:博涵
說到我來國的端午節為源何要包粽子吃呢?其實我們的祖先很早學會用火熟食,以大葉植物葉片包裹食物放在火中煨熟或是扔進沸水中煮熟剝葉而食,曾是一種廣泛存在的食俗,它通常發生在大葉植物分佈普遍的南方,同在新砍的竹筒中貯米加水,置火上燒烤成熟食一樣,屬於南方稻作民族製作食物的古老方法,還有就是五月節也稱「夏至節日食粽,周處謂為角黍,人並以新竹為筒粽」。北方角黍已與南方筒粽統稱為粽,它們曾都是端午節的祭祀用品,南北朝時被用來紀念屈原。
及至唐代,北方的黍漸漸為糯米代替,一直流傳到現在的端午節吃粽子的民俗文化了。這也是為什麼端午節要包粽子的風俗習慣了。
5樓:秒兔**
隨著時間的不斷推移,直至今日,我們除了吃粽子,還會划龍舟,這些傳統節日活動一直影響著我們世世代代子子孫孫……
6樓:四套領導班子
說到我國的端午bai
節為何要包du粽子吃呢?其實我們的zhi祖先很早學會dao用火熟食,以大葉
回植物葉片包裹食物放在火中煨
答熟或是扔進沸水中煮熟剝葉而食,曾是一種廣泛存在的食俗,它通常發生在大葉植物分佈普遍的南方,同在新砍的竹筒中貯米加水,置火上燒烤成熟食一樣,屬於南方稻作民族製作食物的古老方法,還有就是五月節也稱「夏至節日食粽,周處謂為角黍,人並以新竹為筒粽」。北方角黍已與南方筒粽統稱為粽,它們曾都是端午節的祭祀用品,南北朝時被用來紀念屈原。及至唐代,北方的黍漸漸為糯米代替,一直流傳到現在的端午節吃粽子的民俗文化了。
這也是為什麼端午節要包粽子的風俗習慣了。
端午節為什麼要吃粽子?
7樓:金芃閣
1、為紀念愛國詩人屈原。
2、端午節的祭祀食品。
食用粽子禁忌:
1、糖尿病人不要吃粽子,因為糯米升糖指數高。
2、有胃腸病的患者不要吃,因粽子主要是糯米制作的,不易消化。
3、心腦血管病患者不要吃,比如肉粽和豬油豆沙粽含脂肪多,會影響血液迴圈,加重心臟負擔和缺血程度。
4、膽結石,膽囊炎和胰腺炎患者不要吃,可能引起消化不良、脹氣,會加重病情。
5、像老人和小孩要少吃,糯米不好消化。
6、粽子一定要熱透了再吃,不要選粽葉鮮綠或是藍綠的粽葉的粽子,這種可能經過處理了,最後還是吃自己現包的,健康又美味。
8樓:秒兔**
隨著時間的不斷推移,直至今日,我們除了吃粽子,還會划龍舟,這些傳統節日活動一直影響著我們世世代代子子孫孫……
簡要說說端午節為什麼要吃粽子
9樓:陰秀榮務錦
端午節是古老的傳統節日,始於中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年的歷史。端午節的由來與傳說很多,主要有四種,其中以源於紀念屈原的傳說流傳最廣。端午節吃粽子,端午吃粽子,現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原,是中國人民的又一傳統習俗。
實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的「寒食節」(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。晉代,粽子被正式定為端午節食品。
這時,包粽子的原料除糯米外,還新增中藥益智仁,煮熟的粽子稱「益智粽」。
時人周處《岳陽風土記》記載:「俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。」南北朝時期,出現雜粽。
米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。現在每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
10樓:冷心女漢子
因為屈原跳江而百姓不想他的屍體被魚吃掉 所以就包粽子
11樓:博涵
說到我國的端午節為何要包粽子吃呢?其實我們的
祖先很早學會用火熟食,以大葉植物葉片包裹食物放在火中煨熟或是扔進沸水中煮熟剝葉而食,曾是一種廣泛存在的食俗,它通常發生在大葉植物分佈普遍的南方,同在新砍的竹筒中貯米加水,置火上燒烤成熟食一樣,屬於南方稻作民族製作食物的古老方法,還有就是五月節也稱「夏至節日食粽,周處謂為角黍,人並以新竹為筒粽」。北方角黍已與南方筒粽統稱為粽,它們曾都是端午節的祭祀用品,南北朝時被用來紀念屈原。及至唐代,北方的黍漸漸為糯米代替,一直流傳到現在的端午節吃粽子的民俗文化了。
這也是為什麼端午節要包粽子的風俗習慣了。
端午節為什麼要吃粽子,端午節為什麼要吃粽子?
粽子 是端午節的節日食品,古稱 角黍 傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天便互相送粽子作為紀念。並且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。端午食粽 端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。其由來已久,花樣繁多。據記載,早在春秋時期,用菰葉 茭白葉 包黍米成牛角狀,稱 角黍 用竹筒...
為什麼端午節要吃雞蛋,端午節為什麼要吃粽子 吃雞蛋
一種風俗而抄已.江西南昌地區,端午襲節除吃粽子外,還要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋分雞蛋 鴨蛋 鵝蛋等。蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意謂祝福孩子 逢凶化吉,平安無事 河南 浙江等省農村每逢端午節這天,家裡的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家早餐食用。有的地...
端午節為什麼要吃粽子和賽龍舟,為什麼端午節要吃粽子?賽龍舟?
端午節吃粽子的原因 1 端午吃粽子,是為了紀念偉大詩人屈原。傳說,公元前340年,愛國詩人 楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的...