1樓:菜鳥大大白菜
雞翅尖本身bai是不含有致癌物du
質的,但雞zhi翅部位的淋巴較多dao,不宜多吃。而回
且部分不法商販,為了答促進雞的生長,給雞注射大量激素,而這些激素基本是從雞翅尖注入,含有激素,長期食用容易對健康不利。
雞翅尖是雞翅膀的外端。雞翅上有**、肌肉和骨,**是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。
除了雞翅尖不適宜多吃外,雞尖、雞皮、雞脖這些也都不適宜長期食用
雞尖:雞尖和雞翅尖有很大的區別,也就是雞屁股。是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的地方,不事宜多吃。
雞皮:很多的抗生素、賀爾蒙、脂溶性的毒素都在動物皮下。雞皮裡面有很多的脂溶性毒素,可能影響肝臟毒素代謝。
雞脖:雞脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這個部位肉很少,但血管和淋巴腺體卻相對集中。一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪,所以吃雞脖時最好去皮、去掉氣管。
2樓:鬱童靳州
有毒倒是不至於
主要是因為那裡激素最多
所以儘量要少吃
**臺也播過的
雞翅尖真的有毒、有致癌物質嗎???
3樓:硬幣小耗
雞翅抄尖並不致癌,但是會有些毒素,因為雞翅尖相當於人的淋巴,是排毒的毒腺,所以儘量要少吃。
補充:雞翅上有**、肌肉和骨,**是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是系統水平結構。
雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需求,還可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。
雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。
4樓:硬幣小耗
雞翅尖並復不致癌,但是
制會有些毒素,因為雞bai翅尖相
當於du人的淋巴,是排毒zhi的毒腺,所以儘量dao要少吃。
補充:雞翅上有**、肌肉和骨,**是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是系統水平結構。
雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需求,還可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。
雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。
5樓:匿名使用者
還是少吃為妙,儘管不是在這裡打針的,也肯定會收到一定的影響,要看吃的人怎麼去處理清洗了
6樓:匿名使用者
雞翅尖沒有致癌物,但是有的真的有毒。
雞翅尖最尖的部分可不可以吃,為什麼
7樓:春天梨的熊
雞翅尖來可以吃。雞翅尖含有多量源可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、**及內臟頗具效果。
此外,翅尖內所含大量的維生素a,遠超過青椒,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
雞翅尖菜品特色:肉質鮮嫩,富含蛋白質。操作簡單,容易製作。
擴充套件資料雞翅尖做法:
主要材料:雞翅尖一斤,青辣椒適量,朝天椒少量,鹽適量,姜少量,生抽適量,料酒適量,調和油適量,乾花椒適量。
1、將雞翅尖洗淨放入鍋中,加適量水,加入少量鹽、料酒,水煮開後再煮4分鐘。
2、撈起將水瀝乾。
3、加入適量朝天椒、薑絲、生抽拌勻,醃半個小時左右。
4、青辣椒切段待用。
5、將鍋燒乾,倒入適量調和油放入花椒。
6、倒入青辣椒,放適量鹽翻炒。
7、將青辣椒炒至自己喜歡的程度,裝盤待用。
8、鍋中再倒入適量調和油,燒熱後放入醃好的雞翅尖翻炒。
9、倒入水,剛好沒過雞翅就行。
10、將水燒乾。
11、倒入剛剛炒好的青辣椒翻炒。
12、起鍋。
8樓:苦苦的掙扎
淋巴眾多,肉bai食雞飼養過程中飼du料zhi中的防病抗生素和dao一些毒素多會於專此。
1、雞、鴨、鵝等禽類
屬翅尖和屁股上端長羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
2、另外,在肉雞飼養過程中,給雞等禽類注射的藥物有很多種,其中皮下注射和靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位。皮下注射一般是將藥物注射到雞頸部或者翅膀側皮下疏鬆的結締組織中,再經毛細血管吸收。靜脈注射給藥量比較大,藥物可以直接進入血液迴圈。
由於激素可以使雞迅速生長,因此給雞注射激素的現象很普遍,而翅尖最容易沉積激素。
3、在雞身上,翅尖和屁股的淋巴比較多,容易沉積激素、藥物等有毒物質,食用上述部位容易引起病變,甚至導致癌變。而相對來說,女性受到的影響可能比男性更大。長期食用激素過多的食品,將增大患**腫瘤的概率。
9樓:雷子
最好少吃bai
,淋巴眾多,肉du食雞飼養過程中飼料中zhi的防病抗生素和一些dao毒素多會於此。
內1、雞、鴨、鵝等容禽類翅尖和屁股上端長羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
2、另外,在肉雞飼養過程中,給雞等禽類注射的藥物有很多種,其中皮下注射和靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位。皮下注射一般是將藥物注射到雞頸部或者翅膀側皮下疏鬆的結締組織中,再經毛細血管吸收。靜脈注射給藥量比較大,藥物可以直接進入血液迴圈。
由於激素可以使雞迅速生長,因此給雞注射激素的現象很普遍,而翅尖最容易沉積激素。
3、在雞身上,翅尖和屁股的淋巴比較多,容易沉積激素、藥物等有毒物質,食用上述部位容易引起病變,甚至導致癌變。而相對來說,女性受到的影響可能比男性更大。長期食用激素過多的食品,將增大患**腫瘤的概率。
10樓:baby陌梓潼
雞的哪些抄部位不能吃
雞襲身上不能吃bai的部位:雞頭
就du拿雞
來說,zhi民諺道:十年的雞頭dao賽砒霜。意思是說,雞越老,雞頭毒性就越大。
用現代的醫學觀點來析,其原因是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質,這些重金屬主要儲存於腦組織中,雞齡越大,儲存量就越多,毒性就越強。
食用者在享受雞頭美味的同時,也攝入了重金屬毒物,如果食用過多,可能會引起中毒反應。所以,雞頭不宜多吃。鴨頭、鵝頭等也不宜多吃,其道理大同小異。
雞身上不能吃的部位:禽「尖翅」
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
11樓:死神的
雞翅尖皮薄肉嫩,烹飪過程中,極易入味,深受大家的喜愛。但是很多人都說回雞翅尖有毒,答不能吃,那麼雞翅尖真的有毒嗎?
雞翅尖本身是不含有致癌物質的,大家不必過分緊張。但雞翅部位的淋巴較多,不宜多吃。愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進行烹飪。
這樣不僅可以儲存雞肉的營養和口感,而且雞翅尖經過高溫烹飪,可以有效地殺滅大部分細菌。
據瞭解,有些不法商販,為了促進雞的生長,給雞注射大量激素,而這些激素基本是從雞翅尖注入的。所以,這個部位長期食用容易引起病變,甚至導致癌變,尤其對於女性來說,易增大不孕的概率。
從上文可以看出雞翅尖是沒毒的,但不排除有些雞翅尖是有毒的,所以大家在選購雞翅尖的時候一定不要貪便宜,最好買正規廠裡賣的雞翅尖,總之,還是要少吃雞翅尖。
12樓:兜轉瞬間
可以吃。
不是不能吃,雞翅尖本身是不含有致癌物質的,大家不必過分緊張。但雞翅部位的淋巴較多,不宜多吃,愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進行烹飪,這樣不僅可以儲存雞肉的營養和口感,而且雞翅尖經過高溫烹飪,可以有效地殺滅大部分細菌。
據瞭解,有些不法商販,為了促進雞的生長,給雞注射大量激素,而這些激素基本是從雞翅尖注入的,所以,這個部位長期食用容易引起病變,甚至導致癌變,尤其對於女性來說,易增大不孕的概率,雞翅尖是沒毒的,但不排除有些雞翅尖是有毒的,所以大家在選購雞翅尖的時候一定不要貪便宜,最好買正規廠裡賣的雞翅尖,總之,還是要少吃雞翅尖。
13樓:超級萌人汽車
雞翅尖真的有「毒素」嗎 到底能不能吃?
14樓:筱莔檸
因為那是毒素最多的地方 想想血液迴圈 ........
雞翅尖有毒嗎,專家怎麼說,聽說雞翅尖有毒?是真的嗎?
15樓:萬年金剛鑽
研究說是,一些無良養雞場給雞食用含有催長激素的飼料以便肉雞快速生長。這種激素在被吸收後會聚集在翅尖部位。
16樓:洛木草
沒有毒,前些日子新聞說這個事了,能吃!但是雞脖子不能吃,所殘留的藥物會停留在雞脖甲狀腺位置不能排除!給雞注射藥物都從雞翅下方,經過幾天飼養,藥物會充分吸收,不會有殘留藥物成分
17樓:匿名使用者
那不是雞翅尖,是雞尖,就是雞屁股那塊,裡面有兩個跟蒜瓣一樣的東西,致癌的
18樓:冰菠蘿棒
我覺得不可信,雞尖有毒是不是代表人的手指腳趾也有毒啊
19樓:手機使用者
不管有毒沒毒最好別吃。沒肉
20樓:瀟灑d貓
沒有 信專家不如信自己
21樓:鹿bb巨帥
最好別吃,不吃你又不是能怎麼樣
22樓:匿名使用者
聽說是淋巴,不能吃。
雞翅尖為什麼不能吃雞翅尖怎麼做好吃
不是不能吃,雞翅尖本身是不含有致癌物質的,大家不必過分緊張。但雞翅部位的淋巴較多,不宜多吃。愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進行烹飪。這樣不僅可以儲存雞肉的營養和口感,而且雞翅尖經過高溫烹飪,可以有效地殺滅大部分細菌。據瞭解,有些不法商販,為了促進雞的生長,給雞注射大量激素,而這些激素基本是從雞翅尖...
香辣雞翅膀怎麼做好吃,香辣雞翅怎麼做?
主料雞翅中10個 輔料油適量鹽適量香辣雞翅調料1包蠔油適量步驟香辣雞翅的做法步驟11.主輔料 雞翅中 香辣雞翅調料香辣雞翅的做法步驟22.把雞翅中洗淨,瀝乾水分。香辣雞翅的做法步驟33.把香辣雞翅調料用水調製均勻。香辣雞翅的做法步驟44.熱油,放入雞翅中煎制。香辣雞翅的做法步驟55.煎制一面定型,翻...
香酥炸雞翅的做法,香酥炸雞翅膀怎麼做
1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,薑片醃30分鐘。撈出蔥段和薑片,然後拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱 可以看到要冒煙 下入雞翅炸,待雞翅表面金黃,將雞翅撈出瀝乾油即可開吃 材料雞翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,鹽2勺,蛋清1個,蔥段10...