1樓:匿名使用者
親,在南方大部分城市和地區,對山茶油的瞭解遠遠要高於北邊的城市。
第一是因為山茶油的原料油茶樹主要生長區域都是分佈在秦嶺淮河以南的一些山地、丘陵地區,而過了秦嶺淮河一線往北,是沒有油茶樹的生長的。油茶樹的生長分佈又以北緯31°區域為最北端,也可以說綠達山茶油是中國野生山茶油最北端的產出地了。過了這個區域,你是找不到油茶樹的蹤跡的。
第二是因為北方地區主要適合大豆、花生、玉米等作物的生長。所以北方多以花生油、大豆油、玉米油為主,而南方地區因為氣候溼潤,主要以油菜、油茶樹為主,所以南方多以菜籽油、葵花籽油、山茶油為主(這還包括在十幾年前就引進中國的橄欖油)。不過油茶樹在南方地區也不是所有地方都能生長,只有具備有山地高、陽光充足、沙質土壤多的地方才會有分佈。
大概也就集中在廣西、江西、湖南、河南等幾個地方。像浙江、福建也有分佈,但不是山茶油的主產地。
所以要說起山茶油,大部分的山茶油廠家都集中在南方地區,而北方是多有零售,而並無廠家。
第三在南方,尤其是福建、廣西、廣東那邊的人食用山茶油的居多,南方人大多數都是熟悉山茶油,瞭解山茶油功效的。所以山茶油在南方比較好賣,而到了北方就表現的水土不服了。因為如果想改變北方人幾十年甚至幾百年的飲食習慣那是很不容易的。
所以個人覺得,無錫可能吃山茶油的人不佔多數,但是瞭解山茶油的肯定佔到多數。
常吃茶油對身體有好處嗎?
茶油怎麼吃最好
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3樓:湘天華茶油
茶油由於其自身的優勢,營養價值高、不飽和脂肪酸高、煙點高、抗氧化物質含量高等,你怎麼吃都好。可涼拌、煎、炸、燉、炒、烤等,滿足於中國人的烹飪習慣。
茶油能去腥。茶油菜最好吃的有:茶油鴨(雞)、茶油做魚、茶油煎蛋等。
4樓:熱情的簡單
1、茶油能生吃
茶油不同於其他食用油,非得燒熱才能夠使用。也就是說茶油能夠生吃!
舉個例子:茶油的歷史追溯中,和明太祖朱元璋有些關聯,傳說治好了太祖皇帝的便祕。小貼士:
民間的便祕土祕法,少許蜂蜜和茶油按照一比二的比例調和,早晨起來空腹喝,一天的維生素營養都有了,還可以預防、緩解心血管疾病,對於便祕有奇效。
2、茶油能燒菜
橄欖油的營養成分和茶油極其相似,不過橄欖油煙點低,不適合國人的烹飪習慣。一般食用油的煙點在100℃左右。茶油呢,煙點高達200℃,想怎麼吃都可以!
比如說,你可以這樣的燒菜絕對能夠燒出美味佳餚。
清蒸時加上一匙山茶油,味道更加清香,如蒸魚、蒸蛋等;
烘烤時抹上一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的清香味道;
煲湯時倒上一匙山茶油,清鮮味美,嘗一口令人食慾大增;
煎炸食物時,茶油的油質不會變化。有人做實驗發現,山茶油經過10次以上的煎炸的肉或沙丁魚也不會發生變化。http:
//www.xuzhi.net/d7/12511437.
html參考資料
5樓:匿名使用者
茶油15大趣味妙用
1、冬季早晚用少量山茶籽油抹嘴脣可防止嘴脣乾裂。
2、洗完頭後待頭髮吹乾後用少量有機山茶油搽頭再梳理平整,可保持頭髮潤滑明亮,減少脫髮。
3、每天清晨空腹生食1勺山茶油,輕鬆解決孕婦和中老年便祕。
4、皮肉外傷出血,用有機山茶籽油加黃豆適量煮荷包蛋吃,可防止傷口發炎,加快癒合。
5、用一匙山茶油擦於妊娠紋處,輕輕按摩,長期堅持使用,可去除妊娠紋,或使之變淺。
6、用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩,可去防眼角皺紋,減輕深紋。
7、睡前在眼睛周圍抹一點山茶油,可消除眼袋。
8、孕婦後期**拉伸,易出現瘙癢和乾裂現象,每天清晨用山茶油塗抹,可預防緩解
9、**粗糙,特別是腿部及臂部位置容易乾燥,山茶油具有滋潤及保養作用,普通乾燥的可每星期用三次,特別乾燥的可每日擦用。
10、用一匙砂糖和山茶油混合一起可製成美白**,每週用三次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美容效果。
11、山茶油所含維生素 e,易於被**吸收,從而有助於保持女性的體態美,沐浴時,先將身體洗淨,再用棉花浸潤山茶油塗遍全身,然後用熱毛巾包裹,10分鐘後再用溫水洗一遍即可。
12、煮湯:在煮各類湯時或煮完後加入一匙山茶油,使湯更清鮮味美。
13、清蒸:可在清蒸時或蒸完後加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更富清香。
14、烘烤:在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。
15、煎炸:食物的可消化性不會由於其在山茶油中受煎炸而發生變化,甚至在同樣的山茶油經過10次以上的煎炸的肉或沙丁魚也不會
6樓:匿名使用者
茶油首先是一種油,而且是最符合人體人體細胞的營養比例且煙點較高的食用油。
那麼首先作為食用油,茶油的特性與我們的烹飪習慣相當接近,可以用來炒、炸、蒸、燉等等。沒有油煙、抗氧化效能好,營養豐富,用來做菜怎麼用怎麼合適,尤其是做鴨肉,魚肉,雞肉等肉菜的時候,味道一絕,既能去腥更能保鮮提鮮;
其次,茶油不僅僅只能夠用來吃,還可以外用。比如說可以用來洗頭髮,去除妊娠紋,防蚊蟲叮咬,還能夠美容等等;
最後,茶油是可以直接用來喝的。比如說早上起床想要去跑步,那麼可以在空腹狀態下喝一口善行天下山茶油,能夠起到緩解腸胃壓力的作用,而且茶油中的營養物質較為豐富,對身體有益。
7樓:尖銳疣能治好
苦茶油〈又稱茶籽油〉其名雖苦,但其實卻是一種香純甘美、芳香無比的天然植物油,特別是含有豐富的營養且不會對身體造成負擔,除了可當作食用油外,也可生飲,據說對腸胃也相當不錯喔!是家庭主婦公認最天然健康的食補珍品及最美容養顏的聖品。【食譜聖經】
一、苦茶油雞:
步驟一:熱鍋後放入約250cc的苦茶油,用薑片爆香。
步驟二:放入雞肉〈約半隻切好的〉用中大火將雞肉炒至金黃色時將油倒在乾淨的大碗公內備用。
步驟三:放入調味料:鹽巴、味精、醬油、胡椒鹽、九層塔、辣椒…。〈可依其所好加入調味料即可上桌〉
二、苦茶油雞酒:
步驟一:熱鍋後放入約250cc的苦茶油,用薑片爆香。
步驟二:放入雞肉〈約半隻切好的〉用中大火將雞肉炒至金黃色時將油倒在乾淨的大碗公內備用。
步驟三:加入酒、紅棗或龍眼乾肉、滾約20分鐘即可食用。〈開刀手術後或坐月子時補身體效果極佳〉
三、苦茶油涼拌〈炒〉青菜:
將青菜燙熟後,淋上炒過雞肉剩下的苦茶油,加蒜末即可食用。〈或用苦茶油直接炒青菜即可〉
四、拌飯拌麵線:
將熱飯或燙好的面線淋上炒過雞肉剩下的苦茶油,加入蒜末及醬油膏即可食用。
五、苦茶油蛋炒飯:
以少許苦茶油用薑末爆香,再將蛋炒碎,加入飯炒勻後可加入鹽巴、胡椒鹽或醬油調味即可上桌。
8樓:匿名使用者
鹹飯煮好,然後把茶油加到鹹飯裡吃,很香,對身體也好。
請問 孕 婦能吃山茶油嗎?孕婦可以吃茶油嗎
你好,根據你的描述情況來說還是可以的,可以 茶油弄菜,建議你的話一定要多注意觀察一個寶寶的生長髮育情況,近期去醫院做產檢可以跟寶寶都做得太覺,平時也可以適當的運動一下來增加一個運動量多注意休息。希望以上可以幫助到你。首先我覺得你需要了解茶油是什麼這個問題,正宗純度高的茶油放在嘴裡,會有一種很清涼 涼...
有高血壓的人可以經常吃山茶油嗎
是的,可以經常吃,有效降低人體血清中的膽固醇 甘油三脂,對 三高 有明顯的改善作用,有效緩解。山茶油來營養豐富,含自脂肪酸 不飽和脂肪酸 93 其中油酸82 亞油酸11 山茶甙 茶多酚 皁甙 鞣質,及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類物質,對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素e和...
茶油對身體有好處嗎?請問喝茶油對身體有什麼好處
護膚保溼 祛斑 消痘。茶油第。一 護膚保溼。早晚洗臉後用1 2滴茶油直接塗在臉上,可以使 細嫩。用茶油做 洗臉後用1 2滴茶油直接塗臉,輕輕的按摩,再用蘆薈水或玫瑰露加珍珠粉,泡紙膜敷臉15 20分鐘,可以細嫩美白,每週2 3次。第。二 祛斑。睡前洗臉後,用2 3滴茶油直接塗在臉上,堅持20天左右,...