1樓:我是龍的傳人
bai 秋天空氣乾燥,人體容du易出現脣乾口渴zhi,乾咳,**乾燥等秋燥現
dao象,蜂蜜雪梨專燉百合最主要的作用屬就是滋陰潤肺,止咳祛痰。
食材:主料:貢梨一個,鮮百合一個,
配料:冰糖及蜂蜜適量
方法、步驟:
1、貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內,加純淨水蓋過梨, 以免氧化。
2、百合剝開,削去幹掉的部分。放入燉盅內,加入蜂蜜和冰糖,再加純淨水蓋過所有材料。
3、把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置)。大火燒開後,轉小火燉40-60分鐘,即可熄火。涼至不燙口就可食用。
小貼士:最好選用貢梨,比較多汁、甘甜。
梨和百合能一起煮嗎
2樓:大姨父來了額
百合可以和梨一起煮
百合燉雪梨做法:
1.百合和雪梨浸泡放入鍋中,浸泡的水留下備用。
2.雪梨切塊,百合放入鍋中煮粘稠,然後放在一起小火煮一個多小時。
3.將切好的雪梨和百合繼續煮再用文火煮,加入冰糖煮一小時左右。
4.將煮好的梨和百合盛出,放入碗內,一碗生津止渴的百和雪梨湯就完成了。
3樓:匿名使用者
可以。梨和百合是可以一起煮的,這兩者的效果不會互相影響,是很好的搭配食材,有多種滋補功效。
將梨和百合搭配燉煮,咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳,神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜,並能利尿消腫,具有補腦健胃、抗衰老的功能。是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品,對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。
4樓:匿名使用者
可以的,兩者並沒有存在什麼相剋現象。而且,雪梨清熱降火,百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨,具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效,適於肺熱咳嗽多痰的人,特別適用於秋冬季調理。
咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳,神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜,並能利尿消腫,具有補腦健胃、抗衰老的功能,為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品,是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品,對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。
梨:助消化、潤肺養廢清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。
百合:養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;餘熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;溼瘡。
擴充套件資料:
百合燉梨不適宜的人群:
1、百合為甘寒滑利之品,梨也屬寒性食物,對於素來脾胃虛弱、腸胃虛寒、經常腹瀉的人,就不宜食用此品,以免引起或加重腹瀉。
2、百合雖然能用於咳嗽人群,百合燉雪梨多用於秋冬調理咳嗽。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。
但是,這個主要用於陰虛之慢性咳嗽,而不能用於一般的風寒咳嗽。因風寒咳嗽的**宜散、疏、宣,而忌收、斂、潤。而百合全無宣散之性,而具潤養之功,用之反而會造成「閉門留寇」,而使咳嗽更難**,甚則加重咳嗽。
3、對百合過敏的人不宜吃。百合有可能成為過敏原的,如果是對百合過敏的話,食用百合就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用百合。
5樓:fly一點小叛逆
能。兩者並沒有存在什麼相剋現象。而且,雪梨清熱降火,百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨,具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效,適於肺熱咳嗽多痰的人,特別適用於秋冬季調理。
咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳,神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜,並能利尿消腫,具有補腦健胃、抗衰老的功能,為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品,是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品,對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。
梨:助消化、潤肺養廢清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。
百合:養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;餘熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;溼瘡。
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營養價值
1、梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
參考資料
6樓:匿名使用者
朋友,梨和百合是可以一起煮的,其功用是**咳嗽,降肺火補陰的,但是注意是為了**肺火大病症,要是胃火大用處並不好,而且肺寒也不能喝的,也不要長時間的使用。
最後提醒你一下的是,應該注意,飲食**是一方面,一般近期輔助**作用,最好採取藥物加食療的方式共同**為佳。
請採納,謝謝支援!
7樓:ヾ提筆__抒寫
百合和梨是可以一起吃的,可以燉百合雪梨枸杞湯。
燉百合雪梨枸杞湯的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:雪梨2個。
2、輔料:冰糖、枸杞、百合幹。
第一步:先將兩個雪梨削皮切成塊。
第二步:然後在養生壺裡準備適量的水,加熱。
第三步:然後加入雪梨塊。
第四步:緊接著加入冰糖。
第五步:然後就可以加入百合幹了。
第六步:將其煮大約五分鐘。
第七步:最後撒上枸杞即可。
第八步:煮好之後就可以倒出來飲用了。
百合蒸蜂蜜的作用
8樓:陳心安
1、百合bai與蜂蜜一起食用du可清心潤肺、zhi安神定志,很適合被失眠dao困擾的人版食用。
2、百合蒸蜂蜜能清熱權解毒、滋陰潤肺、止咳化痰、溫肺止咳、補中潤燥,對肺燥乾咳、虛勞久咳有一定療效。特別適合養肺、養胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者,一些心悸患者也可以適量食用。
9樓:匿名使用者
蜂蜜不能加熱,熱水化蜂蜜都不可取更別說蒸了,加熱後的蜂蜜就沒那麼高的保健效果了
10樓:匿名使用者
百合含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種生物鹼等營養成
分。既是佳蔬,專又屬是良藥。具有溫肺止咳、養陰清熱、清心安神、利大小便的功效。
與蜂蜜相配製成百合蒸蜂蜜,具有溫肺止咳、補中潤燥等功效,對肺結核、肺燥乾咳、虛勞久咳、肺病**有一定療效。
吃百合有什麼好處,吃新鮮百合的好處
吃百合有功效 1.潤肺止咳 百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之 肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。2.寧心安神 百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消 神思恍惚 失眠多夢 心情抑鬱 喜悲傷欲哭等病症。3.美容養顏 百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對 細胞新陳代謝有益,...
吃百合有什麼好處,女人吃百合有啥好處
百合的功效 潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。治肺癆久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多夢,煩燥不安,心痛,喉痺,胃陰不足之胃痛,二便不利,浮腫,癰腫瘡毒,腳氣,產後出血,腹脹,身痛。涼性體質的人不能吃這個,儘量要少吃,吃百合有什麼好處?百合又名百合蒜 蒜腦薯...
吃百合對人體有什麼好處啊,吃百合有什麼好處?
百合有潤肺止咳,清心安的功效神,可以 肺熱久嗽,咳唾痰血 熱病後餘熱來清,虛煩驚悸,神志恍惚 腳氣浮腫等。吃百合有什麼好處?吃百合有這8大好處,百合,學名又名強蜀 番韭 山丹 倒仙 重邁 中庭 摩羅 重箱 中逢花 百合蒜 大師傅蒜 蒜腦薯 夜合花等,是百合科百合屬 學名 lilium 多年生草本球根...