庫爾勒香梨的由來,庫爾勒香梨的歷史

2021-04-11 14:21:42 字數 5324 閱讀 8628

1樓:匿名使用者

從遺傳角度分析,大部分高階別的

學者認為,庫爾勒香梨具有西洋梨系統回和白梨系統的遺答傳因子,是西洋梨系統與白梨系統的雜交實生後代。白梨系統的品種多數人認為是鴨梨,西洋梨系統的品種還沒有確定是哪一個,都認為應該普遍存在新疆內的西洋梨品種。

2樓:匿名使用者

就是在庫爾勒種樹,結果是了來~

3樓:匿名使用者

據晉代葛洪bai撰《西京雜du記》記載:「瀚海zhi梨,出瀚海北,耐寒不枯」。此「dao

梨」指的就是內新疆庫爾勒香

容梨、庫爾勒地區栽培香梨,距今已有2000多年的歷史。

相傳,古代有一個叫艾麗曼的姑娘,為了讓鄉親們吃上梨子,她不畏艱難,朝東翻越99座山,到過99個地方,騎死99頭毛驢,引進99株梨樹,在當地栽植。其中只有一株梨樹與本地的野梨樹嫁接成功。當梨樹上結的梨子成熟時,香氣濃郁,隨風飄散,鄉親高興地稱它為「奶西姆提」,意思是噴香的梨子。

庫爾勒市位於新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,塔里木盆地北緣,孔雀河流貫,是一個肥沃的綠州。這裡出產的香梨最為有名,素有「梨鄉」之美稱。庫爾勒香梨,維吾爾叫「奶西姆提」,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐貯藏,營養豐富等特點馳名中外。

印度人稱它是「中國的王子」,其珍貴由此可見一斑。

據科學化驗分析,庫爾勒香梨營養價值高,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%,每一百克香梨含維生素c約四點三毫克,可食部分達83.6%。

庫爾勒香梨的歷史 20

4樓:勤奮的方震

庫爾勒香梨屬新疆梨種(pyrus sinkiangensis yu),維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有2023年的栽培歷史,為古老地方優良品種。

5樓:

據晉代葛洪撰《西京雜記》記載:「瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯」。此「梨」指的就是新疆庫爾勒香梨、庫爾勒地區栽培香梨,距今已有2000多年的歷史。

相傳,古代有一個叫艾麗曼的姑娘,為了讓鄉親們吃上梨子,她不畏艱難,朝東翻越99座山,到過99個地方,騎死99頭毛驢,引進99株梨樹,在當地栽植。其中只有一株梨樹與本地的野梨樹嫁接成功。當梨樹上結的梨子成熟時,香氣濃郁,隨風飄散,鄉親高興地稱它為「奶西姆提」,意思是噴香的梨子。

庫爾勒市位於新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州北部天山南麓,塔里木盆地北緣,孔雀河流貫,是一個肥沃的綠州173這裡出產的香梨最為有名,素有「梨鄉」之美稱。庫爾勒香梨,維吾爾叫「奶西姆提」,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐貯藏,營養豐富等特點馳名中外。印度人稱它是「中國的王子」,其珍貴由此可見一斑。

據科學化驗分析,庫爾勒香梨營養價值高,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%,每一百克香梨含維生素c約四點三毫克,可食部分達83.6%。

梨子名字的來歷

6樓:流年花憐指尖

梨(pear)為薔薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果實,多分佈在華北、東北、西北及長江流域各喜人的梨(26張)省。8~9月間果實成熟時採收,鮮用或切片晒乾。 主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨、酥梨五種。

秋子梨分佈在華北及東北各省,果實圓形或扁圓形。優良品種有北京的京白梨、遼寧的南果梨等。白梨主要分佈於華北地區,果實為倒卵形。

優良品種如河北的鴨梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨,山西的油梨,山東萊陽的茌梨。沙梨分佈在長江流域和淮河流域,果實近圓形,果皮綠色或褐色,著名品種有安徽的碭山梨等。洋梨在山東煙臺與遼寧大連栽培較多,果實瓢形或圓形,熟後果肉脆嫩多汁,石細胞少,香味濃。

梨為薔薇科梨屬植物,多年生落葉果樹,喬木,葉子卵形,花多白色,果子多汁、可食。8-9月間果實成熟時採收,鮮用或切片晒乾。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種,多分佈在中國華北、東北、西北及長江流域各省。

家裡買的庫爾勒香梨上為什麼有一層油

7樓:匿名使用者

自身有的,香梨由綠慢慢變黃的過程中都會出油的,沒有危害,吃之前用洗潔精洗乾淨就可以了。

香梨的儲存要注意溫度,溫度過高皮會幹,影響口感,而且也會加速變黃。

好久沒吃香梨了,想回家了~

8樓:匿名使用者

這是它自己分泌的,用來保護不受傷害,還有防腐的作用,對人沒有害處,吃之前只需要用紙斤擦擦即可,不需要清洗。

新疆的庫爾勒香梨梨皮上為什麼有油一樣的東西

9樓:匿名使用者

香梨生長在乾旱地區,在自然進化過程中,香梨的表皮會生成一層薄薄的油性物質,作用是防止水分的蒸發。這是香梨本身自然生成的,對人體無害。而且香梨的皮含有的很多成分,食用後對人有益。

您可以放心大膽地吃。

要實在不適應的話,那就去了皮再食用好啦!還有哦,作為新疆本土人告訴你哦,庫爾勒香梨「母」梨比「公」梨好吃的多哦!

10樓:綺綺

庫爾勒香梨 上面沒有打蠟 那是天然的

11樓:匿名使用者

這是分泌的一種蠟狀物 可以耐儲存的 對人體沒有危害的 只要清洗乾淨就行

12樓:屬虎的

那是層蠟,是香梨在摘下來後的自我保護而分泌出來的,作用是可以保持香梨短期內不會壞,可用茶水或溫水洗掉,試一試吧

新疆的庫爾勒香梨梨皮上為什麼有油一樣的東西

13樓:angel丶黑暗

香梨生長在乾旱地區,在自然進化過程中,香梨的表皮會生成一層薄薄的油性物質,作用是防止水分的蒸發。這是香梨本身自然生成的,對人體無害。而且香梨的皮含有的很多成分,食用後對人有益。

您可以放心大膽地吃。要實在不適應的話,那就去了皮再食用好啦!還有哦,作為新疆本土人告訴你哦,庫爾勒香梨「母」梨比「公」梨好吃的多哦!

梨的雌雄取決於其項部的深淺,深者為雌性,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好;淺者為雄性,有麻點,水少乾澀。 母梨前端的凹坑較大較深,公梨小而淺。母梨口感好,比公梨細膩甜潤。

公梨不及母梨好吃。

14樓:匿名使用者

這是分泌的一種蠟狀物 可以耐儲存的 對人體沒有危害的 只要清洗乾淨就行

新疆庫爾勒的香梨是什麼時候成熟?在五六月份有能吃的嗎?

15樓:名牌牛仔專賣

果實成熟時期:8月-9月。五六月份是幼果生長和花芽分化時期。庫爾勒出名的水果只有香梨。

營養含量:

庫爾勒香梨營養價值高,可食部分達83.6%。

每100克鮮果的可食部分含蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,熱量,維生素c,鈣,磷,鐵,鋅,鉀,鈉,鎂,含糖量,酸等。

特點:皮薄肉細,汁多味甜,酥脆爽口

庫爾勒香梨皮極薄,去皮硬度4.8kg/cm2,帶皮硬度13.0 kg/cm2,帶皮入口後沒有任何殘渣感覺,採摘時,從樹上掉下來,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠長。

果實含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液豐富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前國內外梨品種都無法媲美的。

16樓:新疆房市網

庫爾勒香梨一般都在9月中旬以後成熟,5、6月份還是個青蛋子,根本不能吃。庫爾勒就香梨好吃,沒有其他特別出名的水果。

17樓:拜金小芭

你好 庫爾勒的香梨一般五六

月份的是前一年產的 因為庫爾勒的香梨耐貯藏,可放置第二年春(3、4月份)不黴不爛,不發綿,而且變得更加金黃誘人,香氣濃郁。在貯藏條件較落後的情況下,其貨架期可延長至翌年4、5月份,在具備冷庫和冷藏運輸條件下,可實現季產年銷,週年**。庫爾勒只有香梨最出名!

18樓:匿名使用者

庫爾勒香梨的成熟季在八月、九月,採摘期為九月、十月,一般十月的香梨是最好吃的。五六月一般是吃桑葚、杏子的季節。庫爾勒附近還有若羌的紅棗、大墩子的西瓜、米蘭三十四團的蟠桃、輪臺的小白杏等都比較出名

19樓:寶貝

。。那時候的梨不是很好吃的~~~五六月的話,好吃的水果不多 好吃的都在7,8月份成熟~

知道南國梨的來歷嗎

20樓:月似當時

據碑文記載,清光緒二十年仲秋某日,村裡老人高永慶行至北坡,突感奇香撲鼻,老人尋覓至一棵碗口粗的梨樹下,只見黃裡透紅的落果滿地。老人撿起地上的一枚果實一嘗,頓感清香沁入心肺,回味無窮。為弄清該梨由來,高永慶託女婿把梨帶到遼陽,讓那裡南來北往的梨客們辨認,梨客們對該梨味道讚不絕口,讚譽此果味具南方諸果之長,遂給此果定名為南果。

該梨以其色澤鮮豔、果肉非常細膩、爽口多汁、南國梨熟透的時候,吃起來果肉稍有一點彈性,味道里帶著淡淡白酒的香氣,(也在生產南國梨酒)。

風味香濃而深受國內外友人讚譽,素有「梨中皇后」美稱,是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。

南果梨果實呈圓形或扁圓形,外形美觀,平均單果重58克。果皮綠黃色,成熟後底色變黃色,陽面有鮮紅色暈。果梗粗短。

擴充套件資料

南果梨對氣候、土壤、光照、緯度等諸多生長條件要求苛刻。

果樹長勢中庸,萌芽率高,成枝力強;以短果枝結果為主,腋花芽結果能力強。鞍山、遼陽、本溪地區9月上中旬成熟。可選用秋白梨、花蓋梨、洋紅梨、慈梨、巴梨、蘋果梨、錦豐等品種作授粉樹。

適應性廣,抗寒性強,抗黑星病。

在南果梨中選出了大南果梨和紅南果梨。大南果梨是在鞍山七嶺子牧場22年生南果梨樹上發現的大果芽變,2023年8月經遼寧省農作物品種審定委員會審定通過並正式命名。

大南果梨果實扁圓形,平均單果重125克。果面常有縱稜溝,抗寒性、品質較南果梨稍差,其他性狀類似. 南果梨樹的樹體健壯,具有較強的抗風、抗旱、抗病、抗蟲、特別是抗寒能力。

在-35℃ 的寒冷情況下不受凍害。不僅抗逆性較強,而且適應性較廣,適於冷涼地區栽植,在我國「三北」地區和西部地區的栽植面積呈現日趨擴大之勢。

樹勢較強壯、幼樹樹姿直立,枝條分佈較密。成年樹樹體高大,生長健壯,樹冠開張,枝條稀疏,披散下垂。定植後一般2年左右開花。

3~4年開始結果,10年以後進入大量結果期。壽命長,易豐產。一般壽命在80~120年左右。

21樓:可愛的zzz聖

南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省的鞍山,海城,岫巖滿族自治縣地區。該梨以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽,素有「梨中之王」美稱。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。

南果梨屬秋子梨,故其採摘期在每年的九月初,此時果實一般縱徑為4.7~5.2釐米,橫徑為5.

5~5.8釐米。平均單果重50~75克左右,最大單果重可達170克。

剛採摘下的果實需經一至兩週時間的後貯,方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。

庫爾勒香梨的歷史,庫爾勒香梨的歷史

庫爾勒香梨屬新疆梨種 pyrus sinkiangensis yu 維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有1300年的栽培歷史,為古老地方優良品種。據晉代葛洪撰 西京雜記 記載 瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯 此 梨 指的就是新疆庫爾勒香梨 庫爾勒地區栽培香...

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