新疆的庫爾勒香梨梨皮上為什麼有油一樣的東西

2021-03-03 20:36:38 字數 3966 閱讀 5034

1樓:匿名使用者

香梨生長在乾旱地區,在自然進化過程中,香梨的表皮會生成一層薄薄的油性物質,作用是防止水分的蒸發。這是香梨本身自然生成的,對人體無害。而且香梨的皮含有的很多成分,食用後對人有益。

您可以放心大膽地吃。

要實在不適應的話,那就去了皮再食用好啦!還有哦,作為新疆本土人告訴你哦,庫爾勒香梨「母」梨比「公」梨好吃的多哦!

2樓:綺綺

庫爾勒香梨 上面沒有打蠟 那是天然的

3樓:匿名使用者

這是分泌的一種蠟狀物 可以耐儲存的 對人體沒有危害的 只要清洗乾淨就行

4樓:屬虎的

那是層蠟,是香梨在摘下來後的自我保護而分泌出來的,作用是可以保持香梨短期內不會壞,可用茶水或溫水洗掉,試一試吧

新疆的庫爾勒香梨梨皮上為什麼有油一樣的東西

5樓:angel丶黑暗

香梨生長在乾旱地區,在自然進化過程中,香梨的表皮會生成一層薄薄的油性物質,作用是防止水分的蒸發。這是香梨本身自然生成的,對人體無害。而且香梨的皮含有的很多成分,食用後對人有益。

您可以放心大膽地吃。要實在不適應的話,那就去了皮再食用好啦!還有哦,作為新疆本土人告訴你哦,庫爾勒香梨「母」梨比「公」梨好吃的多哦!

梨的雌雄取決於其項部的深淺,深者為雌性,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好;淺者為雄性,有麻點,水少乾澀。 母梨前端的凹坑較大較深,公梨小而淺。母梨口感好,比公梨細膩甜潤。

公梨不及母梨好吃。

6樓:匿名使用者

這是分泌的一種蠟狀物 可以耐儲存的 對人體沒有危害的 只要清洗乾淨就行

新疆庫爾勒香梨皮上怎麼油膩膩的?

7樓:匿名使用者

庫爾勒香梨甜,含糖量也較高,搞下來後放上個幾天,糖會溢位表面 ,所以油光油光的

8樓:蘭色

是果皮上的一層蠟 自己長的。

9樓:匿名使用者

是水果表皮上自然生長出來的果蠟,無毒,可食用

為什麼庫爾勒香梨洗後表皮很滑啊,感覺像打了蠟

10樓:匿名使用者

正常來現象,出油了。香梨離開自

冷藏環境會bai由綠色慢慢變黃,喪du失水分,並zhi且出油。我在家裡吃都是dao

要拿洗潔精洗一下的,有好多人拿包香梨的紙擦一擦就吃了,我覺得那個影響口感,門牙上會有油殘留,建議你用洗潔精洗一下。

我是庫爾勒的,相信我吧~

11樓:匿名使用者

正常現象,出油了。香梨離開冷藏環境會由綠色慢慢變黃,喪失水分,並且出版油。我在家裡吃都權是要拿洗潔精洗一下的,有好多人拿包香梨的紙擦一擦就吃了,我覺得那個影響口感,門牙上會有油殘留,建議你用洗潔精洗一下。

12樓:匿名使用者

那個是香梨分泌的果膠,有營養,對**有好處,只要把梨洗乾淨了就行,不影響口感。

13樓:匿名使用者

不是打得臘 那種梨本身就分泌那種油乎乎的東西 你把梨放一段時間 讓它失水 好像乾枯一點的梨就不油了大概是不能分泌了 我記得我家的就這樣 沒問題放心吃

14樓:匿名使用者

為了包裝好看並好賣,就是故意打了蠟啊!

晒疆南的庫爾勒香梨為什麼表皮都略帶點紅色呢?

15樓:箙葋騙棧耶盀

晒疆南庫爾勒香梨的表皮略帶紅色的主要原因是新疆白天比較長,香梨的日照時間長、光合作用較強所以表皮都有點紅色。

庫爾勒香梨為什麼皮的表面很黏糊,洗都洗不掉。怎麼回事有沒有方法可以洗掉

16樓:手機使用者

上面是一層防止水份流失的蠟。你可以削皮吃。洗也可以洗,就是用百潔布用洗潔精洗太麻煩,還不如削呢。

17樓:手機使用者

表面很黏糊是糖分,用開水可以洗掉,要不就削皮吃

庫爾勒香梨皮能吃麼

18樓:避雷櫃

庫爾勒bai香梨皮能吃,但要反覆多

du次清zhi洗幾次為好。香梨果皮

中營養成分dao含量很高,應回該吃,但答是果皮上有農藥,再加上香梨本身就有一層像蠟或油性的東西,很難洗掉。比較好的辦法是先用水洗,然後用紙巾使勁擦,就可以了。

香梨,維吾爾語叫「奶西姆提」。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產量大,***。

其種植面積達2.4萬畝,年產量在千噸以上。 庫爾勒香梨在國際市場上被譽為「中華蜜梨」、「梨中珍品」、「果中王子」等稱號。

香梨具有多種功效,其中包括能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;另外, 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳。消熱解暑,滋陰養人。

19樓:遊樂裝置

香梨果皮中營養成分含量很高,應該吃,但是果皮上有農藥,再加上香梨本身就有一層像蠟或油性的東西,很難洗掉。比較好的辦法是先用水洗,然後用紙巾使勁擦,就可以了

20樓:匿名使用者

不用洗 我們新疆人都是用包梨的紙擦了就吃 這事習慣 哈哈

老公在超市買的庫爾勒香梨,表皮都很亮,摸起來有種黏膩的感覺,是打了蠟的嗎?如果是打蠟的吃的時候都去

21樓:匿名使用者

如果用的是食用果臘,那麼連皮吃也沒事。如果不法商家使用的是工業蠟,那麼必須得削皮吃。感覺中國不法商家多,你還是削皮吧,不管什麼蠟。

22樓:老兔子

洗洗吃,香梨一定帶皮食用。

23樓:趙宸__寒檸

是果蠟,無害的,可以用食鹽水泡一下去除

24樓:熱心網友

削皮一般都會有可以刮刮看

25樓:默默等待她到來

那層蠟是香梨本身的特點,也就是說天然正宗的香梨表面就是帶一層蠟。

這是因為庫爾勒香梨生長在沙漠邊緣,環境比較惡劣,自身進化出來了水果蠟防止水分蒸發。

為什麼香梨洗過之後皮會變黑?

26樓:默默的珂

香梨表copy面在清洗之前已經有了微小的腐爛bai點,不仔細看du是看不出來的。而清洗時zhi

水分的進入加速了dao香梨表面細菌的繁殖,一段時間後香梨的果皮進一步腐爛,就會出現變黑的現象。

香梨,維吾爾語叫「奶西姆提」。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產量大,***。

其種植面積達2.4萬畝,年產量在千噸以上。 庫爾勒香梨在國際市場上被譽為「中華蜜梨」、「梨中珍品」、「果中王子」等稱號。

香梨具有多種功效,其中包括能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;另外, 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳。消熱解暑,滋陰養人。

27樓:save天河

香梨表面在清洗之前已經有了微小的腐爛點,不仔細看是看不出來的。而清洗時水分的進入加速了香梨表面細菌的繁殖,一段時間後香梨的果皮進一步腐爛,出現變黑的現象。

28樓:匿名使用者

其實是被「燙傷了」,不必大驚小怪。新鮮水果的細胞是活的,被熱水燙過後,水果的表皮內組織死亡,微生物

容開始大肆侵入和活動,也就是人們常說的「變質」或「腐爛」。尤其像香梨這樣水分含量較高的水果,一旦某個部位有微生物入侵,微生物的繁殖速度是非常快的。

清洗水果宜用冷水沖洗,有條件的話在表皮放一點鹽輕搓,或用紗布搓掉表面的殘留物,最後用冷開水沖洗一遍即可。當然最好是削皮,雖然水果表皮的營養豐富,但水果在果農管理、儲存、運輸環節有許多不明朗的過程,考慮到食品安全,還是以削皮吃為宜。

29樓:匿名使用者

這是酶在起反應,在空氣中氧化了

庫爾勒香梨的歷史,庫爾勒香梨的歷史

庫爾勒香梨屬新疆梨種 pyrus sinkiangensis yu 維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有1300年的栽培歷史,為古老地方優良品種。據晉代葛洪撰 西京雜記 記載 瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯 此 梨 指的就是新疆庫爾勒香梨 庫爾勒地區栽培香...

庫爾勒香梨的由來,庫爾勒香梨的歷史

從遺傳角度分析,大部分高階別的 學者認為,庫爾勒香梨具有西洋梨系統回和白梨系統的遺答傳因子,是西洋梨系統與白梨系統的雜交實生後代。白梨系統的品種多數人認為是鴨梨,西洋梨系統的品種還沒有確定是哪一個,都認為應該普遍存在新疆內的西洋梨品種。就是在庫爾勒種樹,結果是了來 據晉代葛洪bai撰 西京雜du記 ...

庫爾勒香梨的管理技術,如何保護庫爾勒香梨的種植用地

建議你去諮詢專業的人士或者去書店購買專業的書籍。你也可以到 愛巴州網 上去查詢巴州庫爾勒的各類生活需求資訊 希望能幫到你。如何保護庫爾勒香梨的種植用地 庫爾勒香梨怎麼領栽 庫爾勒香梨的生長環境 在北京種植無法得到口味正宗的庫爾勒香梨。以下是對庫爾勒香梨生長環境的闡釋 庫爾勒香梨產區地域遼闊 地形平坦...