1樓：軒寶奶奶
不是蛋壞了，是母雞下的第一個蛋，就是這樣的，我也是聽我家老人說的
2樓：寒約奈兒
可能是進入了孵化初期，最好別吃
3樓：美墅設計裝飾
這個明顯是壞了，不要吃了。
4樓：匿名使用者
不能吃了，放的時間太長
怎麼判斷鹹鴨蛋壞沒壞 鹹鴨蛋壞了能吃嗎
5樓：記憶蛋餃
用手輕輕搖晃蛋體，***的鹹鴨蛋應該有輕微的顫動感覺，如果感覺不對並帶有異響，說明鴨蛋已經變質了。鹹鴨蛋壞了是不能吃的，食用變質的鹹鴨蛋對人體健康有害。
將鹹鴨蛋煮熟後剝開蛋殼，質量上乘的鹹鴨蛋黃白分明，蛋白潔白凝練，鹹味適中，油多。而質量差的鹹鴨蛋蛋白較爛、腐膩、鹹味較大。這樣的蛋最好不要食用。
雞蛋鴨蛋鵝蛋可以一起吃嗎
6樓：精彩百曉生
從醫學角度來說，雞蛋和鵝蛋都是蛋白質和磷脂，只是所含量不一樣而已，所以是可以一起吃。
補充：鴨蛋又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。
鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂 、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。
水煮後蛋白成藍色，蛋黃則是橘紅色。只有非常新鮮的才能食用，不適於做蛋白霜。
鵝蛋（英文：gooze egg），成橢圓形，個體很大，味道有些油，必須用很新鮮的鵝蛋稍加烹煮後食用。鵝蛋每顆約重225～280克，較一般雞蛋約大四五倍。
表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。
7樓：冰冰貓咪
從食物本身來講沒有相剋的，不過好新奇的吃法哦，一起炒？
8樓：有資有位
有什麼不可以？只是可能口感差一點。
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