1樓：呼倫貝爾眾安
最好不要吃了，裡面的很多元素已經流失了，而且還會有一些不利於健康的元素堆積在裡面，所以對身體健康不利
2樓：匿名使用者
變黃的青菜不要再吃。
（1）青菜變黃的機理
新鮮的蔬菜和水果具有其品
3樓：問一哈哈
建議不吃了，重新買新鮮的，下次少買點就行了，
4樓：
能食，但已流失葉綠素！
5樓：
最好不吃，沒營養了。
6樓：氫氧化鈉
不能吃了，含有亞硝酸鹽。
7樓：強之麗
能吃，但營養不太好了
買的蔬菜放了一天就發黃了，菜葉為什麼會發黃，發黃了還能吃嗎?
8樓：氫氧化鈉
因為葉綠素降解了，不能吃了，有亞硝酸鹽。
9樓：漆黑之濂夜
農藥比例不對的是怎麼想的 這只是普通的失水 葉綠素失活 葉黃素，胡蘿蔔素的顏色
10樓：0貘
蔬菜收穫後，在貯藏時處於植物的生理衰老階段。隨著貯藏時間的延長，綠色蔬菜中的葉綠素，受葉綠素水解酶、酸和氧的作用，逐漸降解為無色，使蔬菜綠色部分消失；同時，由於類胡蘿蔔素與葉綠素菜存於葉綠體的葉綠板層中，當葉綠素降解為無色後，呈黃色的類胡蘿蔔素則顯露出來，使蔬菜的綠色部分，變為黃色或紅色。這種變色現象又稱為蔬菜的「變黃」。
變黃是鮮嫩的蔬菜生理衰老和食用價值降低的表現。貯藏綠色蔬菜時，應採取低溫通風或乾燥脫水等措施以阻抑變黃，保持綠色蔬菜的鮮嫩程度和色澤。可以吃，但是營養價值會比較差。
11樓：匿名使用者
農藥比例不對把豆子葉子燒了
12樓：聆聽
天太熱，今天不吃的蔬菜最好放冰箱，發黃的不能吃了
13樓：羊柴燒餅
是蔬菜太嬌嫩了，應該放到冷藏冰箱，發黃了就不好吃了
14樓：星星
發黃了不新鮮了，失去了維生素，最好不要吃
15樓：1宇寶寶
失去了水分，已經黃了建議不要吃
16樓：白活了一會
沒水分了，看個人口味了，
文竹黃了是不是死了，文竹變黃了還能恢復嗎
不是。老葉發黃，你把它剪掉就可以了，過段時間會發新芽 如果是新葉也發黃，可能是缺肥了，以後不要水澆得太多。文竹變黃了還能恢復嗎 救治辦法 1 適量澆水 養護期間要適量澆水，太少或者太頻繁過量都會導致發黃。若是太少就及時補水，等恢復後在正常管理。若是太多就暫停澆水，等它恢復。通常春秋季兩三天一次，夏季...
西蘭花開花了，還能吃嗎西蘭花放久了，變黃了，開小黃花了，問還能吃嗎
可以吃的，開花的 西蘭花不管是口感還是營養成分都變得差，因為西蘭花開花後會變老，回而且大部分營養物質答會流失。西蘭花中含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止 色素斑的形成，對肌膚有很好的美白效果。有防治壞血病和抗衰老的作用。可以吃，來西蘭花開花就是 變黃了。自如西蘭花變黃了，也是能夠食用的，變...
苦瓜變黃了是不是就壞了，苦瓜變黃還能不能吃
苦瓜變黃了沒有變質，還可以吃。苦瓜的顏色 小的時候是青色，長大變白色 不十分白 慢慢變黃，老熟變紅。青色或開始變白是採摘的最佳時候，味苦，營養最豐富。老熟變紅，味甜，發軟，不好吃。青色苦瓜採摘回來，多天不食用，苦瓜雖然離開了瓜藤，但是苦瓜細胞還是活著的，細胞還在慢慢向老熟轉化，所以顏色慢慢變黃。可以...