1樓:匿名使用者
粉蕉又稱糯米蕉。假莖高2.5~3.
8米,莖中等粗,穗長,果指長。果形直間有微彎,稜不明顯,果皮青綠披少量白粉,後熟皮薄,色淡黃或黃色,肉質滑,味甜,具微香。一般株產10~20公斤,抗風性較差,耐寒、耐束頂病和葉斑病較強。
2樓:匿名使用者
1.香蕉的營養價值
香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。
其中維生素a能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
2.香蕉的用途
香蕉果實除作鮮果食用外,還可用於加工,如熟香蕉可製成香蕉粉,用於制糕餅及麵包;果實經發酵後可釀造香蕉酒或提取酒精;成熟果實可加工制罐、果脯、香蕉幹、果汁、香精等。香蕉的假莖、吸芽、花蕾都含有大量的營養物質,是很好的青飼料,可用於餵豬。假莖與葉富含纖維素,可製作繩、編織物和造紙;假莖的汁液可提製出一種食品防腐劑和染料的固定劑,假莖的灰分含鹼量很高,可用於制鹼水。
假莖、葉的鉀含量較高,切碎後回田有增加土壤有機質和疏鬆土壤的作用,同時還增加了土壤的鉀。
粉蕉又稱糯米蕉、西貢蕉、旦蕉。與香蕉功效一樣
香蕉,粉蕉,大蕉,哪種對身體最有益?
3樓:劃破天空的貓
三種對人體都很有益,它們的功效側重點不同,具體如下:
小米蕉富含碳水化合物,能夠儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝;也能夠提供膳食纖維,節約蛋白質;解毒,同時增強腸道功能。
小米蕉銅元素較豐富,銅作為人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉含有的維生素a能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,並補給均衡的營養。
大蕉與香蕉的營養價值差不多,從中醫角度講,都有潤腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃大蕉。
在中醫看 來,蕉味甘,性寒,有清熱、潤腸、解毒的功能,可用於熱病煩渴、便祕、痣血,尤其適合口乾煩躁、咽乾喉痛、大便乾燥、痔瘡、上消化道潰瘍、飲酒過量而宿醉 未解、高血壓、冠心病、動脈硬化者食用。
4樓:匿名使用者
三種都對身體有益,它們功效基本相同,只是略有偏差。
比如說通便作用,大蕉含有的膠質成分比較高,通便效果會更好些。三種蕉相比較,香蕉更偏寒涼,脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食。香蕉是人們喜愛的水果之一,很多人都知道吃香蕉能通便,其實它還有許多其他功效,比如歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」。
除了香蕉,在南方還有大蕉和粉蕉。香蕉、大蕉和粉蕉外觀不同,不過功效基本相同,只是略有偏差。包括香蕉、粉蕉、大蕉在內,都具有水分低、熱量高的特點。
它們含有蛋白質、脂肪、澱粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素a、b、 b6、c、e、p及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等,其中鉀含量為百果之冠,鎂含量亦高。
從營養的角度來分析,蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸 收,是一種快速的能量**,非常適合運動員在運動中補足身體迅速流失的能量。鉀對人體的鈉具有抑制作用,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示, 每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能,有防治便祕之功效。
在中醫看 來,蕉味甘,性寒,有清熱、潤腸、解毒的功能,可用於熱病煩渴、便祕、痣血,尤其適合口乾煩躁、咽乾喉痛、大便乾燥、痔瘡、上消化道潰瘍、飲酒過量而宿醉 未解、高血壓、冠心病、動脈硬化者食用。此外,蕉皮可用於高血壓、痢疾、**瘙癢等。蕉好吃,但並非人人皆宜,比如說蕉的含鉀量高,腎功能不全的病人是嚴 禁吃高鉀食物的,醫生也提醒這類患者不要吃蕉。
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適宜與禁忌
適宜人群
香蕉延年益壽,老少皆宜,是**者的首選。其適宜發熱、口乾煩渴、喉癌、大便乾燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌症病人及放療、化療後食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;同時,對便祕、消化不良等症狀,有良好效果;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不適人群
1:體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。
2:空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利於身體健康。為什麼不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的迴圈,增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
3:關節炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的,會使血液迴圈減慢,代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。
4:腎炎患者
腎炎患者是不可以吃香蕉的,因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調,進而促進腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。
5樓:感冒了阿嚏阿嚏
香蕉是人們喜愛的水果之一,很多人都知道吃香蕉能通便,其實它還有許多其他功效,比如歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」。
除了香蕉,在南方還有大蕉和粉蕉。香蕉、大蕉和粉蕉外觀不同,不過功效基本相同,只是略有偏差。
包括香蕉、粉蕉、大蕉在內,都具有水分低、熱量高的特點。它們含有蛋白質、脂肪、澱粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素a、b、 b6、c、e、p及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等,其中鉀含量為百果之冠,鎂含量亦高。從營養的角度來分析,蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸 收,是一種快速的能量**,非常適合運動員在運動中補足身體迅速流失的能量。
鉀對人體的鈉具有抑制作用,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示, 每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能,有防治便祕之功效。
在中醫看 來,蕉味甘,性寒,有清熱、潤腸、解毒的功能,可用於熱病煩渴、便祕、痣血,尤其適合口乾煩躁、咽乾喉痛、大便乾燥、痔瘡、上消化道潰瘍、飲酒過量而宿醉 未解、高血壓、冠心病、動脈硬化者食用。此外,蕉皮可用於高血壓、痢疾、**瘙癢等。蕉好吃,但並非人人皆宜,比如說蕉的含鉀量高,腎功能不全的病人是嚴 禁吃高鉀食物的,醫生也提醒這類患者不要吃蕉。
香蕉、粉蕉、大蕉的外觀、口感差別比較大,不過它們的功效基本相同,只是略有偏差。比如說通便作用,大蕉含有的膠質成分比較高,通便效果會更好些。三種蕉相比較,香蕉更偏寒涼,脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食。
6樓:完顏經綸蓋柔
1個人和1個人的體質不1樣,吃東西當然也因人而異的,告訴我你的詳細情況我告訴你該吃哪個
7樓:凝帝系列
香蕉 香蕉中的「鎂」元素含量很高,多多攝入的話能讓**抗老化
8樓:377綿綿艹豬
香蕉, 香蕉的營養很豐富哦!不過熱量很大的,吃多了容易發胖,嘿嘿!
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