1樓：文化永生
冷藏室最低溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃），並用保鮮紙包裝好。
冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的魚類、肉類、家禽類，除此之外可以存放已經弄好的食品，如果蓋上保鮮膜的話，大約可以存放三個月左右。冷凍室是冰箱中氣溫最低的一個，所以適合儲存那些可以長時間儲存的魚類或者肉類食物。
2樓：匿名使用者
家用冰箱冷藏室溫度在1-10℃間。最低是1℃。
冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數字越大，冷凍室裡的溫度越低。溫控器的檔位應根據季節溫度變化來調節，一般春秋天我們可以調在3檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達到零下18度以下。為了達到食品保鮮和省電的目的，夏天我們可以調到1檔或2檔，冬天應調到4檔或5檔。
冰箱冷藏室裡的溫度一般在4～8度，到了冬天，室內溫度接近這個溫度。如果溫控器旋鈕還在3或者小於3的話，冰箱壓縮機就很少啟動了。雖然冷藏室裡的溫度能夠滿足要求，但冷凍室的溫度就不能達零下18度，食物容易變質，嚴重時食品解凍溶化。
到了夏天，溫度比較高，如果溫控器旋鈕還在3或者大於3的話，冰箱冷藏室為了達到溫度要求，壓縮機頻繁啟動。雖然冷凍室的溫度能達到零下18度，但卻造成電能的浪費，縮短了冰箱的使用壽命。
冰箱冷藏室的溫度在零下十八度是非常合適的，這樣的話冰箱的功能能發揮大一個大致，冰箱內部結霜的情況也不容易發生，而家用冰箱冷藏室的溫度並不固定，因為這個溫度是可以調節的，根據外界的溫度做出對應的調整。
調製檔位能很好的保證冰箱冷藏室不結冰和因外在條件而影響冰箱的使用壽命。一般冷藏室調製在3~9度左右，不會冰潔，也能保證食品繼續食用。
一般冰箱冷藏室溫度是多少？
3樓：鳳梨_獅子頭
一般冷藏溫度為－1℃～8℃。
採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。
並不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命，比如有些熱帶和**帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3～10℃內儲藏，會發生冷害，而麵包在低溫下老化速度加快。
冷藏食品中的冷藏，實際上是指凍藏，習慣上，我們把凍藏也成為冷藏。冷藏食品，或稱速凍食品、急凍食品、保鮮食品，泛指經過急凍（又稱冷凍、冷藏、保鮮）處理的食品。
擴充套件資料
冰箱製冷原理：液體製冷劑在蒸發器中吸收被冷卻的物體熱量之後，汽化成低溫低壓的蒸汽、被壓縮機吸入、壓縮成高壓高溫的蒸汽後排入冷凝器、在冷凝器中向冷卻介質(水或空氣)放熱，冷凝為高壓液體、經節流閥節流為低壓低溫的製冷劑、再次進入蒸發器吸熱汽化，達到迴圈制冷的目的。
在製冷系統中，蒸發器、冷凝器、壓縮機和節流閥是製冷系統中必不可少的四大件，這當中蒸發器是輸送冷量的裝置。製冷劑在其中吸收被冷卻物體的熱量實現製冷。壓縮機是心臟，起著吸入、壓縮、輸送製冷劑蒸汽的作用。
4樓：哈哈大da大
冷藏室：在-2~-8度之間；這個就是冰箱最標準的溫度。但是一般來說，具體溫
度是要根據自身冷凍室的食品而定的。
並且冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電受環境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節要選擇不同的檔位使用。
冰箱溫度設定多少度合適 ：
夏天氣溫高，冰箱的內部溫度會受到影響，正確調節溫度檔可以節約用電。冰箱的溫度檔有零到七檔，在夏天調到2到3檔，可以節約用電，更好的冷藏保鮮食物。冰箱上的溫度檔數字越大，溫度越低，夏天若冰箱溫度調到3檔以上，壓縮機為了滿足冷藏室的低溫，事實上冷藏溫度已經足夠了，而加大工作負荷，這樣不僅耗電而且損害冰箱的使用壽命。
5樓：ooo藉口
冰箱冷藏室的溫度大約在3至10攝氏度之間，冷藏室的分佈是不均勻的，上層溫度大約在4℃左右，下層溫度在-7℃左右。一般的冰箱冷藏室中都會有調節按鈕1-7檔，主要是因為外界的溫度原因會影響冰箱效能，這樣差異性的換擋，使得冰箱內外部有一個很好的融合。
夏天的時候可以將按鈕調至2－3檔，冬天的時候可以將其調至為6－7檔，主要是因為外界的溫度原因會影響冰箱效能，這樣差異性的換擋，使得冰箱內外部有一個很好的融合。一般來說冷藏室的溫度保持在5－8度左右。
6樓：姬昊焱丙洽
一些蔬菜是不宜放入冰箱裡冷藏的，以確保壓縮機能夠正常啟動，如黃瓜，夏季應調低一些（1-2檔），冰箱裡的溫度就越低，溫控器檔位
越低就越省電、香蕉等，有冬季溫度補償開關的，壓縮機工作的時間就越長。總之，冬季應適當調高一些（4-5檔）就可以了，7檔為強制製冷檔，檔位越高，該檔位壓縮機會強制停機不工作，還要把開關開啟。
一般冰箱冷藏室的溫度在1-10度之間。一般春秋季可調在中間的檔位上（3-4檔），冷凍室的溫度在零下18度以下就可以了，1檔冰箱內的溫度最高、西紅柿溫控器的0檔為待機檔，在保證冰箱裡的食品冷凍和保鮮的情況下，壓縮機會始終工作不停機「
7樓：匿名使用者
冰箱冷藏室溫度應調節在4-8度之間就可以了，冷凍室應調節在零下18度左右。
如果想要省電電的話，應把冷藏室的溫度調節在8度左右，冷凍室如果沒有什麼冷凍的食品，可以調節在零下12度左右就可以了，這樣就比較省電。
8樓：匿名使用者
4℃到8℃之間。一般冰箱冷藏室的溫度在-1-10℃，冷凍室一般在-18--32℃，在這個範圍，都屬正常。
因此使用者需要根據實際情況，檢視設定溫度是否合適，再酌情進行調整。
可以把食物放入冰箱內24小時，再拿出來放到室溫環境下，觀察食物狀態。如果食物摸起來不涼，則證明設定溫度過高了，需要把溫度設定的更低一些。如果食物放在室溫下冒白煙，證明設定的溫度太低了，需要調高一些。
環境溫度不同，我們的觸感也不同。比如同樣是5℃的物品，夏季摸起來就要涼一些，冬季摸起來就不覺得那麼涼。
那麼，為什麼環境溫度越高，設定的冰箱內溫度也就越高呢？主要是因為環境溫度高了，冰箱製冷速度降低、散熱速度加快，如果冰箱內的設定溫度過低，會導致冰箱遲遲不停機。不僅增加電費，還會降低冰箱壽命。
9樓：泡泡可可
任何品牌的冰箱冷藏室溫度一般均可自行設定在0—10度之間，如果低於零度那就成了冷凍而不是冷藏了。
你先看看冷凍室的溫度是多少，一般情況下
溫控器數值在1－7之間時 冷藏溫度應在 15－0度之間變化如果達到最大製冷量（機器不停）冷藏溫度還可能低於0度你把數值調到5 把溫度計放進冷藏室，一小時後如果溫度高於10度一定有問題
另外，如果使用不當的話溫度相差會比較大的情況是：
第一：注意是否把製冷通風口堵塞，否則會影響正常溫度；
第二：你是否每一層的東西放均勻，這樣容易使冷氣流通。
10樓：ooo藉口
冷藏溫度10℃是正常的。
冷藏室的溫度分佈是不均勻的，冷藏室內的溫度自上而下呈一溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃。而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度應在3～10℃之間。
冰箱檔位調整。一般來說，夏季調在3~4中間，冬季調在1~2中間或2上，一個原則保持冷藏室的溫度在5~10攝氏度。
11樓：網商多多大本營
冰箱冷藏室的溫度分佈是不均勻的，冷藏室內的溫度自上而下呈一溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃，根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度應在3～10℃之間。冷藏室溫度的簡易測量方法：將溫度計放入一隻盛有水的杯子中，然後將杯子放入冷葳室中，位置在中間一層靠後壁的地方。
測量時間至少在2小時以上，然後再測量上一層和下一層的溫度，最後取其平均值。在「4」檔時，一般冷藏室的溫度在7℃ 左右。
造成冷藏室溫度高的原因有：
a）環境溫度高，冰箱冷凝器散熱不好；
b)冰箱放置的位置不當，四周沒有留出足夠的空間進行散熱；
c)冷藏室門封不嚴；d)製冰系統有堵塞現象。
12樓：人淡如菊
冰箱冷藏室正確的設定溫度設定為5-7度，即可以保證食品的保鮮效果，也避免的溫度設定過低造成資源浪費。
可以通過冰箱溫控器進行溫度調節，需要我們在不同的季節要選擇不同的檔位使用，冰箱溫控器夏季應開低擋冬季開高檔。
夏季環境溫度高時，應打在弱擋2、3檔使用，冬季環境溫度低時，應打在強擋4、5使用，原因：在夏季，環境溫度較高（達30℃），冷凍室內溫度若打在強擋（4、5），達-18℃以下，內外溫度差大，因此箱內溫度每下降1℃都很困難。
若此時改在弱擋（2、3檔），就會發冰箱現開機時間明顯變短，又減少了壓縮機磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控調至弱擋。當冬季環境溫度較低時，若仍將溫控器調至弱擋。
因此時內外溫差小，將會出現壓縮機不易啟動，單製冷系統的冰箱還可能出現冷凍室化凍的現象。
13樓：匿名使用者
無論什麼季節，冰箱冷凍室的溫度應設定調節在零下18度左右，冷藏室在4-8度之間為宜。
如果溫控器是機械式的，應根據季節環境溫度高低來調節溫控器的數字檔位大小，夏季應調節在較小的數字檔位處，春秋季應調節在中間的檔位處，冬季應調節在較大的數字檔位處，保持冷凍室的溫度在零下18的左右，冷藏室在1-10度之間，最好控制在4-8度之間。建議放入冰箱一個溫度計實際測量，如果溫度偏高，就把數字檔位調大一點；如果溫度偏低，就把數字檔位調小一些。
14樓：babyan澀
冰箱冷藏室的溫度需要根據季節的不同選擇合適的檔位，以達到保鮮、節能的目的。
1、冷藏室的溫度分佈是不均勻的，冷藏室內的溫度自上而下呈一溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃。而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度應在3～10℃之間。
2、冷藏室溫度的簡易測量方法：將溫度計放入一隻盛有水的杯子中，然後將杯子放入冷葳室中，位置在中間一層靠後壁的地方。測量時間至少在2小時以上，然後再測量上一層和下一層的溫度，最後取其平均值。
正常的話，在「4」檔時，一般冷藏室的溫度在7℃左右。
3、一般來說，夏季調在3~4中間，冬季調在1~2中間或2上，保持冷藏室的溫度在5~10攝氏度。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入冰箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。
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