1樓：匿名使用者
變重了，因為凍肉比周圍氣溫低，所以會將空氣中的水蒸氣凝結，冷凝水增加了凍肉的重量
2樓：匿名使用者
會變重，因為榮從冰箱裡拿出來溫度很低周圍的水蒸氣凝華成小冰晶輔助在肉上，食肉變重。
3樓：匿名使用者
化學的方法嗎 冰塊吸收熱 克服分子間作用力（範德華力 氫鍵 等） 變為液態 然後 空氣中水蒸氣 放出熱量 分子間距減小 作用力變大 變成液體 所以增大了
其實我不明白 冰化掉以後算不算肉的質量
4樓：匿名使用者
你的這個一會兒，，，是五分鐘，還是一小時？如果是一小時，冰化完了，水流走，所以就輕了。。。 - -！
我這是歪理，不要當真
為什麼從冰箱裡拿出來的凍肉變重了？？
5樓：霓幻莫莫
冰箱裡拿出來的凍肉比購買時買的新鮮肉重量增加的原因是：
空氣中的水蒸氣遇冷會凝華成固態的小冰晶附著在凍肉上，增加的重量為水蒸氣的重量。
常見的凍肉化凍辦法：
1、提前放置冷藏室中，可以比較均勻的化凍，且營養流失較少。一般需要較長的時間；
2、冷流水化凍：放置水龍頭下，用冷水直接衝，也需要較長的時間；
3、微波爐化凍：微波爐有解凍功能，可以直接進行操作，但這種方法可能會造成凍肉外部解凍，內部還結冰的現狀，不均勻。
6樓：範劉傑
因為凍肉比周圍氣溫低，所以會將空氣中的水蒸氣凝結，冷凝水增加了凍肉的重量
7樓：匿名使用者
因為肉在結冰的過程中吸收了水分，變重的部分為水分的重量。
8樓：倔強_主義
這些就涉及到物理還有化學的問題 比如100斤的大米 和100斤的活人 你揹著走10米 感覺是不一樣的 100斤的大米會很重 但是活人不是很重 因為活人他的身體的構照的原因可以使你減少力氣的支出 肉也是 你買的時候是軟的 有血液的 屬於半活物 會輕很多 但是凍了以後血液凝固 肌肉組織也凝固 變成死的物品 他自然會重 拿起來的時候就不會想之前沒有凍的肉那樣去迎合你的用力情況 這樣懂了吧 其實我想舉死人和活人來著 呵呵 採納我吧
9樓：匿名使用者
因為冰箱冷凍有水分！等水分冷凍成冰了所以就重了！
10樓：顏港強
因為加上了冰的重量...
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