1樓：陽朔劉姐啤酒魚
中國美食百強榜，中國名菜五十強，桂林獨一傳統做法啤酒魚。一輩子只為做好一鍋魚。陽朔啤酒魚。
桂林陽朔特色小吃有:桂林米粉，船上粑，蓮藕子，十八釀竹筒飯。
廣西有什麼好吃的美食
2樓：沫沫上音
好多啊~！！！真的，超級多！！！數不勝數。
南寧老友粉、河池煮粉、玉林牛巴粉、桂林米粉、橫縣魚生、北海海鮮、欽州海鴨蛋、玉林牛巴、柳州螺螄粉鴨腳煲、梧州龜苓膏、紙包雞、高峰檸檬鴨、啤酒鴨、酸野、三江重陽酒、白切雞、博白手撕雞、粉蟲、糖水、五色糯米飯、賀州牛腸酸、釀、肉丸、涼糕、白撒、涼粉。。。。。。。
但是，我最愛的是以」臭「聞名的螺螄粉。也是「柳州三寶」之一，。2023年，柳州預包裝（袋裝）螺螄粉日產超120萬袋，截至今年9月份，螺螄粉銷售額已經超過35億元，阿里巴巴米份類銷售榜首。
螺螄粉給人的味道，最大的感受一個是酸，二是辣，它的湯是紅彤彤的，放進一點酸竹筍、酸豆角，及其腐竹花生的食材，加上別具特色的螺絲湯，嗦粉的過程中滿口是螺螄的香味，組合q彈滑爽的米粉「嘶溜」進口中的痛快感，重口味的朋友，還可以加辣。嗦螺螄粉的過程就一個感受：爽！
說到「柳州三寶」，不得不說第二寶油茶是我現在甜品的替代品了。第一次喝油茶是再瑤王府，我的老師請我吃飯的時候。後來，去柳州朋友家玩的時候，她們家基本天天喝，所以也跟著喝了。
開始很不習慣，因為油茶味道澀苦，是茶香味，後面吃著吃著習慣了，就很香，而且加上糯米飯，別有一番風味。油茶能禦寒防病，還有生津解渴、提神醒腦、解除疲勞等功效是個養生的美食。建議多喝油茶，對身體好。
柳州三寶中的第三寶，說實在的我也是今年才知道的。因為我媽媽朋友送了一箱，我才知道是雲片糕，有點像以前小時候愛吃的糖糕。但是比糖糕多了點韌性，而且它是一小片一小片的，好多層。
這個挺便宜的，但是好像挺難買的，畢竟都是傳統老糕點了，年輕人不太愛吃了。真的以後失傳了真的太可惜了。
最後，希望能好好儲存我們中國美食啊~~
3樓：小
1、餈粑：我在家的時候，我媽媽最喜歡做餈粑給我吃了！而且還會放很多我喜歡吃的肉餡！
2、螺絲粉：這是廣西柳州的著名小吃。其實不止柳州有螺絲粉，廣西很多地方都有，只不過是柳州的比較正宗吧！
3、老友粉（老友面）：廣西南寧本土美食。
4、桂林米粉：
5、玉林牛巴：玉林市最出名的傳統風味小吃。
6、柳州螺絲雞
7、黃姚豆腐釀
8、炒螺：這道菜在我家那邊最喜歡出現在夜宵攤！
9、陽朔啤酒魚
希望我的回答對您有幫助。
4樓：陽朔劉姐啤酒魚
中國美食百強榜，中國名菜五十強，桂林獨一傳統做法啤酒魚。一輩子只為做好一鍋魚。陽朔啤酒魚。
桂林陽朔特色小吃有:桂林米粉，船上粑，蓮藕子，十八釀竹筒飯。
廣西有什麼美食？
5樓：春天梨的熊
1，全州醋血鴨
全州醋血鴨是桂林全州的一個地方特色美食 ，採用盛夏上市的子鴨為原料，殺鴨留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜為配料，將鴨肉先武、再文火燜熟，在出鍋前倒入醋血。
2，螺螄粉
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。
湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。
3，靈川狗肉
靈川狗肉有「天下第一美味」之譽。狗肉肉質鮮美，營養豐富。有滋陰補腎，祛寒健胃等大補之功，以秋初至春末食之最佳。靈川狗肉烹調工藝獨特，從選狗、殺狗、切狗烹調到品嚐皆有講究。
4，桂林田螺釀
桂林的田螺非常特別。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。裡面的肉並不全是螺肉，而是先把螺肉掏出來，混合豬肉、香菜及其它調味品一起剁碎，再填入螺的空殼裡混合湯汁一起燒製。
5，陽朔啤酒魚
陽朔「啤酒魚「，是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江裡鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味 。
6樓：
廣西境內日常飲食主要以清淡為主，但境內南北亦有些許變化，在南部的南寧、北海、欽州等主要以清淡，在北部的柳州、桂林等部分地區有吃辣習慣。廣西屬粵菜菜系，近年也有桂菜菜系的提出，而且因為飲食文化交流，非常多的廣東著名廚師為廣西人，而且兩廣飲食口味接近，所以粵菜在廣西境內有非常廣的範圍。據旅行家徐霞客所記載，廣西境內由於地理環境的關係，其早期的飲食已有種食稻穀和蔬菜、醃菜、飲茶、行酒禮等習慣。
其中以南寧老友粉、柳州螺螄粉、欽州豬腳粉、桂林米粉、梧州龜苓膏、巴馬香豬、玉林牛巴、玉林餛飩、貴港酸料以及各地的米粉、切粉、濾粉、豬腳粉等為代表。
7樓：蒯鴻博華金
街頭常見的,隨意性比較強的有這些
米粉類:柳州螺絲粉,南寧老友粉,南寧生榨米份,還有就是桂林米粉涼茶甜點類:玉米糖水,紅薯糖水,綠豆粥,綠豆沙,八寶粥等菜的話就是:高峰檸檬鴨啊,白切雞啊,生魚片啊等等.
民族特色類的就是打油茶啊,壯族傳統節日三月三做的五色飯啊,還有侗族同胞們做的酸菜(不是一般的酸菜,包含有蔬菜類,魚類,肉類,還有雞鴨等,甚至於還有蝌蚪做的酸菜-酸蝌蚪)不過一般吃不到,他們只有招待貴客的時候才會拿出來,而且生吃的味道不是一般人能接受的,只有習慣這種口味的人才能嚐出它的美味.
8樓：匿名使用者
桂林米粉、恭城油茶等等
9樓：羅彩哀海穎
莪覺得桂林米粉也
算其中之1
其他菂莪卟清楚
10樓：宮沛英聽春
桂林米粉、柳州螺螄粉、沙田柚、柑子、環江香豬、梧州龜苓膏、荔浦芋頭。。。。嘿嘿我就吃過這些
11樓：後流慈思若
美食節好像每個城市都會在這段時間左右開
12樓：苟周暴向雁
南寧有老友粉
桂林有桂林米粉
柳州有螺絲粉
廣西以粉出名
13樓：伊米莉服裝廠
夏天的南寧要喝啤酒...這樣才爽...我喜歡小龍蝦配啤酒...還要看世界盃...建政路有個劉記的龍蝦就做得很不錯..**也很實惠.
14樓：開玩笑你才傻
廣西的太多了，那我就介紹
一下柳州的吧！
螺螄粉作為柳州代表性的網紅美食，就不用過多介紹了吧，外地人不瞭解螺螄粉，一提到它第一反應就是「臭」。螺螄粉要是真的說臭味的話那可能就是因為裡面的酸筍了。很多人不能接受酸筍，因為它有老壇發酵的味道，但一碗好吃的螺螄粉，酸筍可真是螺螄粉的精華，酸筍不夠味這碗粉也就少了點味道。
柳州山清水秀，整座城市被柳江圍繞著，柳江裡的螺螄個大味甜且無泥味。螺螄和豬骨雞架等加入佐料一起熬製成濃湯造就了螺螄粉的鮮香。
第二個就是雲片糕，雲飄糕真的就是九零後童年零食的記憶點了，雲片糕主要以白糖、糯米為原料，再加上陳皮、蜂蜜、桂花等做成夾心，香甜軟糯。對雲片糕最深的記憶就是出門跟小夥伴玩耍的時候，就掰下一大半出門跟小夥伴分享了。雲片糕是可以撕開成一片一片的，最後一片還得慢慢抿著吃。
果然童年的記憶都是跟吃有關啊。
最後一樣是三江油茶，三江油茶算是我最近get到的新的特產美食了，之前有聽過油茶，但是感覺聽最多的是恭城油茶，但是三江油茶比恭城油茶味道更加醇厚，也會更苦一點。喝油茶主要配料有：經過優質山茶油炸過的蔭米，油果、花生、糯米飯、蔥花等。
吃油茶也是侗家人待客的最高禮儀之一，大家有機會可以去到三江，嚐嚐三江「貝肯」給大家打的油茶吧。
15樓：匿名使用者
廣西有一家31年老味道的飯店，叫做南寧肥仔，就在衡陽西路那裡，很多分店，想吃廣西本地味道的話，那裡是個不錯的選擇
廣西有什麼好吃的，廣西有什麼好吃 的美食
現在是荔枝成熟的季節，水果有荔枝吃，百香果，芒果，西瓜 各種粉吧！南寧老友粉，柳州螺螄粉，桂林米粉，玉林牛巴粉，北海海鮮粉 你好！一 首先，看看這個廣西美食網 http gxms.86775.com 二 下面介紹幾種可以攜帶 儲存 的食品，主要是便於攜帶 1.金田淮山 一種特產山藥，有片裝的，便於攜...
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桂林米粉 廣西有什麼特產？廣西特產 羅漢果 沙田柚 荔枝 香蕉 廣西柑橙 融安金桔 木菠蘿 菠回蘿 桂圓 田陽芒果 山答楂 山葡萄 恭城月柿 黃皮果 灌陽紅棗 扁桃 獼猴桃 白果 八角 茴油 香菇 黑木耳 廣西名茶 甜茶 甘蔗和梅花牌白糖 玉林優質谷 薏米 東蘭墨米 環江香梗和靖西香糯 木薯 零粉。...