1樓:匿名使用者
黑魚。黑魚含肉率高,除了一條脊椎骨外無肌間細刺,是老少皆宜的魚品之一。黑魚是營底棲性魚類,通常棲息於水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水烏鱧中,遍佈於湖泊、江河、水庫、池塘等水域內。
黑魚肉質細嫩,口味鮮美,且營養價值頗高,因而在國內外市場深受歡迎,是人們喜愛的上乘菜餚。此外,黑魚還具有去瘀生新、滋補調養、健脾利水的醫療功效。病後、產後以及手術後食用,有生肌補血、加速癒合傷口的作用,也可**水腫、溼痺、腳氣、痔瘡、疥癬等症。
黃顙魚。
黃顙魚背上有一條外露的大刺,還有脊椎骨,沒有肌間細刺。黃顙魚肉性味甘、平,有祛風、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痺腫痛等症。黃顙魚主要分佈在中國大部分的淡水水域,喜歡靜水或緩流的淺灘生活。
2樓:匿名使用者
長江回魚的刺和骨頭最少,價錢適中。
3樓:匿名使用者
帶魚啊海魚一般骨頭都比較少,也不是很貴啊
呵呵,我還想說魷魚,墨魚。。
4樓:
桂魚,鯽魚,鱈魚,馬鮫,帶魚,鰈魚,倉魚,鱸魚xd~~~~
一般是海魚(特別深海的)比較沒骨,不知道你那裡常不常見.....
淡水魚就是非洲鯽少骨+便宜了~(但是它啥都吃,吃著有點覺得不衛生....)
5樓:匿名使用者
常見又便宜的 就是鮁魚、鯰魚、白鯧、鯖魚、羅非 每斤都在10元以內 鯰魚和鯖魚更便宜
6樓:匿名使用者
一般海魚都沒什麼刺,尋常的有海鱸、黃花魚、帶魚等;淡水魚裡,數鱸魚、羅非魚刺最少了,羅非魚(又叫非洲鯽)要算最便宜了。
7樓:茉莉花兒賽水仙
黃魚,一般情況海魚的刺都少於河魚。
8樓:手機使用者
內地常見的黃魚,鮁魚,帶魚,平魚,魷魚,羅非,比目魚
9樓:匿名使用者
黑魚(酸菜魚) 鱸魚
10樓:匿名使用者
鯖魚科的魚刺都不多,類似鮐魚,鮁魚,竹莢魚,秋刀魚除了刺就是刺,沒法吃
11樓:賣鴨的男人
沙魚,不是鯊魚,是一種不是很長的魚,最長也就不到半米,那個味道...至今還記憶猶新,一層皮很海沙一樣的粗糙,裡面的肉去很嫩,非常的嫩,鮮美的不行,藥用價值也很高,對**風溼效果不錯,不過市面上都沒見有賣,是深海的魚類!
12樓:spring思想之外
帶魚 秋刀魚 銀鯧魚
13樓:辛耀辛思真
深水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到.淡水魚中感覺桂花魚的骨頭少.如果還擔心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。。這些都是軟骨的,骨頭也可以吃。。
還有就是做法,如果去香煎的話,骨頭細的可以直接吃下去。。推薦魚是黃花魚。
14樓:俞桂花隆裳
非洲唧,便宜加骨頭少,但是它什麼東西都吃,吃它有點不太乾淨常見又便宜的
就是鮁魚、鯰魚、白鯧、鯖魚、羅非
每斤都在10元以內
鯰魚和鯖魚更便宜
什麼魚魚刺比較少
15樓:啊偉小笨豬
淡水魚身子扁的比較多刺,像鯽魚就比較多,像身子比較園的就刺少,像草魚還有黑魚。怕魚刺卡著孩子的媽媽可以給孩子選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。這些魚肉中幾乎沒有小刺。
吃帶魚時先往掉兩側的刺,就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了,也很好剔。
鯰魚絕對是刺少的,除了肚子上有些刺(還是很軟的)外,什麼幾乎沒有刺了,而且肉也很細膩,很好吃的。尤其是鱸魚,肉質鮮嫩,口感很好,刺也很少,鱸魚清蒸是很好吃的,而且也很適合小寶寶吃,其次還有大黃魚,青魚,銀鱈魚,石斑魚之類的。
鱸魚、鯰魚、桂魚、紅鱒魚、羅非魚刺都少,只有一根主刺 梭魚刺最少,除了肚子,就一根大刺,適合老人和孩子吃,可以用勺子挖著吃三文魚。銀雪魚等。水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到。
淡水魚中感覺桂花魚的骨頭少。如果還擔心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。這些都是軟骨的,骨頭也可以吃。
推薦牙片魚(阿拉斯加大比目魚)味道鮮美**便宜。
16樓:
魚刺少的魚還是有很多的,比如鱸魚、鯰魚、紅鱒魚、羅非魚、鱖魚、鯧魚、三文魚等的魚刺都是比較少的,梭魚的魚刺相對來說是最少的,除了肚子就只有一根大刺,特別是適合小孩食用,通常情況下,肉食魚類的魚刺都是比較少的,家長在買魚的時候就可以買食肉性的魚。
17樓:匿名使用者
大鮁魚,深海魚,不存在人工飼養----紅燒長江鮰魚,肉質鮮美---蒜燒長江鮰魚
鱖魚,淡水魚的極品,---清蒸、紅燒
武昌魚:乾燒武昌魚很好
偏口魚 、多寶魚-----清蒸、紅燒
這些魚的刺都很少,都是很好吃的魚
18樓:匿名使用者
少刺魚如下
1. 桂花魚, 蒸的好吃, 肉很嫩滑, 做水煮魚片也很好2. 鱸魚, 比桂花魚肉粗, 也比較便宜
3. 黃骨魚, 一般用在湖南幹鍋, 是小魚形另外一般海魚的刺也比較少, 如石班, 東星, 鱈魚, 吞拿, 三文, 龍利, 都各有特別之處.
19樓:謬賜撒瑾
海魚的刺都是比較少的,基本都是一根魚骨,像偏口魚、燕魚、鮁魚。鯰魚的魚刺很少,而且肉質鮮嫩,富含營養,是孩子和老人的最佳選擇。
常見的魚哪些好吃?刺又少的?
20樓:
我推薦4種魚,比題主所說的魚單價要高出不少,其實只要捨得在吃上花錢,中等收入工薪階層比如2夫妻一個月合起來過萬自己買魚自己做就吃得起,這個要求不高吧,但是它們真的好吃。雖然我煮菜水平超級差差的沒法形容,但是我老公評價我是買吃的很厲害,不好吃的不買,哈哈,這點我真的很厲害的,相信我給你推薦的魚絕對好吃,我是指魚自身肉質特別好的意思,煮的好不好這完全是看個人水平跟魚自身沒關係.
第1種,桂花魚 (桂花魚是淡水魚,**現在一斤50左右)
第2種, 石斑魚類,石斑魚是個大類,裡面品種很多,有的便宜有的貴。我買的多的石斑品種有便宜的青斑(青斑現在一斤50左右和中等**的小石斑(小石斑學名不知道叫什麼,這個魚單價比較貴,基本常年150一斤左右,但是魚自身小),買龍膽石斑的次數比較少,因為龍膽石斑單價有時候高的跟小石斑差不多卻體積相對比小石斑大多了,龍膽石斑**不穩定,有時候便宜的跟青斑一樣,有時候貴的跟小石斑魚一樣)。
21樓:匿名使用者
鯰魚,青魚,黃鱔魚…
為什麼魚吃魚不吐魚骨頭,而人吃魚要吐魚骨頭
人比較較弱吧,魚骨頭在咽和食管是不能被消化的,只有到了胃才能被消化,可是萬一卡到了,是很難受的,所以要吐魚骨頭 它是可以在體能消化掉的 吃魚骨頭有沒有好處 日本人喜歡吃魚,不光吃魚肉 魚的所有部位幾乎都吃,就連魚刺和魚骨也都會吃得乾乾淨淨。現在日本科學家證實,經常吃魚骨頭對於人體健康是非常有好處的。...
常見的魚哪些好吃?刺又少的,什麼魚既好吃又沒刺
我推薦4種魚,比題主所說的魚單價要高出不少,其實只要捨得在吃上花錢,中等收入工薪階層比如2夫妻一個月合起來過萬自己買魚自己做就吃得起,這個要求不高吧,但是它們真的好吃。雖然我煮菜水平超級差差的沒法形容,但是我老公評價我是買吃的很厲害,不好吃的不買,哈哈,這點我真的很厲害的,相信我給你推薦的魚絕對好吃...
常見的吃的魚都有什麼,平常吃的都有什麼魚 什麼魚最有營養
常見的吃的海魚有黃花魚 帶魚 沙丁魚 鮁魚 偏口魚,淡水魚有鯉魚 鯽魚 鰱魚。平常吃的有 燕魚 鯉魚 青魚 草魚 帶魚 油扣魚等等.不過這幾種是好吃 常見的。要說營養,各有各的營養,不能吃太多,否則反而會害事,也不能完全不吃。要搭配合理地吃,一次品嚐一種魚!地方不一樣每個地方可能常吃的魚種類也就不一...