1樓：匿名使用者
水有一個固定的結冰點，而溶液卻不一樣，它不是在某個固定的溫度時完全凝結成固體，而是在某一溫度時晶體開始析出，隨著溫度的下降，晶體量不斷增加，直到最後溶液才全部凝結。當冷卻時，開始析出晶體的溫度稱溶液的冰點，而溶液全部凝結的溫度叫凝固點。因為凝固點就是熔化的開始點（熔點），對於溶液來說，則是溶質和熔媒共同的熔化點，所以叫共熔點。
一般來說，凍乾產品的溶液是由主要功能組分（如藥用成分）、多種新增組分（如抗氧化劑、填充劑等）和蒸餾水混合而成的膠體懸浮液。它與一般溶液不完全相同，具有一系列的低共熔點溫度。對於凍幹加工來說，需要確定一個較高的安全操作溫度，使得在該溫度以上時，產品中存在未凍結的液體，而低於該溫度時，產品將全部凍結，這個溫度就是凍乾產品的共熔點溫度。
共熔點溫度：它是溶液完全凍結固化的最高溫度。對於溶液來說，凍結固化點就是熔化開始點，所以也稱為共溶點溫度。
共晶點是指物料中水分完全凍結成冰晶時的溫度。在昇華過程中，物料溫度應維持在低於而又接近共融點的溫度。也指物料中游離水分完全凍結成冰晶時的溫度。
在溶液的凍幹過程中，非常有必要知道溶液的共晶點，因為這將有助於控制預凍和昇華過程。
共晶點溫度：是將所有需要凍乾的物料達到全部凍結時的溫度統稱為共晶（熔）點溫度。
2樓：友夏閉夏之
共晶點是冷凍過程中全部結冰的溫度點，共熔點是升溫過程中的開始融化溫度點..
什麼叫熔點高,熔點低,還有沸點和凝固點的高低到底是什麼意思啊
熔點是指固體變成液體的最低溫度 沸點指液體變成氣體的最低溫度 凝固點指液體變成固體的最高溫度 熔點是固體到液體的溫度 沸點是液體到氣體的溫度 沸點，熔點的在負攝氏度中高低是指什麼？例如。187,150哪個熔點高哪個熔點低？哪個沸點高哪個 當然是溫度低的熔點低了，為了方便記憶理解，你可以畫數軸，187...
讀作文和閱讀有什麼關係，閱讀和寫作有什麼關係
作文與閱讀是相輔相成的，閱讀分享受性閱讀和鑑賞性閱讀，享受性閱讀讓人肚子裡有貨，對寫作主題立意提升有很大影響 鑑賞性閱讀從字詞句段層面對文章進行賞析，會鑑賞，在寫作方面自然會用到，作文自然而然就好了。小舉人作文專門教作文與閱讀，效果很好。讀作文和閱讀有什麼關係 閱讀與寫作之間的關係是非常密切的.二者...
天文和地理有什麼關係翱，天文和地理有什麼關係啊？
天文是地理的一部分。天文門類太多了，有些跟地理不怎麼沾邊，像天體物理吧。有些又會涉及很多，畢竟地理裡也學月相啊行星風系啊神馬的。用 天文地理 來泛指知識 學問,這種說法由來已久,例如許多舊 中說到一個人很有學問,就說他 上知天文,下知地理 古人說天論地 古人觀天 萬物起源 天象記錄 日食 流星 新星...