1樓:匿名使用者
由於其具有鹹味且價錢便宜,常在非法食品製作時用作食鹽的不合理替代品,因為亞硝酸鈉有毒,含有工業鹽的食品對人體危害很大。
2樓:匿名使用者
能使血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,有點類似co中毒,破壞身體結構,過多食用會得癌症的。
3樓:天心之青果之戀
亞硝酸鈉是工業用鹽,它是一種白色不透明晶體,形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對人體有害,可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質,而且攝入0.
2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。
4樓:吉祥虎
亞硝酸鈉,對人身體有害嗎?
5樓:臨淵垂釣
亞硝酸鈉(nano₂),是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽。
由於其具有鹹味且價錢便宜,常在非法食品製作時用作食鹽的不合理替代品,因為亞硝酸鈉有毒,含有工業鹽的食品對人體危害很大,有致癌性。
亞硝酸鈉對身體有什麼影響?
6樓:吾芷煙
身體吸收後有致癌作用
亞硝酸鈉對身體有害嗎
7樓:匿名使用者
請說的詳細些。亞硝酸鈉是水溶性的,食用可導致中毒。 亞硝酸鹽是致癌物。
8樓:帛邵牛俠
亞硝酸鈉是一種工業鹽,雖然和食鹽氯化鈉很像,但有毒,不能食用。
9樓:衛漾樑丘山彤
肯定有毒。人如果食用含有亞硝酸鈉的食物,亞硝酸鈉進入血液後,把亞鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白,使血液失去攜氧功能,而造成組織缺氧。表現症狀為口脣、指甲、**發紫,頭暈、嘔吐、腹瀉等,嚴重的可以使人因缺氧而死亡
長期接觸稀釋的亞硝酸鈉後對人體有什麼危害?
10樓:雲中鵬
亞硝酸鹽是一種致癌物質,長期接觸會增大癌症的發病機率。手發黃是由於亞硝酸鈉中有硝酸,亞硝酸可以使蛋白質變性,接觸到手時會使手變黃。帶上手套就好了,總之不要直接接觸
11樓:
亞硝酸鹽類是一種致癌的物質,長期接觸有可能增加致癌的機率。手部的發黃現象可能是表面的角質蛋白質變性造成的,不能確定是否是亞硝酸鈉造成,但是還是建議你工作時要戴手套,戴好手套
12樓:晴兒
亞硝酸鈉中毒多是誤食引起。如果僅僅是人體表面接觸一般沒什麼問題,甚至有的研究還表明少量的亞硝酸鈉在血液中可以轉化為no,對人體有一定的好處(但尚處於研究階段,目前還不太清楚)。由於氧化作用,亞硝酸鈉可以轉化為硝酸鈉,而隨著氧氣溶解入水,硝酸鈉可以部分轉化為硝酸,硝酸是強酸,對人體的**有較強的腐蝕作用。
特別是隨著水分的蒸發,剛開始比較稀的硝酸,慢慢的會濃縮,使**內的角蛋白變性,所以你的**會變黃變硬。工作時記得戴手套,做好防護,等變性的**退去,新**長出來就好了。在這種環境下工作,一定要做好防護,戴口罩,戴手套,不要怕麻煩。
希望我的回答對你有幫助。
亞硝酸鈉對人體有什麼害處?
13樓:令狐秀珍邊念
亞硝酸鈉的主要危害是毒性,很快就會發作.
近幾年,新聞媒介不斷報導,有些工地的民工由於誤食亞硝酸鈉,發生中毒事件。為什麼會發生這類事件呢?主要是把白色的晶體(或粉末),具有鹹味的亞硝酸鈉,當成食鹽作調味品食用了。
亞硝酸鈉的毒性很強,誤食0.3g~0.5g,就會中毒,10分鐘後就會出現明顯的中毒症狀,如嘔吐、腹痛、紫紺、呼吸困難等。甚至抽搐、昏迷,嚴重時還會危及生命。
亞硝酸鈉對人體有害嗎?亞硝酸鈉對人體有什麼危害?
亞硝酸鈉作為藥物,通常指的是亞硝酸鈉注射液,主要用於氰化物中毒的 如果患者能夠在醫生的指導下,按照正確的劑量進行使用,就能夠有效控制病情,而且對疾病的恢復有一定的療效。在這種情況下,亞硝酸鈉對人體是沒有害的。如果患者自行加大藥量,不按照醫生的用法 用量使用亞硝酸鈉注射液,則有可能會對身體產生危害,容...
工業亞硝酸鈉與食用亞硝酸鈉有區別嗎
1 純度不一樣 工業亞硝酸鈉純度低含有許多雜質,不可食用。而食用亞硝酸鈉純度高,可以微量食用。2 作用不一樣 工業亞硝酸鈉用於漂白 電鍍和金屬處理等方面有應用。食用亞硝酸鈉用於肉類製品加工中用作髮色劑 防微生物劑,防腐劑。人食用0.2克到0.5克就可能出現中毒症狀,如果一次性誤食3克,就可能造成死亡...
亞硝酸鈉對人身體有害嗎
過量的亞硝酸鈉會致癌。亞硝酸鈉在烹調和消化過程中會和食物中的胺反應,產生致癌物質亞硝胺類化合物。傳統食品中也存在亞硝胺,例如醃肉和鹹魚幹。亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉。若加熱到320 以上則分解,生成氧氣 氧化氮和氧化鈉。接觸有機物易燃燒 由於其具有鹹味且價錢便宜,常在非法食品製作時用...