1樓：溫柔的張秀霞
吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
清燉燕窩的做法：
用料主料：燕窩3盞
輔料：冰糖20克、椰汁1瓶、薑片3片
1、燕窩用清水浸泡，最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。
2、浸泡溼潤開來後，把它撕開。
3、流動清水慢慢沖走羽毛雜物，然後用溫溫的飲用水浸泡過濾。
4、冷水時，用燉盅試水。將燉盅放在大煲裡，然後加入清水，到燉盅的2/3處即可。然後取出燉盅，燒開水。
5、將燕窩放到燉盅裡。
6、加入適量的冰糖和薑片。
7、水燒開後，放入紗布，然後放上燉盅。
8、蓋鍋，大火燉2小時。
9、按照個人口味加入椰汁，可以加也可以不加，直接吃，也很清甜了哦。
日常吃燕窩的注意事項：
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸，同時要避免二手菸。
3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。
2樓：匿名使用者
一般建議成年人一次使用3-5克的燕窩，孕婦可以適當的加大使用量，每次推薦使用5-6克，小孩子需要根據具體情況酌減燕窩使用量，建議每次吃1-2克。
食用方法：
1、雪梨燉燕窩：將五克的燕窩事先泡好，然後講一個雪梨去皮壓制成汁水，加入泡水的燕窩裡面，一起煮沸半小時加入冰糖即可;
2、燕窩燉雞湯：將事先泡好的五克燕窩，加入一個雞腿，適當加入一些配料，比如兩三顆紅棗或者枸杞，加入適當的水燒沸之後，再煮三十分鐘即可;
3、幹品配料燉燕窩：將五克燕窩提前泡好，然後加入兩三顆龍眼肉和兩三顆大棗，適量的枸杞一起燉煮三十分鐘，最後加入適量冰糖即可，小孩子食用的話，可以減少燕窩的用量。
3樓：一瓶闊樂鴨
7歲以下小孩：每週2次，每次2克。
常人：每週2-3次，每次2-3克。
老人：每週2-3次，每次3克。
孕婦：每週3次，每次3-4克。
第一次吃燕窩，建議您一週吃4次，每次吃4克。第二週就可以減量了，按照上面的方法吃。
怎麼做？
泡發燕窩4-6個小時（純淨水泡發或者涼白開），然後撕開去掉裡面的小燕窩，換幾次水清理一下，拿出來放在燉鍋里加水（水量剛好淹過燕窩）。隔水燉哦！ 大火把水燒開，然後改文火燉20-30分鐘，完成了，可以切點水果、白糖或者蜂蜜放（也可不放）裡面伴著吃，
還有，要燕窩可以找我。
4樓：印尼純天然燕窩工廠祥燕坊
**一次4-5g，每天或隔天一次堅持3~5克的燕窩食量（兒童1~2克）堅持才是硬道理！強者恆強，只因他們並不貪戀三分鐘熱度，而是享受一輩子的堅持。你會看到驚喜！
5樓：重要啟事發布
燕窩的營養還不及白木耳。
6樓：木藝世家
燕窩使用的量，一般每次幹品的話3-5克，即食的燕窩可以吃20-30克，泡發時間不好說，因為燕窩泡發的方法很多，如果是冷水，一般使用冷水浸泡兩小時後，撈出揀去羽毛與雜質，然後放入沸水鍋中，加蓋燜浸約30-60分鐘。燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，因此選材最關鍵。譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其泡發率往往可以達到8倍以上，這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。
吃燕窩最好的方法是隔水燉煮，最後加冰糖調味，具體做法是：先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發（10克左右用300毫升純淨水），浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。
燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不鏽鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝乾放燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。
最後加冰糖調味。
燕窩怎麼煮？一次吃多少克？
7樓：看看今天我們
**每日食用燕窩5-8克，多食無意吸收。兒童2.5-4克。燕窩吃多了會造成營養浪費，無法吸收。
【煮燕窩的方法步驟】：
1 . 首先準備一個空碗，燕窩及叉子、鑷子、漏勺。
2 . 然後用純淨水將燕窩浸泡4個小時左右。
4 . 使用漏勺反覆沖洗燕窩上的小細毛。
5 .將燉盅裡放入適量的水，濃縮燕窩可以只沒過燕窩1釐米。
6 . 開啟燕窩機開始煮，30分鐘左右就可以享受燕窩。也可以在最後5分鐘時加入冰糖調味。
8樓：匿名使用者
一次燉燕窩1-2盞為宜，因為1-2盞大約十幾克，燉好以後可以分三次食用完。最簡單的浸燉食用方法：先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發（10克左右用300毫升純淨水），因燕窩在浸時有養份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。
燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。 雞汁燕窩
類別 浙江菜
製作 原料： 燕窩25克。 熟火腿絲15克、綠色蔬菜25克。
精鹽2克。味精1.5克、高階清湯500克、熟雞油5克。
【製作過程】 將燕窩用溫水浸漲後，揀去燕毛雜質，用溫水漂洗乾淨，放進品鍋加沸水燜5分鐘，漠去水後，再用沸水燜約10分鐘，連續3至4次，使燕窩浸漲至綿糯，然後放在容器內放上火腿絲和焯熟的蔬菜。將炒鍋置於火上，放入高湯，加精鹽、味精，定味後倒入裝有燕窩的容器內，最後淋雞油即成。
星燕窩湯
類別 藥膳偏方
製作 配方：燕窩1、5克，靈芝1、5克，紅參0、5克，冰糖25克，紅棗1克。 製法：
1、燕窩用沸水浸泡，除盡絨毛。 2、靈芝切成薄片，紅參切斜片，冰糖用水溶化，紅棗洗盡去核。 3、將燕窩、靈芝放入蒸杯內，置武火上蒸3~4小時，至起絲為度。
燕窩25克。 熟火腿絲15克、綠色蔬菜25克。精鹽2克。
味精1.5克、高階清湯500克、熟雞油5克。 【製法】 將燕窩用溫水浸漲後，揀去燕毛雜質，用溫水漂洗乾淨，放進品鍋加沸水燜5分鐘，漠去水後，再用沸水燜約10分鐘，連續3至4次，使燕窩浸漲至綿糯，然後放在容器內放上火腿絲和焯熟的蔬菜。
將炒鍋置於火上，放入高湯，加精鹽、味精，定味後倒入裝有燕窩的容器內，最後淋雞油即成。 【特點】 燕窩潔白，湯清菜綠……
港式冰糖燕窩做法
燕窩用清水浸發（浸的時間要視品種而定，一般要6小時以上），檢去雜毛，放燉盅內，加入熱水蓋好，放熱水鍋裡清燉1-2小時即成 。食時加入冰糖漿。冰糖漿製法：
清水煮滾，加入冰糖煮溶，濾去雜質，放在冰箱內隨用隨取。
注意燕窩不能與其他東西同燉
燕窩的吃法有很多種,介紹幾種.
1 燕窩燉雞
病後貧血,養陰補陽.
材料:紫燕燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。
2 椰汁燕窩燉冰糖
滋陰,潤肺，養顏。
材料:紫燕燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
製法:將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。
3 燕窩燉蜜棗
潤肺，止咳。
材料:紫燕燕窩半兩，杏仁五錢，沙蔘三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
4 燕窩燉蓮子
養神,補血.
材料:紫燕燕窩半兩，蓮子，百合，龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
5 燕窩燉雪梨
潤肺，止咳。
材料:紫燕燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鐘即可。
6 燕窩燉荔枝
養神，補血。
材料:紫燕燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。
製法:將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。
9樓：匿名使用者
燕窩最好的燉煮方法是隔水燉煮，就是大鍋套小鍋，中間隔著水，正確的燉煮方法是：首先第一步浸泡燕窩最好用冷的淨化軟水、純淨水，水位沒過燕窩即可，將其浸泡4-5個小時。優質的燕窩浸泡後的重量是原幹燕窩的6-10倍。
燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，因此選材最關鍵。譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其泡發率往往可以達到8倍以上，這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。再來就是將泡發後的的燕窩放在漏勺裡，然後用純淨水流動沖洗2-3遍，再把漏勺輕輕在水裡來回涮動，這個方法可以濾掉剩餘細毛，品質燕窩的雜質很少，用專用鑷子把肉質裡的小絨毛和雜質挑掉。
最後嗎，燕窩需要隔水文火燉煮，將燕窩放入燉盅或碗內，加入適量純淨水，水位一般蓋過燕窩表面即可，隔水文火燉至20~30分鐘即可食用。
10樓：鑫燕燕窩麗麗
乾貨泡發好之後
加入涼白開水或者純淨水放入瓷碗蒸燉即可
注意：燕窩需要單獨燉煮，燉煮好之後在勾兌其他食材一起食用燕窩屬於溫補
不含有任何的激素
適合男女老少孕四季食用
如果每天都吃的話
建議在2克左右
如果隔天吃的話建議在3-5克
11樓：回憶的地圖
我在朋友那裡買過，品質還不錯，老婆懷孕後補身體吃了段時間，他們有個服務號叫 大馬尚品燕窩 我那朋友從馬來發貨過來，都是當地收購後手工挑毛的，我建議先關注他服務號去了解燕窩知識 mlyw768 ,不過缺點是海運很慢，一般半個月才能收到，好燕窩等幾天也沒什麼。國內的東西說不好，也買過，覺得不是很好。藥店的太貴了，跟馬來朋友瞭解國內燕窩不是很真 一般燕盞6克左右 超過8克很少
12樓：一冉瀅文
燕窩最好的燉煮方法是隔水燉煮，燕窩的做法大致分成三步：泡、慮、燉。首先，燉燕窩的時候使用的鍋有一種專業的燉盅，而且燉燕窩的時候是需要隔水燉的，這樣燉出來的燕窩才會原汁原味。
泡發時間也是檢驗燕窩是否刷膠的方法之一）泡發是指用涼水來浸發燕窩，使用淨化軟水、純淨水和白開水都可以。品質越好的燕窩，浸發後的體積越大。如燕邊、燕角依然過硬可剪下繼續浸泡。
燕窩和水的比例為1：30至1：50。
泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老 牌福.臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。
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用當歸煮湯一次用量多少當歸一次吃多少
問題分析 你好，氣色不好可以仿照用黃芪 當歸5 1的比例放，如黃芪30，當歸6g。水的話沒有太大的要求，久煲一點。意見建議 久煲一點有助於藥物成分的煲出，用小火久燉最好 十克就行，它本身不到生血，再用熟地，雞血藤就更好了。一般對於氣血兩虛可以選用八珍湯 當歸10g 川芎5g 白芍藥8g 熟地黃15g...
感冒藥吃多少合適，感冒藥的用量多少合適，一次吃多少呢？
感冒藥一般吃5 7天，感冒及上呼吸道感染，多半由病毒引起，感冒維持現行疾病，即使不用藥物，一般5 7天可自愈。感冒藥包括中藥 西藥 中西藥合劑。常用的包括解熱鎮痛藥 鼻粘膜血管收縮藥 組胺拮抗劑 中樞興奮藥和抗病毒藥物。第一 其中解熱鎮痛藥，如對乙醯氨基酚 阿司匹林等，可以起到退熱和緩解頭痛的作用。...
你最高的一次消費是多少
最高一次差不多十年前，那時候一個月工資一千二，過年要回家了想著爸媽在家辛苦小時候也很少看到爸媽買衣服，然後就去品牌店給爸媽買一人一件羽絨外套。買回去爸媽也沒穿，爸爸那件給了弟弟，媽媽那件給妹妹穿，搞得破破爛爛的，看得心痛，我自己從來不捨得買那麼貴的，小時候在家都是我做家務農活，弟弟妹妹長這麼大碗都沒...