1樓:
早上喝豆漿和喝牛奶各有各的好處。
營養學家在通過大量的實驗後,證明在早餐的時候喝豆漿和牛奶都是各有優勢的。如豆漿中含有大量的硒維生素e以及維生素c,這些物質都有很強的抗氧化功能,能夠起到美容效果。
而牛奶相對於豆漿來說,它裡面含有大量的鈣質,由於身體每天需要一定的鈣質來幫助強健骨骼,所以每天適當的喝牛奶可以起到補鈣的效果。
由此可見,早餐並不存在喝豆漿好或者是喝牛牛奶好,由於這兩種物質的營養成分不同,所以不能相比較,不過在平時可以將這兩種食物交替應飲用,能夠更有利於營養均衡。
2樓:人間重晚晴
牛奶還是豆漿不知道怎麼選了
讓你在喝豆漿還是喝牛奶兩者中選,可能很難選吧。
不少人可能會選擇豆漿。由於豆漿是植物性蛋白質,
很容易被人認為卡路里低一些,在**過程中也能喝一杯。但是,這只是你一廂情願的想法。
在提供的熱量和所含有的脂肪方面,牛奶和豆漿相比不會有很大的差別。
另外,碳水化合物和蛋白質也沒有那麼大的差別。
比起牛奶,豆漿中含有大量的營養元素:鎂、維生素k、鐵、維生素b6、葉酸。豆漿中礦物質和維生素更豐富。
很多人選豆漿是因為大豆異黃酮的存在。大豆異黃酮有著類似於女性荷爾蒙的作用,
可以預防骨質疏鬆症,對肌膚也有改善作用。但是,含有豐富鈣質的牛奶,
可以讓人在煩躁的時候平靜下來,所以有睡前喝杯牛奶的做法。
由於含鈣豐富,牛奶當然也可以預防骨質疏鬆症。
牛奶和豆漿怎麼喝
瞭解越多是不是越難以選擇了呢?牛奶、豆漿各有各的好處,能不能混合在一起喝呢?
根據日本營養師水谷俊江的建議,牛奶和豆漿混合在一起喝是完全可以的,
還能夠更有效地促進身體吸收。例如,豆漿中植物性的鈣和鐵成分很難被身體吸收,
但是和牛奶一起喝的話,牛奶中動物性成分可以促進其吸收。
另外,混合喝的話,蛋白質的吸收率也會上升
3樓:蘇州全資訊
牛奶和豆漿 早上喝哪個更好?
4樓:海豚生活播報
早餐喝牛奶好,還是喝豆漿好?建議牢記4個禁忌,這樣才不會白喝
5樓:匿名使用者
牛奶和豆漿都是很有營養的,看個人喜好和身體情況,黃豆中的大豆異黃酮有助於調節女性體內的雌激素,牛奶營養豐富還能夠補鈣,都是不錯的選擇,當然兩者一起喝也是可以的。
6樓:匿名使用者
以早上喝豆漿。
意見建議:然後晚上喝牛奶,這樣2個的營養都可以補上,晚上喝牛奶還可以讓睡眠也好一些,早上喝豆漿則好消化。
7樓:
牛奶對於很多亞洲人來說,吸收不好,可以喝豆漿,牛奶的補鈣效果相對較好,每天早晨喝牛奶不會引起溼氣重,但最好不要空腹去喝,否則不利於
8樓:匿名使用者
當然是豆漿呀。如果是女性我建議和牛奶,男孩的話都行,這兩個都挺好的,但是有一部分人是不能多和牛奶的,如果喝了牛奶感覺容易拉肚子那就不建議喝牛奶,但是也很少啦,
9樓:宗丶兒
如果在發育期喝牛奶好,不然早上可以喝豆漿,自己家豆漿機打的最好 豆漿可以美容 增加抵抗力 促進雌激素 但是不見得每天都喝同一樣 牛奶可以補鈣 對牙齒 頭髮 骨骼 人體內部也很好
10樓:龍羽彥
豆漿營養成分植物纖維含量最多,有效避免身體對糖分的過量吸收,能促進腸胃消化。而牛奶含有豐富的脂肪和動物蛋白,多喝牛奶能夠增強抵抗力,還能長高、**白嫩。
豆漿和牛奶各有好壞,可以根據自己身體的實際情況,有所側重噢。但是,都不宜過量喝,更不能當水喝
11樓:
都可以,但是我還是建議喝豆漿更利於健康!
12樓:快速**
不是那個好,因為是都好?那就都喝就行了。
13樓:super小
根據科學家的研究報告表明
豆漿裡含有很高的蛋白質,而且黃豆裡含有抗癌的微量元素大部分人都能吸收100%的營養
牛奶則只有40%能被人們吸收
所以建議早上喝豆漿,晚上喝牛奶有助於睡眠
14樓:清晨
早上喝豆漿好,晚上9~10點喝牛奶好
15樓:
牛奶因其營養豐富、易於消化、食用方便,所以被人們稱之為「白色血液」;至於營養,牛奶當中的動物蛋白質、鈣質、維生素a等營養物質含量都很豐富,而且吸收率較高。
組**體蛋白質的氨基酸有20種,其中有8種是人體本身不能合成的,必須從食物中攝取,它們被稱為必需氨基酸,在牛奶中,這八種必須氨基酸全部存在,是一種對人體健康很完美的。
豆漿主要指的是用黃豆磨成的,黃豆營養極其豐富,享有「豆中之王」的美稱。它不僅含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及b族維生素,還含有多種有益於健康的成分,如大豆皁苷、大豆異黃酮、植物固醇、大豆低聚糖等。
美國大豆協會曾指出:黃豆內的大豆異黃酮可有效減輕更年期的症狀,調節女性內分泌系統。
女性更年期期間,鈣質會大量快速的流失,喝牛奶補充鈣質是最直接也是最省錢的辦法。而豆漿中的大豆異黃酮有助於調節女性體內的雌激素。所以說:
不管喝牛奶還是喝豆漿,都是可以的。而且牛奶豆漿一起喝,營養不僅不會疊加而損失,反而會因為互補而加強。
16樓:一條小河
胃不太好的人,為了你的健康,不要喝豆漿,喝牛奶為好
早餐喝牛奶好,還是喝豆漿好?
17樓:春田**匯
早上喝牛奶好,還是豆漿好?聽過營養師的分析,就不用糾結了
18樓:林森木木
在進食早餐的時候要選擇有營養的食物,在生活中豆漿和牛奶這兩種飲品都是比較有營養,都是非常適合當早餐食用的。那到底早上是喝牛奶好還是豆漿好?營養學家在通過大量的實驗後,證明在早餐的時候喝豆漿和牛奶都是各有優勢的:
1.如豆漿中含有大量的硒維生素e以及維生素c,這些物質都有很強的抗氧化功能,能夠起到美容效果。另外豆漿中含有大量的纖維素,這些纖維素能夠幫助降低身體中的血糖,也能夠防止腸胃對糖分過分的吸收,進而起到預防糖尿病的效果。
而且豆漿中還含有豆固醇以及一些微量元素,這些物質能夠幫助增強心血管的營養,從而起到降低膽固醇,進而防止高血脂出現的機率。有研究發現,每天堅持喝一杯豆漿能夠降低冠心病出現的機率。
2.而牛奶相對於豆漿來說,它裡面含有大量的鈣質,由於身體每天需要一定的鈣質來幫助強健骨骼,所以每天適當的喝牛奶可以起到補鈣的效果。另外牛奶中含有鉀元素,這種元素能夠讓動脈血管在出現高血壓的時候不會受到波動,進而起到降低中風風險出現,而且牛奶能幫助**形成薄膜導致水分蒸發,從而幫助身體提供水分,**處於水分充足光滑的狀態。
由此可見,早餐並不存在喝豆漿好或者是喝牛奶好,由於這兩種物質的營養成分不同,所以不能相比較,不過在平時可以將這兩種食物交替應飲用,能夠更有利於營養均衡。
19樓:書慧捷
1、想補鈣,牛奶比豆漿更合適:
要說補鈣,牛奶的效果要明顯好於豆漿。一方面來說,牛奶本身含有的鈣含量更高,每100克牛奶的鈣含量約為104毫克,是豆漿的10倍。
另一方面,牛奶中還含有維生素d、氨基酸等促進鈣吸收的因子。所以你如果就是衝著補鈣去的,當然要選擇牛奶。
2、想補充蛋白質,牛奶比豆漿更適合:
從含量來看,牛奶的蛋白質含量為3%左右,豆漿則為2%左右,這樣看來確實相差不大。但是大家要明白,牛奶含有的是動物蛋白,是優質蛋白,吸收率能高達百分之九十。
而豆漿的植物蛋白,雖然也是優質蛋白,吸收率也不錯,但肯定是無法與牛奶相比的。因此,想要補充蛋白質的話,牛奶會比豆漿更合適。
3、對於有心血管疾病的人來說,豆漿可能比牛奶更合適:
前面提到過,豆漿的蛋白質含量不如牛奶,可是飽和脂肪含量卻遠低於牛奶,對心血管健康更加友善。所以如果你患有心血管疾病,或者想起到預防心血管疾病的作用,豆漿可能比牛奶更合適。
4、對於**人士和糖尿病患者來說,豆漿比牛奶更合適:
不少人都會忽略掉了兩種飲品的含糖量,相對於豆漿,牛奶的含糖量要高上不少。所以對於**人士和糖尿病患者來說,豆漿比牛奶更加合適。
5、對於女性朋友來說,豆漿可能會比牛奶更合適:
常看養生文章的人都知道,豆漿含有一種植物雌激素——大豆異黃酮,這種物質能幫助調節女性體內的雌激素水平,改善女性更年期障礙。
而且這種調節是雙向的,不用擔激素水平過高。生活中常有人說豆漿和女人是絕配,是有一定道理的。
6、對於膳食纖維攝入過少的人來說,豆漿可能會更合適:
很多人的飲食缺少膳食纖維的攝入,而這些人早餐選擇喝豆漿,可能比牛奶更好。因為豆漿中富含膳食纖維,而牛奶中幾乎沒有。此外,膳食纖維也能起到一定的緩解便祕的效果。
其實,**營養課堂的營養師告訴大家,對於絕大數人來說,選擇牛奶或是豆漿,並沒有太多的講究,兩者各有各的營養優勢,都是健康的飲品。
而大家也可以選擇同時飲用兩種飲品,一天喝一杯牛奶加一杯豆漿,是完全沒有問題的,兩者互補還能讓營養更強。
20樓:匿名使用者
牛奶好,營養價值高。
豆漿和牛奶可謂是早餐屆的兩大巨頭,有的人愛早上來根油條配豆漿,有的人則愛吃幾片面包和牛奶。 牛奶的主要營養成分就是豐富的鈣質。新鮮牛奶中的豐富鈣質能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮和骨折的機率。
兩者各有優劣。與牛奶相比,豆漿的蛋白質、鈣的含量較低,含磷相對較多,營養價值低於牛奶。
早晨喝牛奶和豆漿都是很好的選擇,從營養價值上兩種各有好處,不可同時比喻,都是屬於高營養物質的,可以交替飲用,對營養物質的需求。營養價值方面豆漿主要為人體提供植物優質蛋白質、大豆異黃酮等,牛奶主要提供蛋白質、鈣等,對人體都有好處。經濟上來說,豆漿比較便宜一些,牛奶較貴。
豆漿可以自己做,而牛奶就不可以了,平時多注意飲食的合理搭配。
21樓:忘川河小妖
我覺得早上還是喝牛奶好牛奶的營養比較豐富,而且還有含有鈣,對身體是非常好的熱量也很高。
嗯,喝豆漿其實也蠻好的,就是一般的女孩子最好少喝豆漿因為豆漿裡面的大豆異黃酮比較多,會促進孩子提早發育。
22樓:匿名使用者
豆漿好,豆漿中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皁甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效,還具有增強免疫、延緩肌體衰老的功能。
23樓:王桂真營養師
早餐,要講究品質。早餐,是喝豆漿還是喝牛奶?
24樓:匿名使用者
豆漿。植物類的加工壓榨比動物類的好。牛奶容易導致長痘,早熟,豆漿則非常健康。
早餐喝牛奶好,還是喝豆漿好,早上喝豆漿好還是和牛奶好
早上喝牛奶好,還是豆漿好?聽過營養師的分析,就不用糾結了 在進食早餐的時候要選擇有營養的食物,在生活中豆漿和牛奶這兩種飲品都是比較有營養,都是非常適合當早餐食用的。那到底早上是喝牛奶好還是豆漿好?營養學家在通過大量的實驗後,證明在早餐的時候喝豆漿和牛奶都是各有優勢的 1.如豆漿中含有大量的硒維生素e...
早餐喝豆漿和喝牛奶哪個營養好,早餐喝牛奶和豆漿哪個好?
早晨喝牛奶和豆漿都是很好的選擇,從營養價值上兩種各有好處,不可同時比喻,都是屬於高營養物質的,可以交替飲用,對營養物質的需求。營養價值方面豆漿主要為人體提供植物優質蛋白質 大豆異黃酮等,牛奶主要提供蛋白質 鈣等,對人體都有好處。經濟上來說,豆漿比較便宜一些,牛奶較貴。豆漿可以自己做,而牛奶就不可以了...
早上喝酸奶好還是喝牛奶好,早上喝酸奶好還是牛奶好?
晚上喝每天喝點酸奶已經成了很多人的飲食習慣。由於酸奶不需加熱,喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充飢。但從營養的角度說,喝酸奶也講究時間,喝多了還會給身體帶來負面效果。飯後喝有利於吸收營養一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的ph值在1 3之間 空腹時,...