1樓：十兩的美食日記
只需簡單幾種東西，快速讓渾濁的油變清，還能去除油裡的異味
2樓：贛南臍橙
一般使油變清，用吸附過濾的辦法，吸附劑主要是活性炭，然後用濾布過濾。
如果是食用油，可以用蘿蔔做吸附劑。將幾塊蘿蔔（先在蘿蔔上扎孔，越多越好），然後放入加熱的油裡反覆炸，油溫不要太高。如果一次還不夠清澈，反覆進行幾次，多準備些扎有孔的蘿蔔。
這樣，油就會變清澈。
3樓：三森徳井
澱粉能使油變清？似乎不能吧。
一般使油變清，用吸附過濾的辦法，吸附劑主要是活性炭，然後用濾布過濾。
如果是食用油，可以用蘿蔔做吸附劑。將幾塊蘿蔔（先在蘿蔔上扎孔，越多越好），然後放入加熱的油裡反覆炸，油溫不要太高。如果一次還不夠清澈，反覆進行幾次，多準備些扎有孔的蘿蔔。
這樣，油就會變清澈。
怎樣使渾濁的水變清
4樓：之何勿思
投加氧化劑（氯類、臭氧、雙氧水）。
將渾濁的水靜置，存放一段時間。
加明礬。
用繩將一個去底的空塑料瓶倒吊著。
在吊著的瓶中裝入洗淨的石子和砂。
將已沉澱的還比較渾濁的水慢慢倒入瓶中，從瓶的下口滲出了相對清潔的水。
5樓：奇禹軒
馬上停止餵食，每天換水一次，連續3天加硝化菌。也可以用一點高猛酸甲加上快清，但2種方法都不能缺氧
6樓：標哥在
假如是指魚缸裡的水的話，可以去水族店買一種藥，一倒下去就將雜質吸附成棉絮狀沉澱到缸底。不過在放藥前你必須將魚撈出水草取出。等沉澱後用軟管吸取上層三分之二的水留著繼續用，其餘的就吸走，然後清潔魚缸，倒回舊水，新增新水就行了。
或者將所有水抽出，放在桶裡或盆裡，再放藥，沉澱後倒出上層水繼續用，剩下的倒掉，就更省事了。
魚缸一定要配備過濾器的，否則幾天就開始變渾濁的。
怎樣才能讓食用油變清澈
7樓：匿名使用者
白蘿蔔切厚片,用筷
來子在蘿蔔片源
上戳幾個洞,放入渾濁的油bai中小火du
浸炸,油中的殘渣zhi
就會吸附在蘿蔔片上,撈出蘿dao卜,去掉殘渣後再將蘿蔔片放入油中繼續炸,反覆幾次就可以使油變清澈。如果油炸過魚等，有異味的話，我試過用茄子還挺好用的。就是把茄子切成塊進去炸，炸好了茄子還能吃，也沒什麼異味。
油也沒有異味了。
8樓：匿名使用者
蘿蔔bai片可使混油變清 炸過食物的du油容易留下殘渣zhi,此時dao可將白蘿蔔切厚專片,用筷子在蘿蔔片上戳幾屬個洞,放入渾濁的油中小火浸炸,油中的殘渣就會吸附在蘿蔔片上,撈出蘿蔔,去掉殘渣後再將蘿蔔片放入油中繼續炸,反覆幾次就可以使油變清澈
炸過食品的食用油怎樣處理才能變清
9樓：匿名使用者
教你個粗法：加幾把碳末在油中，加熱後放置一夜，然後把上清液過濾就行。碳是起脫色吸附作用的。
10樓：匿名使用者
炸過食品的「食用油」怎樣處理才能變清的回答如下：
1、答案：加適量的碳末在油中，加熱後放置一夜，然後把上清液過濾掉就行。原因是碳是起脫色吸附作用的。
3、英文表示：edible oil
11樓：板弟弟
使用下面的方法可以使炸過食物的油變清：
1、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁，可將白蘿蔔切成厚圓片，用筷子把蘿蔔戳幾個洞，放入剩油中炸，殘渣會附著在蘿蔔片上，取出清除殘渣，再反覆放入鍋中炸，混濁的油可變清澈。
2、放入雞蛋殼，兩個雞蛋殼就可以了，髒東西就吸附到蛋殼表面3、可以在油中灑入適量麵粉，麵粉沉澱後會把渣子濾掉。然後過濾出清油。
12樓：匿名使用者
調一些溼澱粉，放到剩油中炸，等到澱粉團浮起時撈出。
13樓：匿名使用者
我是做廚師的,炸過多次的油最好倒掉``或者差不多黑時用來炒菜,也可以便宜賣掉.炸過多次的油會致癌的``
炸過的油怎樣處理變清
14樓：草根王
炸過的油倒進碗裡涼了後輕輕倒上面顏色淺的油到另一碗裡，以後直接拌冷盤或吃麵條用。底下的油最好別要了。
15樓：最愛
炸過油，油溫達到40度-50度之間，撒入一把面即可；
16樓：匿名使用者
烹調油炸食物時，通常需用大量的沙拉油來高溫油炸才能炸出又香又脆的成品，但是回鍋油重複使用時會有異味，倒掉又可惜；這時您可將剩飯倒入回鍋油中油炸，如此處理可使回鍋油恢復清清如水，您不妨試試！
17樓：匿名使用者
回鍋油清清如水？
烹調油炸食物時，通常需用大量的色拉油來高溫油炸才能炸出又香又脆的成品，但是回鍋油重複使用時會有異味，倒掉又可惜；這時您可將剩飯倒入回鍋油中油炸，如此處理可使回鍋油恢復清清如水
18樓：匿名使用者
炸過東西的油別倒掉，記住這個方法，混濁的油立馬變清澈
19樓：泉墨大凝綠
放油鍋裡撒點麵粉再把麵粉用細照例撈出
20樓：況書考罡
反覆炸食物的油還是不吃為好——不健康。
如果一定要它返清，那就過濾——好多造地溝油的就這麼幹，想起來就不舒服。還是別學了。
21樓：谷源燕安萱
這個問題太難了。
可以用橄欖油
炸食物啊，健康又美味。與草本植物油版不同，橄欖權油因為其抗氧效能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。
而橄欖油的煙點在攝氏
240-270
度之間，這已經遠高於其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反覆使用不變質，是最適合煎炸的油類。
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