1樓：強哥的農村生活
農村裡的一種花，不僅可以做菜，可以驅蚊，還可以釀成上等的好蜂蜜
哪些花是可以做菜吃的？
2樓：努力馬拉松
玫瑰、百合、茉莉，但是食用百合和百合花不太一樣
3樓：芮桀府尋桃
品嚐鮮花菜餚，主要吃盛開的花瓣，或用糖漬，或用鹽醃、或用水燙、或新鮮入鍋，小炒，制甜點或燉湯。比如牡丹花的食用方法就多種多樣，炸、燒、煎或做湯等，皆可成美味。如牡丹花和肉共燴製成“肉汁牡丹”，色澤鮮麗，味美適口，牡丹用麵粉裹後油炸食用，鮮香誘人；做牡丹花銀耳湯時，撒些牡丹花瓣，色豔香濃，令人食慾大振。
此外，牡丹燃魚片、牡丹爆鴨肋等，也是時令佳餚。桃花可製作成桃花蟹黃燴芙蓉、桃香烹牛蛙、桃花煮鮮魚等時令佳餚。而槐花加入食鹽、花椒、蔥、姜、蒜、小茵香等調味口，蒸熟食之，既可當飯，又可當菜。
具體能做成幾種菜餚
你可以自己去創造
4樓：乘納蒿莊雅
黃花菜金葵花
菜花西藍花
曇花桃花
能做菜的花有哪些？
5樓：紫月莞爾
我們中華美食源遠流長，在全世界來說我們中國在美食上面可以說是最有講究的，種類最多的了，要說可以做菜的花兒那就有太多太多了。我說幾種比較常見的吧！
比方說韭菜花可以做成韭花醬，韭花醬味道鮮美，是很多美食不可缺少的調料。比方說豆腐腦，還有老北京火鍋調料裡面都少不了韭花醬。
也或者將待開的玫瑰花苞採下，晒乾做成玫瑰花茶也是非常好的飲品。而且玫瑰花對於女人來說更是有美容養顏的作用。
荷花清香宜人一般在夏天開放，採荷花的花瓣和大米熬製成的荷花粥也是非常美味的。
蒲公英花晒乾以後做成的蒲公英花茶，對人體有非常多的好處，可以消炎還可以美容祛斑呢！把蒲公英花晒乾泡水然後和蜂蜜一起做成**，用來美白祛斑都有非常好的作用呢。還可以取新鮮的蒲公英花在開水裡面燙一下撈出來拌冷盤，或者直接連蒲公英花和葉一起做成湯也是對人體非常好的。
還有大家經常實用的黃花菜，黃花菜的話非常的美味，但是它不適與新鮮食用。黃花菜需要新鮮採摘之後晒乾再食用。這樣可以去除新鮮的黃花菜裡面所含的不利於人體的水仙花鹼。
還有很多很多的花兒我就不一一列舉了，我們國家各個省份都有自己特有的花兒，也都有不同的吃法，你的家鄉都有哪些花可以吃呢？
6樓：愛小柒姐
1.槐花 將槐花用開水燙一遍，然後放入雞蛋一起炒，就是著名的槐花炒雞蛋。
2.南瓜花 可以裹上免費油炸後吃，很香甜。
3.紫藤花 可以鮮炒著吃，可以當點心餡兒，也可以晒乾了，比黴乾菜好吃得多。
可食用的花有哪些呢？
7樓：貝斯和鼓最帥了
可食用的花有：
1、梨花：梨花，薔薇科梨屬，梨樹的花朵。梨樹，落葉喬木，葉圓如大葉楊，幹有粗皮外護，枝撐如傘。
春季開花，花色潔白，如同雪花，具有濃烈香味。果可供生食外，還可釀酒、制梨膏、梨脯，以及藥用。
2、桂花：桂花香氣撲鼻，含多種香料物質，可用於食用或提取香料。中國已形成湖北咸寧、湖南桃源、安徽六安、廣西桂林、貴州遵義、湖北武漢等集中種植桂花的地域。
3、桃花：桃花可製成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的觀賞價值，是文學創作的常用素材。
此外，桃花中元素有疏通經絡、滋潤**的藥用價值。其花語及代表意義為：愛情的俘虜。
每年3~6月份，各地會以桃花為媒，舉辦不同的桃花節盛會。
4、荷花：荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。
5、百合：百合鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作藥用。又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等
8樓：
常用的可食用的花有如下：
櫻花：
櫻花食用可以止咳、平喘，櫻花還具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一。
食用方法
櫻花可以泡茶或者做成櫻花醬食用。櫻花也可以用鹽醃漬後做成鹽漬櫻花食用。櫻花還可以做成櫻花蜂蜜或者櫻花醬搭配麵包片食用。
梨花：
梨花主治熱病傷津口渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便祕等病症。也是一種可以美容的特色存在，它對人類面部的黑斑有良好的去除作用。
食用方法
梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦物質，可炒食、涼拌和做湯。民間常將梨花過一下沸油，除去苦澀味，放糖來吃;或拌麵入籠蒸，再添精鹽，麻油，食來清香宜人。
牡丹花瓣含有豐富的蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質，以及維生素a、b、c、e，特別是所含的多種遊離氨基酸,更易為人體所吸收。
食用方法
牡丹花粥：先把米粥煮熟，取鮮牡丹花瓣10克，放入米粥裡再煮，待粥煮熟後，根據個人口味加適量的白糖。經常喝牡丹花粥，對女性月經不調、痛經有一定改善作用。
茉莉花：
茉莉花性寒，味清淡，有“理氣開鬱、闢穢和中”的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡 毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、葉藥用治目赤腫痛，並有止咳化痰之效。
食用方法
茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理鬱”是春季飲茶之上品。
玫瑰花：
中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。
食用方法
花瓣養顏粥：取陰乾玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大棗10枚、芝麻15克煮粥，煮數沸後，加入玫瑰花再煮至粥熟軟，然後加白糖適量。
此粥補腎健脾、養血調經，有防衰抗老之效。
桃花：
桃花味甘、辛，入藥有利水、活血、通便功效。桃花富含鐵，有補血改善面色的功能，將花瓣泡茶，常飲用會使人體散發香氣。
食用方法
桃花粥：桃花30克，糯米200克，蜂蜜20克，柿霜餅30克。將糯米浸泡洗淨，加水煮開;桃花洗淨，備用;待糯米爛熟時，將桃花、蜂蜜、柿霜餅一同加入攪勻，稍煮即可。
月季花：
月季花是**良藥，有活血調經、消腫解毒之功效，月季花與代代花合用，更是**氣血不和引起月經病的良方。
食用方法
涼拌：洗淨後用鹽、醋、味精、雞精、香油等拌即可。做湯：撒在已做成的湯上即可。蒸著吃：花瓣與麵粉、玉米粉等拌勻後上籠蒸熟再與鹽、醋、蒜汁、香油拌和即可。
梅花：
梅花有疏肝解鬱，開胃生津，化痰功效。主用於鬱悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒。
食用方法
綠梅花粥：首先取綠梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入綠梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連吃三五天。綠梅花性平，能舒肝理氣，激發食慾。
食慾減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
海棠花：
海棠性味甘、酸、平，有健脾止瀉、利尿、消渴、健胃等功能。 海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果。
食用方法
八稜海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠幹，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閒食品。海棠幹加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。
木棉花：
木棉花有清熱利溼、解暑的功用功效。樹皮有祛風除溼、活血消腫的功用。根有散結止痛的功用。
食用方法
木棉花陳皮粥：用新鮮的木棉花30克，陳皮10克，粳米100克，蜂蜜適量。木棉花和陳皮洗淨，加水煎汁，去渣待用;粳米洗淨，加水和木棉花陳皮汁煮粥;待粥快成時，加入適量蜂蜜，稍煮即成。
擴充套件內容：
有些花雖然看起來很美麗，但是卻是有毒的，像鬱金香，它的話就是有毒的，久聞的話都會中毒，更別提能吃了，有毒的花還有夾竹桃，水仙等。
9樓：函穎卿閆璧
槐花,槐花是用大米拌槐花做的，吃鹹的澆上麻油,蒜泥,陳醋。吃甜的散上炒芝麻，拌上槐花蜜。
水仙的莖佛手
花能做菜嗎，有哪些用花做的美食
10樓：陌上_卿名酒酒
紫薯桂花酥的做法：
【主料】：鹽2克 水110毫升 豬油90克 紫薯300克左右 糖粉50克 糖桂花20克
【輔料】：豬油80克 中筋麵粉200克 糖粉30克 低筋麵粉180克 食用色素一兩滴
步驟：1.先做餡料，兩個小紫薯切塊兒，上鍋蒸大約20分鐘
2.筷子可以輕鬆插入紫薯即可，等溫度稍微降一些，把蒸出來的水倒掉
3.加入50克糖粉，再加入20克糖桂花
4.把所有材料由捏成球，用保鮮膜蓋好，以免表面乾燥。餡料完成
5.200克中筋麵粉，加入80克豬油，加入2克鹽，加入30克糖粉，再加入110ml水，全部一次性放入麵包機桶
6.製作油酥。180克低筋麵粉，加入90克豬油，和成表面光滑的麵糰兒
7.把油酥團放入保鮮盒蓋好蓋子，防止表面乾燥
8.取出麵糰兒，用手再次揉麵，大約十幾下就可以了
9.把揉好的麵糰兒，放入保鮮飯盒，蓋好蓋子，以防表面乾燥。靜置大約15分鐘後20等分，放入保鮮盒
10.把之前做好的油酥團同樣平均分成20等分
11.取一份水油皮面團，用手按扁，取一顆油酥球，置於水油麵皮之上
12.用水油麵皮把油酥包裹起來，包好後，褶皺朝上，按扁
13.用擀麵杖向兩邊分別擀成長舌狀，從一端捲起，做好的20個面卷放到保鮮盒裡，靜置15分鐘
14.紫薯餡料平均分成20等分，分好的20份餡料揉成小球蓋好保鮮膜兒，以防表面乾燥
15.靜置夠15分鐘之後取一個面卷，介面處朝上，按扁後，再用擀麵杖向兩邊分別擀成長舌狀
16.再次從一端捲起，第二次卷好的面卷比第一次顯得略胖
17.做好的20個二次面卷，放於保鮮盒內蓋好蓋子，以免表面乾燥。再次靜置15分鐘
18.靜置15分鐘之後，取一個面卷，用筷子在中間壓一道痕，把兩邊翻起，按扁
19.用擀麵杖擀成麵皮，包一個紫薯餡料，包好候光面兒朝上整理成圓形。開始200°預熱烤箱
20.用刮刀平均切成八份，中間不要切斷，把每一瓣向同一方向旋轉翻起
21.烤箱200°，烤大約50分鐘
22.剛出爐的紫薯花酥，放在冷卻架上進行冷卻
23.食用色素，大紅色滴一兩滴，加入點水，調勻
24.用筷子蘸上顏料，在紫薯花酥中間點一個紅點兒即可
可以做菜吃的花有哪些可以做菜吃的花，有哪些
11樓：匿名使用者
能做菜吃的花：
1、玫瑰花
玫瑰花在我國有兩千多年的藥用歷史。玫瑰花中維生素c含量較高，還含有多酚。長期食用其美容效果不錯，其具有sod活性，可以清除色素沉著，讓我們的**紅潤白皙有彈性。
玫瑰花中膳食纖維含量在花中相對較高。膳食纖維使人產生一定的飽腹感，產生的能量又很低，還可以促進腸蠕動。
對輔助平穩血糖，維持正常的血脂、血壓有一定作用，讓女士更為看重的是有輔助**的作用。在烹飪過程中加入玫瑰花瓣，每當你品嚐到玫瑰花餡的湯圓，餅乾，涼粉等菜餚時，好吃的同時，更是滿滿的浪漫氣息。讓花香瀰漫在玫瑰奶茶、玫瑰酒釀年糕等美味中。
2、桂花
可以製作桂花糕、桂花茶，尤其在乾燥的冬天，更是對**、呼吸道有著滋潤保護的作用。因為桂花中所含的芳香物質具有化痰、止咳、平喘的作用。在製作食物時，通常我們用的是幹桂花。
3、槐花
槐花中所含的蘆丁、槲皮素、槐花二醇等營養素，可以輔助增強毛細血管抵抗力、改善血管壁彈性、長期食用對心血管患者有好處。
可以做成槐花餅、槐花湯、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味，瞬間讓脣齒間溢滿淡淡的清香，一呼一吸之間都帶著花香。
4、桃花
桃花中含有香豆精、維生素a、維生素c等多種營養素，這些營養素共同作用可以促進新陳代謝，滋潤**。看見桃花，不由自主地會想到少女姣好的容顏。可做成桃花羹。
有哪些花可以做菜？哪些花是可以做菜吃的？
鮮花菜餚和飲料早在2000多年前就在我國興起，如金針花就是特別大眾化的菜餚 而且據一些老人回憶，過去饑荒年代，他們常常到外面採摘梔子花，梔子花清炒，只放些油鹽，並無味精等各種調料，但卻清香撲鼻，吃起來鮮嫩爽口。加上梔子開花時節恰是插秧時候，所以幾乎家家都愛吃上幾回。老人們說，梔子花吃了舒筋活血，有健...
國外用鮮花做菜有哪些品種,可以做菜吃的花有哪些可以做菜吃的花，有哪些
其實很多鮮花都可以做菜 現在不光是國外有鮮花做菜的 就是國內也很多 比方 荷花 玫瑰 百合 菊花 關鍵還是要會做與否 做法很多 可以涼拌 可以小炒 可以做湯 油炸做素食 可以做好菜都放點花半絲或者片 做點綴 都是很不錯的 給人一種可以說是秀色可餐的感覺 主要是西餐上一些香料吧 比如羅勒之類的！flo...
室內養可以開花的花，有哪些花，有哪些花，在室內養可以開花的
西洋杜鵑，仙客來，蝴蝶蘭，紅掌等都是花多 花期長 有哪些花，在室內養可以開花的 一般情況下都是養白掌，紅掌，仙客來，長壽花，蝴蝶蘭，鳳梨 太多了 怎麼也得有幾十種 你可以根據自己喜好 任意挑選 蘭花，風信子，水仙 君子蘭 太多了。家裡養開花的花有哪些 君子蘭 君子蘭葉多數，革質，互生，排列整齊，呈扇...