請問晚上上班的吃什麼最好，上班族晚上吃什麼好

1樓：手機使用者

每天堅持喝一杯牛奶，吃一個雞蛋、二到三兩精瘦肉（豬、牛、羊、雞、魚肉均可），一塊豆腐，每天兩種蔬菜（扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黃瓜、香菇、木耳等任選）交換搭配，吃兩個水果（蘋果、梨、桃、香蕉等不限）。儘可能避免食用麻辣火鍋、海鮮發物、油炸油煎、動物內臟等不易消化的食品。同時，要禁酒戒菸。

在飲食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸棗、西紅柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質.

2樓：匿名使用者

少吃熱量大的食品，吃些水果、蔬菜。喝點稀飯、疙瘩湯什麼的就可以了。

3樓：匿名使用者

飲食養生：加班的人吃什麼最好

理想的夜宵應易消化，不含過多熱量，具有豐富的維生素和蛋白質。不過也應視情況而定。

若工作結束吃夜宵，則選擇易消化不會加重胃負擔的食物，如菜、蛋花湯、餛飩等。切忌在吃大碗麵後就**呼呼大睡。若吃過夜宵尚需工作，則可隨意選擇，但吃得太飽容易打瞌睡。

4樓：紅藍鉛筆

知道貓為什麼能在晚上活動嗎？

就是因為貓抓老鼠吃！

5樓：

吃含維c多的飲料或者食物比較適合開“夜車”的人

上班族晚上吃什麼好

6樓：鵝子野心

白天用腦過度，大腦需要補充更多的營養，需要在晚上靜心寧神，恢復精力。晚上應該以安心寧神為主，用於調整大腦狀態。所以晚餐不宜太油太辣太刺激，可以吃一些健脾益氣的如蓮子、小米等食物。

晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。麵食可適量減少，適當吃些粗糧。

另外還可以選取一些富含epa、dha的魚類如沙丁魚等。動物肝臟富含卵磷脂也是不錯的晚餐原材料。

總之晚餐一定要能達到安神，健腦，讓人大腦放鬆的效果。

1、蠔油杏鮑菇

杏鮑菇250克，青椒1個、紅椒1個、黃椒1個、大蒜5顆，蠔油適量，鹽適量。

杏鮑菇切成滾刀塊狀。青椒、紅椒、黃椒改刀切成片狀，大蒜切成蒜末。平底鍋中加油，將蒜末放入鍋中煽炒。蒜末炒香後將切好的杏鮑菇塊放入鍋中炒制。

炒制1分鐘後加入適量的鹽，再加入適量的蠔油繼續翻炒。炒出鮮味時再將青椒、紅椒、黃椒片倒入鍋中再翻炒。繼續炒制2分鐘，待杏鮑菇裡的水份都炒出後，略呈扯粘狀即可裝盤出鍋。

2、南瓜排骨飯

豬小排200克、南瓜150克、大米半碗、醬油2湯匙、姜1小塊、蒜半頭、料酒1湯匙、水適量。

把南瓜洗淨，切塊，可以不去皮，排骨洗淨，切一些薑末和蒜末，切得細一些。把排骨放入熱水鍋中汆燙，然後撈出放入平底鍋，鍋中不必放植物油。

把排骨稍微煎一下，然後倒入薑末和蒜末，炒勻後倒入南瓜塊，翻炒幾下。這時加入料酒，醬油調味，醬油可以稍微多一點，不必加鹽，電飯煲里加米和水，再倒入南瓜排骨料。最後按下煮飯檔就好，煮好後盛出，可以點綴香菜，磨一些黑胡椒碎。

3、清炒荷蘭豆

荷蘭豆150克、大蒜3瓣、食用油適量、鹽適量、雞精少許。

荷蘭豆去筋洗淨，大蒜剁碎。炒鍋內入適量油，入蒜末炒香。入荷蘭豆大火快炒至變色。調入鹽翻勻。調入雞精翻勻。放入一點點水或高湯令鹽融化，馬上關火出鍋。