1樓：
柚子又名"文旦"，果實小的如柑或者橘，大的如瓜，黃色的外皮很厚，食用時需去皮吃其瓤，大多在10～11月果實成熟時採摘。柚子在我國南方頗得人們厚愛，是中秋佳節親人歡聚共賞明月的必備果品，是象徵親人團圓、生活美滿幸福的仙果。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，柑橘屬最常見的水果。 橙原本生長於東南亞，並傳遍至中國、越南、印度和地中海一帶，在溫暖的氣候廣泛並遍佈全世界．一般而言橙乃在氣溫徘徊在攝氏18-21度的環境生長，樹木一般有1至2米高，最高可長成10米，樹葉屬常綠葉，約4-10釐米長。
橙的味道從甜到酸。果實通常是被剝皮並生吃，或榨成橙汁。它有一層通常被剝掉的厚厚且苦澀的皮，但能被使用在某些食譜象香料或裝飾。
橙:含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c，營養價值較高。果實還含維生素p，具極高的醫藥價值。
柚子:1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果；
2. 柚中含有大量的維生素c，能降低血液中有膽固醇；
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度；
4. 柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效；
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。
2樓：戰歌灬
柚和橙以及桔、柑統歸之為柑橘類。柚和橙的營養可從中國食物成分表看出：每100克中的含量：
蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 va 胡蘿蔔素 vc 鋅硒 （g） （g） （g） （克） (ugre) ( ug) （mg)(mg) (ug) 柚0.8 0.2 9.
5 0.4 2 10 23 0.40 0.
70 橙0.8 0.2 11.
1 0.6 27 160 33 0.14 0.
31 從以上主要營養成分看，柚子微量元素鋅和硒要較橙子高，而維生素a、c及胡蘿蔔素較橙子低。 從血糖生成指數看：柚子為25.
0，橙子為43.0。雖然都較低，但從預防糖尿病來說，柚子更好，更適合糖尿病人。
現代研究表明，柚子中含有一種類胰島素的物質，所以對防治糖尿病來說多吃柚子是很好的。當然柑桔類的藥用價值頗高，如具有理氣、調中、燥溼、化痰等功能。
記得采納啊
3樓：帛嵐翠
橙子：指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。
肉酸甜適度，富有香氣。 柚子：柚子是柑桔類水果的一種，更是其中果實最大的。
為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。
柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。
沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。
4樓：彼方
1\顏色不同,橙子橙色的,柚子是淺黃或淺綠色的. 2\型狀不同:橙子是偏圓形的,柚子的形狀象葫蘆.
3\大小不同:橙子小,柚子大每個有1公斤上下. 4\味道不同 5\功效不同:
橙子含有豐富的vc,柚子還有去火的功效
橘子橙子柚子有什麼區別
5樓：皮蛋粯子粥
橘子上火，橙子和柚子去火。
區別:一、橘類 潤肺能化痰
著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多為橙黃色或橘紅色，果皮疏鬆，易剝離，味清香，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷。
值得一提的是，蘆柑（福建等地如此稱呼，浙江、廣東等地則稱之為“椪柑”）也屬於橘類，不屬於柑類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
它具有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適於肺熱咳嗽之症。
橘子性平和，因此，即使病人也可適當食用。通常選擇中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞點細密的較好。
二、橙子 甜香降血脂
常見品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。其中臍橙果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部，無核，肉脆嫩，味濃甜略酸。橙子又稱黃果，柑果球形，果皮橙黃色，不易剝離，汁味甜而香。
含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c，營養價值較高。研究顯示，每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
橙子因地區不同而風味略有差別，湖廣一帶的橙子含酸量低，長江一帶的含酸量稍高一些。我們熟悉的柑類，如溫州蜜柑、蕉柑、大紅柑等，多數是由橙子和橘子雜交而來，皮比橘子難剝，但比需要用刀切的橙子又較容易。柑類果汁豐富，酸甜適度，富含大量糖分、有機酸、礦物質等營養物質。
三、柚子 性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉環柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高。柚果大，一般都在2斤以上。
它富含胡蘿蔔素，b族維生素、維生素c以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。廣西沙田柚形似鴨梨，每100毫升含總酸量0.
3—0.6克、維生素c可達100毫克以上。
果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，風味濃甜，品質上等。中等偏大的個頭較好，果實採後再儲藏半個月左右，味道更鮮美。
6樓：匿名使用者
區別是：
1、橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。橙子果扁圓或近似梨形，大小不一，肉脆嫩，味濃甜略酸。柚子果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，果皮甚厚或薄，海綿質。
2、橘子樹分枝較多，枝擴充套件或略下垂，刺較少。橙子屬小喬木，通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。柚子屬喬木，嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。
3、橘子果生長髮育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。
而適宜橙子生長的溫度為～37℃。秋季花芽分化時，要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，過低的溫度會使橙子受凍。柚子的根系由主根、側根和鬚根組成。
柚樹生長的好壞、產量的高低主要決定於鬚根的數量與質量。
4、橘子主要分佈在北緯35°以南的區域，性喜溫暖溼潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。橙子主要分佈在甘肅、陝西二省南部、江西贛南、四川、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西、廣東及雲南東北部的高山地區，野生及栽培。柚子主要分佈在中國長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。
東南亞各國有栽種。
橙子含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠、維生素c等成分。
橘子中的維生素a還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和**夜盲症。
柚子含有非常豐富的營養價值，含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。
7樓：水果那些事兒
切掉橘子的綠梗，看上面的小白點，一般幾個小白點就有幾瓣橘子
8樓：愛的軒言
1、橙子：指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。
果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。
2、柚子：柚子是柑桔類水果的一種，更是其中果實最大的。為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。
有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。
味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。
而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。
柚子跟橙子有什麼區別
9樓：匿名使用者
柚子比較大.橙子較小
10樓：匿名使用者
外表不一樣，味道不一樣，都屬於清火的。
橙子和柚子怎麼區分？
11樓：蹇採白延家
橙子和柚子從外表不太好區分,不過柚子皮更厚一些,而且一般打捆賣.橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊.橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,最好吃臍橙,臍越大越好.
柚子分為兩種,大柚子(淺黃色那種)很甜,挑不好的話味才會苦,小柚子
(橙色那種)味比較苦
柚子不要吃太多,吃多了容易上火,一天三個為宜;橙子可以吃,吃了不上火,但是比較容易塞牙縫,而且不好剝皮;柚子不僅吃了不上火,還去火,但是有點苦
橙子的營養成分：
每100克可食部分中含有：
蛋白質0.6克，
脂肪0.1克，
碳水化合物
9克，鈣
26毫克，
磷15毫克，
鐵0.2毫克，
胡蘿蔔素
0.11毫克，
維生素b1
0.08毫克，
維生素b2
0.03毫克，
煙酸0.2毫克，
維生素c
49毫克，
其中維生素c的含量比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右；
胡蘿蔔素的含量比梨、桃、棗均高11倍。
柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等
人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
12樓：環睿範生之
橙子又稱黃果
果圓形至長圓形，橙黃色，油胞凸起，果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實；汁味甜而香。
含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c，營養價值較高。果實還含維生素p，具極高的醫藥價值。
柚子的葉似柑、橘，但葉柄具有寬翅，葉下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果實大，球形或近於梨形，呈檸檬黃色；果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。
更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義
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